2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ketika kita berbicara tentang kue, semua orang membayangkan kue yang berbeda, pai, biskuit dan apa yang tidak, yang terbuat dari adonan yang dicampur dengan tepung. Namun, yang jauh lebih tidak biasa dan mengejutkan para tamu adalah kue yang terbuat dari sayuran, atau lebih tepatnya dari kentang. Berikut adalah 3 resep menggoda yang akan membantu Anda mengesankan orang yang Anda cintai:
Kroket ubi jalar
Produk yang diperlukan: 600 g kentang yang sudah dikupas, 3 sendok makan minyak, 6 butir telur, 4 sendok makan tepung, 120 irisan almond, garam dan gula secukupnya, sebungkus vanila
Metode persiapan: Potong kentang menjadi kubus dan masak selama sekitar 15 menit, lalu panggang dalam oven selama 5 menit. Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan mentega, vanili, garam dan gula secukupnya dan campur semuanya. Taruh puree di atas kompor, aduk hingga agak kering, dan tambahkan 3 kuning telur. Aduk lagi. Dari campuran ini terbentuk kroket yang digulung dalam tepung terigu, di 3 butir telur kocok dan di iris almond. Goreng dalam lemak selama sekitar 3 menit dan siap disajikan.
donat Kentang
Produk yang diperlukan: 500 gr kentang kupas dan rebus, 14 gr ragi kering, 1 1/2 sdt susu, 100 gr gula pasir, 125 ml minyak, 2 butir telur, 1 kg tepung terigu, 150 gr gula halus, garam secukupnya.
Metode persiapan: Kentang tumbuk. Dalam mangkuk, larutkan ragi bersama dengan 120 ml air dan tambahkan kentang tumbuk, gula, susu, minyak, telur, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan tepung lagi dengan hati-hati, aduk. Adonan yang dihasilkan dibiarkan mengembang tertutup selama kurang lebih 2 jam, kemudian digulung menjadi kerak. Potong menjadi lingkaran dan goreng dalam penggorengan. Jika sudah matang, taburi dengan gula halus.
kue kentang
Produk yang diperlukan: 350 gr kentang rebus, 220 gr gula pasir, 9 butir telur, 150 gr kacang almond, 3 sdm tepung tapioka, 1 vanili, gula halus untuk taburan
Metode persiapan: Kentang dihaluskan dan ditambahkan ke kuning telur kocok, almond, vanili dan tepung kentang. Terakhir, tambahkan putih telur kocok dan uleni adonan. Itu dituangkan ke dalam bentuk berminyak dan dipanggang selama sekitar 1 jam dalam oven yang dipanaskan pada 180 derajat. Kue yang disiapkan dengan cara ini dibiarkan dingin dan ditaburi gula bubuk.
Direkomendasikan:
Kue-kue Mudah Dengan Kenari
Dengan kenari, Anda dapat dengan mudah membuat kue lezat untuk mengejutkan orang yang Anda cintai. Kue dengan biji poppy dan kenari "Anthill" sangat spektakuler. Produk yang diperlukan: 2 sendok makan biji poppy, 200 gram kenari, 250 gram mentega, 250 mililiter susu kental manis, 4 cangkir tepung, setengah cangkir krim asam, setengah cangkir gula.
Campuran Bumbu Untuk Kue Dan Kue Kering
Rempah-rempah telah melayani orang selama ribuan tahun. Mereka meningkatkan rasa, aroma dan penampilan makanan. Rempah-rempah mengandung zat aktif yang memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri dan merupakan katalisator sejumlah proses dalam tubuh manusia.
Ide Untuk Kue-kue Yang Indah
Bosan membuat krim karamel, kue biskuit, atau kue buatan sendiri yang sederhana setiap saat, dan Anda tidak tahu apa yang baru yang dapat Anda berikan untuk mengejutkan teman-teman Anda? Berikut adalah beberapa ide untuk kue-kue yang tidak standar dan pada saat yang sama indah, yang pasti akan mengesankan tamu Anda.
Tiga Resep Non-standar Untuk Salad Kentang
Semua orang tahu cara menyiapkan salad kentang tradisional dengan bawang, yang sangat cocok untuk dimakan di musim dingin. Namun, dalam kasus ini, kami akan menyajikan kepada Anda tiga resep non-standar untuk salad kentang, dan Anda akan memutuskan sendiri pada tahun berapa Anda ingin mencobanya.
Tiga Resep Kue Natal
Pada bulan Desember, suasana Natal dirasakan oleh setiap rumah - aroma yang menyenangkan dari kue jahe Natal atau kue kayu manis mulai terasa. Kami telah memilih 3 resep kue Natal yang mudah diikuti, yang dengannya Anda akan memiliki kesempatan untuk menghabiskan lebih banyak waktu di hidangan utama yang meriah:
