2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
bakso ikan atau seafood adalah pilihan yang menarik jika Anda ingin mengesankan tamu Anda. Mereka dapat dibuat dari ikan segar dan kalengan, tetapi harus berhati-hati agar tidak ada tulang.
Mereka biasanya disajikan dengan hiasan sayuran - panas atau dingin, tetapi juga dapat disajikan dengan saus yang sudah disiapkan sebelumnya atau diisi dengan tusuk sate. Dalam hal ini kami menawarkan 3 resep berbeda untuk bakso ikanuntuk mendiversifikasi menu Anda:
Bakso pike
Produk yang diperlukan: 90 g fillet pike, 3 butir telur, 75 g krim, 15 g remah roti, 15 g tepung, 15 g minyak zaitun, garam dan merica secukupnya.
Metode persiapan: Giling fillet ikan dan tambahkan bumbu, krim, dan 1 butir telur. Campuran ini dituangkan ke dalam cetakan logam, yang direbus dalam bak air sampai isinya mengental. Adonan kemudian diangkat, bakso yang sudah dingin digulung dalam tepung, remah roti dan telur kocok dan digoreng dengan minyak zaitun di kedua sisi.
Bakso ikan tarragon
Produk yang diperlukan: 500 g fillet salmon giling, 2 sendok makan mayones, 2 sendok makan saus tomat, 1 sendok teh mustard, 1 sendok makan jus lemon, 180 g remah roti, 50 g mentega, beberapa tangkai daun bawang, garam, lada hitam dan tarragon secukupnya.
Metode persiapan: Fillet ikan dicampur dengan semua produk lain tanpa minyak, meninggalkan sedikit remah roti untuk digulung bakso ikan. Dari campuran ikan yang sudah disiapkan, bola-bola terbentuk, yang digulung dalam remah roti dan digoreng hingga keemasan dalam mentega.
Bakso ikan dengan ayam
Produk yang diperlukan: 60 gr fillet ikan, 100 gr fillet ayam cincang, 40 gr roti, 50 ml susu, 10 gr mentega, 3 butir telur, 50 gr tepung panir, garam dan merica secukupnya, goreng lemak.
Metode persiapan: Ikan dan ayam cincang dicampur dan roti, mentega, 1 butir telur, garam dan merica secukupnya yang sudah direndam dalam susu ditambahkan ke dalamnya. Campur semuanya dengan baik dan bakso terbentuk dari campuran ini. Celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir, goreng hingga keemasan.
Direkomendasikan:
Tiga Resep Bakso Telur Rebus
Berbicara tentang bakso, kebanyakan dari kita membayangkan bakso cincang tradisional, tetapi ada banyak resep menarik lainnya untuk membuat bakso yang belum banyak dicoba. Yang paling menarik adalah bakso telur rebus, yang selain tampilannya tidak biasa, juga sangat enak.
Tiga Resep Sup Ikan Yang Enak Dan Mudah
Biasanya, ketika seseorang berpikir tentang apa yang harus dimakan ketika berlibur di laut, ia sampai pada kesimpulan bahwa tidak ada yang lebih cocok daripada ikan. Dan apa yang bisa lebih baik daripada sup ikan atau sup krim ikan yang lezat?
Jenis Ikan Tanpa Lemak Dan Resep Paling Enak Untuknya
Alasan pribadi orang untuk berpuasa berbeda-beda. Beberapa ingin mengamati makna Kristen puasa, sementara yang lain adalah alasan yang nyaman untuk membersihkan diri dari akumulasi racun. Bagaimanapun, terutama dari sudut pandang hari ini, upaya pemurnian fisik dan spiritual adalah ujian nyata bagi roh.
Tiga Resep Sup Jamur Paling Enak
Selain enak, jamur juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat - cepat disiapkan, tidak ada yang dibuang, dapat dengan mudah disimpan di lemari es selama sekitar 5 hari dan karena mereka benar-benar memiliki kemampuan untuk bertindak sebagai spons, mereka cocok untuk memasak sejumlah sup, karena mereka menyerap semua bumbu dan rempah-rempah aromatik yang dimasukkan ke dalamnya.
Tiga Resep Paling Enak Untuk Asinan Kubis
Sarma adalah salah satu hidangan paling umum yang disiapkan di musim dingin, ketika dibungkus dengan daun asinan kubis. Namun, pada saat yang sama, tidak ada yang menghalangi mereka untuk disiapkan di musim panas dengan daun kubis segar, daun dok, daun anggur, dll.