2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sarmi adalah hidangan yang cocok untuk musim semi dan musim dingin. Mereka dapat disiapkan dengan atau tanpa daging, tanpa lemak atau hanya dengan telur, dengan bacon jika kubis, dan dengan daging cincang jika anggur.
Sarma, bagaimanapun, dapat disiapkan dengan daun selain anggur dan kubis yang kita kenal. Bahkan, sarma yang sangat enak juga terbuat dari daun linden, bit, dok, dan bayam. Berikut adalah beberapa resep musim semi yang menarik untuk sarma.
Vine sarma dengan lentil
Produk yang diperlukan: daun anggur, 60 g lentil, 200 g beras, seikat daun bawang, 2 ikat peterseli, ikat mint, 5 kentang, 3 tomat, 1 lemon, minyak zaitun, lada hitam, garam
Metode persiapan: Anda harus terlebih dahulu merendam lensa selama beberapa jam. Kemudian potong bawang, mint, peterseli, tomat dan campur dengan nasi dan lentil. Goreng semuanya dan tuangkan 1 sendok teh air hingga membengkak.
Tambahkan bumbu. Parut kentang dan tambahkan isian bersama dengan jus lemon. Setelah nasi "menelan" air, angkat dari api dan mulailah mengisi sarma. Atur dalam panci dan tambahkan air dan masak sampai matang.
Jika mau, Anda bisa menggunakan jenis daun lain untuk resep ini, seperti daun bit. Usulan kami selanjutnya adalah dengan daun seperti itu, berikut produk lainnya:
Sarmi dengan daun bit
Produk yang diperlukan: 250 g daging cincang, 3 hati ayam, 120 g jamur, telur, daun bawang, 1 sdt nasi, ikat peterseli, lada hitam dan garam secukupnya, lemak, daun bit, 1 sdt paprika merah
Metode persiapan: potong bawang dan jamur dan rebus dalam lemak. Setelah empuk, tambahkan hati yang sudah dicincang halus dan juga nasi. Setelah nasi goreng, tambahkan daging cincang dan bumbu dan aduk, tambahkan telur dan peterseli.
Setelah daging digoreng, angkat dari api. Panaskan daun bit, biarkan hingga dingin, lalu mulailah mengisi dengan isian. Atur mereka dalam panci, tambahkan air dan rebus kubis. Sajikan dengan yogurt.
Anda dapat menyiapkan resep terakhir dengan daun linden atau tanaman merambat. Satu-satunya perbedaan dalam produknya adalah jika Anda membuatnya dengan daun anggur, Anda harus menambahkan banyak dill ke dalam isian. Berikut resep selengkapnya:
Senar musim semi
Produk yang diperlukan: 500 g daging cincang, 3 daun bawang, 1 sdt nasi, telur, daun linden, lada hitam, oregano, lada hitam, minyak
Metode persiapan: Rebus daun bawang dan bila hanya tersisa lemak, tambahkan nasi dan daging yang sudah dimasak. Aduk rata dan biarkan menggoreng, lalu masukkan bumbu halus dan telur yang sudah dikocok. Bungkus daun kubis dan masukkan ke dalam panci hingga mendidih. Jika mau, Anda bisa membuat saus dengan krim untuk resep ini.
Direkomendasikan:
Ide Untuk Salad Musim Semi
Dengan awal musim semi tiba saatnya salad musim semi segar . Tidak peduli bagaimana mereka disiapkan, mereka sangat berguna untuk kesehatan semua orang dan juga merupakan cara yang bagus untuk menghilangkan berat badan yang bertambah di musim dingin.
Ide Untuk Salad Musim Semi Dengan Telur
Sekarang setiap ibu rumah tangga, jika dia mau, dapat menyenangkan dirinya dan keluarganya dengan salad lezat dengan sayuran musim semi dan telur - salam pertama musim semi yang akan datang. Salad telur ringan ini akan memberi tubuh Anda semua vitamin yang diperlukan dan akan menyenangkan mata dengan penampilan yang indah dan rasa yang luar biasa.
Ide Segar Untuk Makan Siang Musim Semi
Saat itu musim semi di luar dan dengan itu datanglah sayuran dan buah-buahan segar pertama. Setelah hari-hari musim dingin yang panjang dengan meja hidangan daging dan anggur merah, kami menantikan hidangan musim semi yang akan membawa variasi, kesegaran, dan kegembiraan ke langit-langit mulut.
Ide Untuk Saus Hijau Musim Semi
Apa itu saus, kapan itu termasuk dalam resep dan hidangan apa sebelum saus ditambahkan ke dalamnya? Pertanyaan-pertanyaan ini pasti pernah ditanyakan oleh setiap pecinta bumbu cair ini terhadap makanan. Tidak sulit untuk menjawab mereka. Jika kita mencari definisi yang paling menggambarkan esensi saus, itu akan menyajikannya sebagai campuran cair dari bahan yang berbeda, yang dipecah sehingga menjadi homogen.
Ide Untuk Sup Musim Semi Yang Lezat
Di musim semi, seseorang ingin makan sesuatu yang hijau, karena tubuh menginginkannya sendiri - setelah kekurangan vitamin di musim dingin, sistem kekebalan tubuh perlu diperkuat. Dan yang terbaik, ini bisa dilakukan dengan sup hijau yang lezat dan sehat.