2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Saat menggabungkan makanan dan anggur, ada pola berikut: anggur dengan rasa dan aroma yang halus dipadukan dengan makanan yang lebih biasa.
Hidangan lezat cocok dengan anggur biasa, yang digunakan untuk pencernaan yang lebih baik. Anggur tidak cocok dengan cuka dan kacang.
Makanan pembuka ikan dan makanan laut, kaviar merah dan hitam sangat ideal untuk anggur putih dan mawar. Keju lunak, salami mahal, daging putih, dan makanan pembuka ikan hangat cocok untuk mawar.
Anggur merah muda cocok untuk daging, ikan, ayam, berbagai jenis keju. Keju pedas cocok dengan anggur putih semi-kering.
Cocok untuk anggur merah adalah hidangan pembuka daging sapi dingin
Bahan: 1 kg daging sapi, 6 sendok makan minyak, 2 buah wortel, setengah kepala seledri, 1 buah bawang bombay, 1 sendok makan mentega, 100 gram keju.
Dagingnya dicuci, dikeringkan, dan digoreng dengan lemak dalam panci dengan bagian bawah yang tebal. Wortel, seledri, dan bawang bombay dipotong-potong besar. Saat daging berwarna cokelat keemasan, tambahkan sayuran.
Panci ditutup dengan penutup dan semuanya direbus dengan menambahkan sedikit air hangat. Setelah daging empuk, tambahkan sedikit air dan didihkan sedikit lagi. Kemudian daging dikeluarkan dari wajan dan dipotong-potong setebal satu sentimeter.
Setiap bagian dipotong di satu sisi dengan mentega. Taburi dengan keju kuning parut dan atur sebagai karangan bunga di piring datar besar.
Makanan pembuka asparagus dan ham cocok untuk anggur putih dan rosé
Bahan: 400 gram asparagus, 10 iris tipis ham, 10 iris keju iris tipis, jus lemon, seikat peterseli, 400 mililiter krim cair.
Rebus asparagus dalam air asin, di mana jus lemon dan peterseli cincang ditambahkan. Di atas setiap potongan ham, taruh sepotong keju, dua potong asparagus cincang dan gulung.
Goreng gulungan dengan api kecil selama sekitar sepuluh menit. Pembuka yang sudah jadi dikeluarkan dari api, ditutup dengan krim dan disajikan hangat.
Untuk anggur putih dan rosé adalah hidangan pembuka yang cocok dari puyuh
Bahan: 8 puyuh, 200 gram ceri diadu dari kolak, setengah cangkir kaldu, 1 sendok makan cognac, minyak.
Burung puyuh yang sudah dikupas dipotong-potong dan digoreng. Tiga menit sebelum benar-benar siap, tuangkan lemak dari wajan, tambahkan ceri, kaldu, cognac, dan rebus di bawah tutupnya sampai lunak. Atur puyuh yang sudah disiapkan di piring besar yang dalam, tambahkan ceri dan tuangkan jus dari rebusan.
Keju goreng cocok untuk anggur merah. Produk yang diperlukan: 300 gram keju, mentega. Potong keju menjadi potongan-potongan berukuran sedang dan goreng dalam mentega sampai berwarna cokelat keemasan.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Anggur Buatan Sendiri Enak
Anggur tidak boleh diminum tanpa ditemani. Persiapannya adalah sihir yang diturunkan dari ayah ke anak dan berbatasan dengan tindakan suci. Seorang pria dalam hidupnya harus membuat setidaknya satu rumah, menanam pohon, menciptakan generasi, tetapi ada saatnya ketika seorang pria harus mulai membuat anggur dan ini adalah tahap kedewasaan manusia.
Anggur Atau Minuman Keras Dari Iglika? Kejutkan Semua Orang Dengan Alkohol Buatan Sendiri Yang Berwarna
Bunga mawar , juga dikenal sebagai Primula , adalah salah satu bunga kecil yang paling halus dan indah yang dapat Anda temukan baik dibudidayakan maupun liar. Seiring dengan tetesan salju dan crocus, bunga mawar adalah pertanda musim semi yang akan datang, meskipun Anda dapat melihatnya sebagai bintik-bintik berwarna bahkan di salju terakhir.
Kehalusan Dalam Persiapan Anggur Putih Buatan Sendiri
Kekuatan anggur tergantung pada jumlah gula yang digunakan dalam persiapannya. Selama fermentasi, alkohol terbentuk dari gula. Penambahan sekitar 20 gram gula per 1 liter meningkatkan kekuatan anggur sekitar 1 derajat. Misalnya, untuk mendapatkan anggur dengan 11 derajat, Anda membutuhkan 220 gram gula per liter cairan.
Brendi Buatan Sendiri Akan Diseduh Dengan Anggur Impor
Karena harga anggur Bulgaria telah meningkat karena panen yang rusak tahun ini, produsen brendi lokal akan menyeduh minuman dengan anggur Makedonia dan Yunani. Anggur asli di pasar telah melonjak hampir dua kali lipat karena hujan lebat dan hujan es hampir sepanjang tahun di negara kita.
Anggur Chokeberry Buatan Sendiri
Aronia dikenal karena banyak manfaat kesehatannya. Ini mengandung sejumlah vitamin B, asam askorbat (vitamin C), elemen penting seperti besi, tembaga, mangan dan lain-lain. Mengandung semua jenis gula dan pektin. Berkat semua ini, manfaat chokeberry tidak sedikit, tetapi tidak semua orang menyukainya dalam bentuk alami, yaitu langsung dari cabang, karena memiliki astringency dan viskositas yang tinggi.
