Makanan Khas Buatan Sendiri Kanada

Daftar Isi:

Video: Makanan Khas Buatan Sendiri Kanada

Video: Makanan Khas Buatan Sendiri Kanada
Video: Homemade Bread for Beginners - Easy 2024, November
Makanan Khas Buatan Sendiri Kanada
Makanan Khas Buatan Sendiri Kanada
Anonim

Masakan Kanada adalah campuran rasa dan aroma khas masakan Eropa, tetapi ada juga beberapa masakan khas Kanada. Untuk membenamkan diri dalam suasana negara besar ini tanpa harus bepergian jauh, Anda dapat mencoba beberapa resep Kanada paling populer.

Sup labu

Produk yang diperlukan: 500 gr labu kuning, 4 gelas air, 1 bawang bombay, 1 gelas susu, 1 sdt cabai merah, garam secukupnya

Sup labu
Sup labu

Metode persiapan: Potong labu dan masukkan ke dalam air bersama bawang. Setelah sekitar 40 menit, itu harus cukup lembut dan gosok dengan bawang melalui saringan. Untuk campuran yang dihasilkan ditambahkan garam secukupnya, paprika dan susu. Sup disajikan hangat dengan irisan panggang yang diolesi mentega.

Babi dengan kacang

Produk yang diperlukan: 300 g kacang kering, 4 gelas air, 500 g daging babi, 2 sdm minyak, 1 sdt bubuk mustard, garam dan merica secukupnya

Metode persiapan: Kacang dicuci dan direndam dalam air selama 5-6 jam. Potong daging babi secara terpisah menjadi potongan-potongan besar dan goreng bersama dengan minyak. Untuk itu tambahkan kacang melunak, mustard, garam dan merica. Tuang ke dalam air yang sama di mana kacang sebelumnya direndam dan didihkan tanpa tutup sampai daging melunak dan airnya menguap. Daging yang disiapkan dengan cara ini disajikan selagi hangat.

ham panggang

Produk yang diperlukan: 1 kg ham biasa, 1 sdt selai jeruk, 2 sendok makan madu, 1/2 cangkir kaldu daging, 200 g kismis

Bacon dilapisi tepung roti
Bacon dilapisi tepung roti

Metode persiapan: Masukkan ham ke dalam oven untuk dipanggang dan tuangkan campuran madu dan selai jeruk sepanjang waktu. Setelah mendapatkan warna cokelat yang bagus, angkat, potong-potong dan tambahkan kaldu dan kismis ke dalam sausnya. Biarkan mendidih dalam saus selama beberapa menit lagi dan sajikan dengan hiasan labu rebus.

Bacon dilapisi tepung roti

Produk yang diperlukan: 500 gr daging asap, 2 butir telur, remah roti yang dihancurkan, minyak goreng

Metode persiapan: Bacon dipotong-potong, dicelupkan ke dalam telur dan digulung dalam remah roti, lalu digoreng dalam minyak panas.

Direkomendasikan: