2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Daun salam, yang juga dikenal sebagai daun salam rempah, telah digunakan untuk menghias kepala pahlawan, juara dan pemenang sejak zaman kuno.
Menurut legenda Yunani kuno, Apollo mengejar nimfa Daphne untuk menjadikannya favoritnya. Dia meminta para dewa Olympus untuk membantunya dan mereka mengubahnya menjadi pohon salam.
Dengan demikian pohon laurel menjadi bagian dari kuil Apollo. Karangan bunga Laurel menghiasi kepala musisi, penyair, dan atlet. Daun pohon salam tidak layu untuk waktu yang lama dan karangan bunga mereka adalah jaminan panjang kemuliaan pemilik karangan bunga.
Di Roma kuno, karangan bunga laurel adalah atribut para pemenang di berbagai bidang. Dewi kemenangan Victoria digambarkan dengan karangan bunga laurel di tangannya.
Ada legenda bahwa jika Anda menggantung ranting pohon salam di beberapa tempat di rumah Anda, cinta dan kebahagiaan tidak akan pernah meninggalkan dinding rumah Anda.
Ada daun salam di banyak lambang. Di Eropa, daun salam telah lama dianggap sebagai tanaman obat. Tanaman ini memiliki sifat yang berharga.
Daunnya mengandung minyak atsiri, asam asetat dan valerat, tanin dan phytoncides. Phytoncides membunuh banyak bakteri berbahaya.
Dengan mengunyah daun salam, Anda bisa meredakan peradangan di rongga mulut. Rebusan daun salam merangsang nafsu makan dan meningkatkan pencernaan.
Daun salam adalah bumbu yang bagus untuk sup dan hidangan. Untuk pertama kalinya, bagaimanapun, itu digunakan sebagai suplemen air, yang disajikan untuk mencuci tangan sebelum makan.
Daun salam memuliakan saus, memberi aroma yang kaya pada sup ikan dan daging, serta sayuran. Daun salam adalah bumbu yang sangat berharga untuk hidangan daging sapi, babi, dan domba.
Di perusahaan daun salam mengungkapkan rasanya ikan yang dimasak dan direbus, hidangan kacang polong, kacang-kacangan dan sayuran. Ini sangat diperlukan dalam acar mentimun, jamur dan tomat.
Direkomendasikan:
Daun Salam
Daun salam Telah diakui sebagai tanaman suci selama ribuan tahun - ini adalah bumbu yang ideal untuk banyak hidangan dan hidangan istimewa, tetapi juga terkenal dengan khasiat penyembuhannya. Dalam memasak, daun salam memberikan rasa tertentu pada makanan dan membuatnya lebih enak, dan sebagai bonus tambahan daun salam memberikan efek yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Mari Bersihkan Tubuh Kita Dengan Daun Salam
Daun salam rempah-rempah yang populer dapat digunakan tidak hanya untuk membumbui hidangan - dengannya Anda dapat membuat ramuan penyembuhan yang membersihkan tubuh dari akumulasi racun dan garam. Mengapa perlu membersihkan tubuh secara berkala?
Daun Salam Menyembuhkan
Daun salam rempah yang enak dan harum juga dapat digunakan sebagai obat. Orang Romawi kuno menggunakan laurel sebagai tanda kemenangan - mereka meletakkan karangan bunga laurel di kepala para pemenang. Tapi dokter Romawi menemukan bahwa itu bisa menjadi obat mujarab untuk semua jenis penyakit.
Seluk-beluk Kuliner Dalam Memasak Dengan Daun Salam
Pohon salam telah dihargai sejak zaman kuno. Daunnya telah digunakan untuk mengobati sejumlah penyakit selama ribuan tahun. Dan berinvestasi dalam memasak adalah cara termudah untuk menuai manfaatnya. Dengan menambahkan daun salam ke hidangan kami, kami mendapatkan rasa yang unik dan rangkaian manfaat kesehatan.
Daun Salam Untuk Perut Yang Sehat
Daun salam dapat digunakan dalam berbagai hidangan - rasa rempahnya masuk ke sup dan saus, hidangan, bumbu, dan ditambahkan ke pengalengan. Bumbu aromatik, yang memiliki nada pahit, berpadu dengan baik dengan bawang merah dan bawang putih, lada hitam, allspice dan banyak lagi.
