2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Berbicara tentang bakso, kebanyakan dari kita membayangkan bakso cincang tradisional, tetapi ada banyak resep menarik lainnya untuk membuat bakso yang belum banyak dicoba. Yang paling menarik adalah bakso telur rebus, yang selain tampilannya tidak biasa, juga sangat enak. Dan dengan cara ini Anda dapat menggunakan sisa telur berlebih, bertanya-tanya apa yang harus dilakukan.
Kami menawarkan 3 resep bakso telur rebus yang mudah dibuat:
Bakso telur biasa
Produk yang diperlukan: 10 butir telur rebus, 3 kuning telur, 25 g tepung, 70 ml susu, 25 g remah roti, 50 g mentega, garam berwarna secukupnya, arugula atau peterseli segar untuk hiasan
Metode persiapan: Goreng tepung di bagian mentega dan tambahkan susu dingin dengan pengadukan konstan. Kecilkan api dan aduk hingga saus mengental. Angkat dari api, tambahkan telur rebus cincang halus, kuning telur kocok dan garam berwarna secukupnya, lalu didihkan kembali. Tunggu hingga dingin dan dari campuran yang disiapkan dengan cara ini bakso terbentuk, yang digulung dalam remah roti dan digoreng dengan lemak yang sudah dipanaskan. Sajikan dengan hiasan batang arugula atau peterseli.
Bakso aromatik telur, semolina dan rempah-rempah segar
Produk yang diperlukan: 12 butir telur rebus, 125 g semolina, 50 g remah roti, 50 g mentega, beberapa tangkai adas dan peterseli, garam dan merica secukupnya, 15 sendok makan krim asam, minyak untuk menggoreng dan putih telur kocok serta remah roti untuk breading
Metode persiapan: Semolina direbus dengan air secukupnya hingga menjadi pasta kental. Tambahkan telur rebus cincang halus dan garam secukupnya. Aduk semuanya dan bentuk bakso dari campuran, yang dilapisi tepung roti putih telur dan remah roti dan digoreng. Panggang selama beberapa menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan sajikan dengan krim dan dill cincang halus serta peterseli.
Bakso telur warna warni
Produk yang diperlukan: 12 butir telur rebus, 1 acar, 1 cabai merah, 7-8 buah zaitun, 3 kuning telur, 70 ml susu, 50 g mentega, 25 g tepung, 25 g remah roti, garam dan merica secukupnya
Metode persiapan: Dari tepung terigu, sebagian mentega dan susu, dibuat saus seperti pada resep pertama. Telur rebus dan cincang halus, paprika, acar, zaitun, dan kuning telur kocok ditambahkan ke saus, yang direbus lagi. Bumbui dengan garam dan merica dan setelah dingin, buat bakso, yang digulung dalam remah roti dan digoreng dengan lemak.
Direkomendasikan:
Ide Lezat Dengan Sisa Telur Paskah Rebus
Liburan Paskah adalah hari-hari ketika setiap keluarga duduk dan merayakan di meja yang kaya dan beragam. Namun dalam keinginan kami untuk mencoba setiap hidangan lezat, ternyata selalu ada banyak makanan yang tidak dimakan. Apa yang bisa kita lakukan?
Nilai Gizi Telur Rebus
Telur-telur dapat ditambahkan ke berbagai hidangan dan disiapkan dengan berbagai cara. Salah satu cara menikmati telur adalah dengan merebusnya. Telur rebus adalah tambahan yang bagus untuk salad dan dapat dimakan sendiri, hanya dibumbui dengan garam dan merica.
Rahasia Telur Rebus
Telur adalah salah satu produk makanan terpenting kami dan dapat digunakan untuk sarapan serta untuk makan siang dan makan malam. Banyak hidangan casserole, kue, dan krim juga tidak dapat disiapkan tanpa menggunakan telur. Baik dimasak langsung, dengan telur dadar atau direbus, telur adalah salah satu produk yang paling penting di meja kami.
Tiga Resep Bakso Ikan Yang Enak
bakso ikan atau seafood adalah pilihan yang menarik jika Anda ingin mengesankan tamu Anda. Mereka dapat dibuat dari ikan segar dan kalengan, tetapi harus berhati-hati agar tidak ada tulang. Mereka biasanya disajikan dengan hiasan sayuran - panas atau dingin, tetapi juga dapat disajikan dengan saus yang sudah disiapkan sebelumnya atau diisi dengan tusuk sate.
2 Resep Ikan Rebus Yang Paling Umum Disiapkan Di Rusia
Meskipun sebagian besar rumah tangga Rusia menekankan ikan goreng, ada banyak orang yang lebih suka ikan rebus . Penting untuk diketahui bahwa dalam metode perlakuan panas ini ikan sudah dibanjiri air mendidih terlebih dahulu agar kualitas nutrisi dan rasanya lebih terjaga.
