2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Bahkan jika Anda tidak baru dalam memasak, ada baiknya untuk mempelajari ini. Setiap ibu rumah tangga harus tahu trik kecil ini agar lebih santai di dapur.
1. Agar kue bolu tidak rata, segera setelah dipanggang, Anda harus menyalakannya di rak kawat dan membiarkannya dingin seperti bentuknya;
2. Agar pasta atau spageti tidak lengket, Anda harus merebusnya dalam mangkuk besar dan dalam dengan lebih banyak air, yang sebelumnya telah Anda asinkan;
3. Untuk mencegah lasagna menempel pada Anda, olesi bagian bawah wajan terlebih dahulu yang akan Anda panggang dengan jus tomat, lalu tata;
4. Agar cannelloni tidak retak, Anda harus mengisinya dengan isian dingin dan menuangkan saus dingin di atasnya;
5. Jika Anda ingin kacang lebih harum, goreng sebentar dengan mentega sebelum menambahkannya ke adonan pastry;
6. Agar cokelat lebih mudah diparut, masukkan terlebih dahulu ke dalam lemari es atau freezer;
7. Anda sebaiknya tidak merendam keju putih dalam air panas, karena keju putih akan kehilangan banyak lemak dan banyak nutrisi larutnya;
8. Untuk membuat ayam panggang Anda pedas, olesi bagian luar dan dalam dengan campuran 2 sdm. mentega cair, 2 sdm. jus lemon dan 2 siung bawang putih tumbuk;
9. Jika sup krim Anda menjadi lebih encer, Anda bisa mengentalkannya dengan menambahkan beberapa sendok makan kentang tumbuk kering;
10. Jangan simpan saus tomat dan berbagai jenis puree berbahan dasar asam dalam wadah yang teroksidasi. Disarankan untuk dimasukkan ke dalam stoples kaca dengan penutup yang rapat;
11. Jangan gunakan wadah logam untuk salad - kandungan vitamin sayuran berkurang;
12. Bersihkan dan cuci bumbu segar segera sebelum digunakan;
13. Jangan menyimpan bumbu kering di luar ruangan, karena tidak ada cara untuk mencucinya. Lakukan ini dalam wadah yang sesuai dengan tutup yang rapat. Ini memastikan pelestarian aromanya;
14. Jika Anda memasak di piring tahan api, bagian bawahnya harus selalu tertutup cairan;
15. Jika Anda memasak di [pressure cooker], Anda harus memasukkan semua bahan masakan sekaligus. Waktu memasak diukur dari menit mendidih, yaitu. saat uap mulai keluar dari katup utama.
Direkomendasikan:
Ibu Rumah Tangga Yang Licik: Sedikit Tips Untuk Mengurangi Tagihan Listrik Anda
Ketika kita menghemat listrik, kita tidak hanya mengurangi biaya kita, tetapi juga membantu melindungi lingkungan. Ruangan dengan konsumsi listrik terbanyak adalah dapur, jadi kami memiliki beberapa tips sederhana yang jika diikuti, dapat menghemat hingga 15% dari tagihan listrik kami.
Roti Ibu Rumah Tangga Yang Pintar Hanya Dengan Tepung Jagung
1.) Membersihkan parutan - setelah parutan keju lunak atau keju kuning di parutan rumah tangga, pembersihannya lebih sulit. Sangat mudah untuk memarut kentang mentah setelah keju / keju kuning diparut. Kentang akan membersihkan keju kuning yang lengket dari lubang di parutan.
Ibu Rumah Tangga Yang Licik: Tips Penting Untuk Pasta
Pasta, mie, dan couscous harus dimasak dengan api sedang, masukkan lebih banyak ke dalam air asin mendidih. Harus diingat bahwa mereka membengkak selama memasak. Sekitar 1/2 liter air dibutuhkan untuk 1/2 kg pasta atau mie. Setelah mendidih, airnya ditiriskan.
Blender - Perangkat Ibu Rumah Tangga Yang Cerdas
Mixer pertama yang diketahui dengan pisau, yang terletak di bagian bawah cangkir yang dalam, muncul di Amerika pada tahun 1922. Mereka terutama digunakan oleh bartender untuk mencampur koktail dan minuman. Namun selama bertahun-tahun, alat ini telah berkembang dengan manfaatnya di rumah tangga biasa dan alat dapur menjadi jauh lebih fungsional, nyaman, dan ringkas.
Trik Kuliner Yang Lebih Penting Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga
Trik pertama yang akan saya perkenalkan kepada Anda, saya kira sebagian besar dari Anda tahu, adalah, tetapi saya akan tetap memberi tahu Anda: untuk mempermudah membuang biji zucchini atau sayuran serupa lainnya, gunakan sendok es krim. Dengan ujungnya yang tajam, Anda akan lebih mudah mengeluarkan biji dari sayuran.
