2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Selain enak, jamur juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat - cepat disiapkan, tidak ada yang dibuang, dapat dengan mudah disimpan di lemari es selama sekitar 5 hari dan karena mereka benar-benar memiliki kemampuan untuk bertindak sebagai spons, mereka cocok untuk memasak sejumlah sup, karena mereka menyerap semua bumbu dan rempah-rempah aromatik yang dimasukkan ke dalamnya. Itu sebabnya kami sarankan Anda mencoba 3 resep sup jamur berikut:
Sup ayam dengan jamu
Produk yang diperlukan: 800 g paha ayam, 150 g jamur, 30 g mentega, 1 sdm tepung terigu, 1 sdm air jeruk lemon, garam dan merica secukupnya, beberapa tangkai peterseli segar
Metode persiapan: Ayam direbus sampai matang, diangkat dan dibuang tulangnya. Masukkan irisan jamur ke dalam kaldu ayam yang sudah disaring dan setelah sekitar 20 menit tambahkan campuran tepung dan mentega. Setelah 5 menit, kembalikan ayam ke dalam sup, bumbui dengan garam, merica, dan jus lemon dan sebelum disajikan dalam mangkuk, taburi dengan peterseli cincang halus.
Krim Sup Jamur
Produk yang diperlukan: 4 sdt irisan jamur, 3 sdm mentega, 1 kepala bawang bombay cincang halus, 1 siung bawang putih, 1/2 sdt krim, beberapa tangkai adas, garam dan merica secukupnya
Metode persiapan: Goreng bawang merah dan bawang putih cincang halus dalam minyak. Tambahkan jamur dan kecilkan api sampai mendidih.
Tambahkan sedikit air, rebus selama kurang lebih 15 menit, bumbui sup dengan garam dan merica secukupnya dan haluskan. Saat semuanya sudah siap, tambahkan krim, taburi dengan dill cincang halus dan kembalikan sup sebentar ke kompor hingga panas.
Sup jamur dengan bangunan
Produk yang diperlukan: 200 g jamur, 3 kentang, 1 wortel, 4 sdt kaldu sayur, 30 g mentega, 1 sdm tepung, 1 telur, 1/2 sdt mustard, 1 sdt cuka, garam dan lada hitam secukupnya, beberapa tangkai thyme segar
Metode persiapan: Kentang, wortel, dan jamur cincang kasar dituangkan dengan kaldu sayuran dan dibiarkan mendidih. Tambahkan mustard dan cuka dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 30 menit, potong sayuran dengan garpu dan tambahkan tepung yang dilarutkan dalam sedikit air.
Setelah sekitar 6-7 menit, tambahkan mentega, bumbui dengan garam dan merica secukupnya dan tambahkan telur kocok. Sup disajikan dengan taburan daun thyme segar.
Direkomendasikan:
Tiga Resep Sup Ikan Yang Enak Dan Mudah
Biasanya, ketika seseorang berpikir tentang apa yang harus dimakan ketika berlibur di laut, ia sampai pada kesimpulan bahwa tidak ada yang lebih cocok daripada ikan. Dan apa yang bisa lebih baik daripada sup ikan atau sup krim ikan yang lezat?
Tiga Resep Bakso Ikan Yang Enak
bakso ikan atau seafood adalah pilihan yang menarik jika Anda ingin mengesankan tamu Anda. Mereka dapat dibuat dari ikan segar dan kalengan, tetapi harus berhati-hati agar tidak ada tulang. Mereka biasanya disajikan dengan hiasan sayuran - panas atau dingin, tetapi juga dapat disajikan dengan saus yang sudah disiapkan sebelumnya atau diisi dengan tusuk sate.
Tiga Resep Sup Susu Yang Lezat Dan Cepat
Semua orang tahu bahwa sup sangat berguna, tetapi sup susu sangat berguna. Mereka tidak hanya mempersiapkan sistem pencernaan untuk hidangan utama, tetapi juga merupakan sumber vitamin yang kaya. Itulah mengapa ada baiknya mempelajari cara menyiapkan sup, karena di sini kami telah memilih 3 resep termudah:
Tiga Resep Bola Sup
Sup bola disukai oleh masakan Bulgaria, tetapi sering disiapkan di banyak negara lain. Berikut adalah tiga resep paling populer untuk membuat bola sup. 1. Bola-bola sup daging cincang dan nasi Produk yang diperlukan: 300 gr daging cincang, 5 sdm nasi, garam dan merica secukupnya, 1 wortel, bawang bombay - 1 kepala, seledri cincang halus, 1 sdt mentega, 1 daun salam, 1 sdm tepung, 2 sdm yogurt, 1 telur, 1 sendok makan jus lemon Metode persiapan:
Tiga Resep Paling Enak Untuk Asinan Kubis
Sarma adalah salah satu hidangan paling umum yang disiapkan di musim dingin, ketika dibungkus dengan daun asinan kubis. Namun, pada saat yang sama, tidak ada yang menghalangi mereka untuk disiapkan di musim panas dengan daun kubis segar, daun dok, daun anggur, dll.
