Makanan Pembuka Yang Mudah Dengan Kentang

Video: Makanan Pembuka Yang Mudah Dengan Kentang

Video: Makanan Pembuka Yang Mudah Dengan Kentang
Video: BIKIN RESEP RESTORAN CUMA DENGAN KENTANG! 2024, September
Makanan Pembuka Yang Mudah Dengan Kentang
Makanan Pembuka Yang Mudah Dengan Kentang
Anonim

Dengan kentang Anda bisa membuat makanan pembuka yang mudah dan spektakuler. Mereka dikombinasikan dengan berbagai jenis rempah-rempah, keju, keju kuning, krim dan semua jenis saus.

Kentang dengan saus tomat panas adalah hidangan pembuka yang sangat pedas dan lezat. Bahan: 800 gram kentang, 2 sendok makan minyak zaitun, 2 siung bawang putih, 1 sendok teh cabai merah, 6 tomat, kupas dan iris, 1 sendok makan pasta tomat, 1 sejumput gula.

Panaskan oven hingga 200 derajat. Atur irisan kentang dalam wajan dan taburi dengan 1 sendok makan minyak zaitun. Bumbui sesuai selera dan panggang selama 25 menit sampai berwarna keemasan.

Siapkan sausnya. Panaskan sisa minyak zaitun dan goreng bawang putih cincang halus selama satu menit. Tambahkan tomat cincang, pasta tomat dan gula dan didihkan selama 15 menit sampai saus mengental. Siram kentang dengan saus dan sajikan.

Kentang dengan lemon adalah hidangan pembuka yang lezat yang mudah disiapkan. Produk yang diperlukan: 6 kentang besar, sejumput rosemary, 1 lemon. Panaskan oven hingga 190 derajat.

kentang dengan keju kuning
kentang dengan keju kuning

Potong kentang yang sudah dikupas menjadi beberapa bagian dan masak selama 5 menit. Menguras. Taburi wajan dengan minyak dan atur kentang, rosemary, dan irisan lemon.

Bumbui sesuai selera dan panggang selama 40 menit. Sebelum disajikan, semprotkan ekstra dengan jus lemon.

Kentang dengan madu dan cuka adalah hidangan pembuka yang tidak biasa tetapi sangat lezat yang mudah disiapkan. Bahan: 1 kg kentang kecil, 5 sendok makan cuka, 1 sendok teh madu, 1 ikat kemangi, 2 sendok makan minyak, 4 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok makan keju parut.

Kentang tidak dikupas, cukup dicuci dan direbus selama 20 menit. Tiriskan, dinginkan dan kupas. Biarkan hingga benar-benar dingin dan siapkan saus saat ini.

Dalam mangkuk kecil, rebus cuka dan madu selama satu menit. Potong kemangi menjadi kelopak, sisihkan sepertiga dan yang lainnya dicincang halus.

Potong kentang menjadi kubus, goreng dan garam. Tambahkan saus dan rebus kentang di bawah tutup selama satu menit. Campur dengan daun kemangi, minyak zaitun dan taburi dengan keju. Sajikan panas.

Jika perlu, pembuka kentang dapat dengan mudah digunakan sebagai lauk untuk daging dan ikan.

Direkomendasikan: