Ide Untuk Sarma Musim Semi

Daftar Isi:

Video: Ide Untuk Sarma Musim Semi

Video: Ide Untuk Sarma Musim Semi
Video: 3-минутная элегантная прическа с боковым пучком ★ ЛЕГКАЯ летняя прическа 2024, November
Ide Untuk Sarma Musim Semi
Ide Untuk Sarma Musim Semi
Anonim

Sarmi adalah hidangan yang cocok untuk musim semi dan musim dingin. Mereka dapat disiapkan dengan atau tanpa daging, tanpa lemak atau hanya dengan telur, dengan bacon jika kubis, dan dengan daging cincang jika anggur.

Sarma, bagaimanapun, dapat disiapkan dengan daun selain anggur dan kubis yang kita kenal. Bahkan, sarma yang sangat enak juga terbuat dari daun linden, bit, dok, dan bayam. Berikut adalah beberapa resep musim semi yang menarik untuk sarma.

Vine sarma dengan lentil

sarma anggur
sarma anggur

Produk yang diperlukan: daun anggur, 60 g lentil, 200 g beras, seikat daun bawang, 2 ikat peterseli, ikat mint, 5 kentang, 3 tomat, 1 lemon, minyak zaitun, lada hitam, garam

Metode persiapan: Anda harus terlebih dahulu merendam lensa selama beberapa jam. Kemudian potong bawang, mint, peterseli, tomat dan campur dengan nasi dan lentil. Goreng semuanya dan tuangkan 1 sendok teh air hingga membengkak.

Tambahkan bumbu. Parut kentang dan tambahkan isian bersama dengan jus lemon. Setelah nasi "menelan" air, angkat dari api dan mulailah mengisi sarma. Atur dalam panci dan tambahkan air dan masak sampai matang.

sarma musim semi
sarma musim semi

Jika mau, Anda bisa menggunakan jenis daun lain untuk resep ini, seperti daun bit. Usulan kami selanjutnya adalah dengan daun seperti itu, berikut produk lainnya:

Sarmi dengan daun bit

Produk yang diperlukan: 250 g daging cincang, 3 hati ayam, 120 g jamur, telur, daun bawang, 1 sdt nasi, ikat peterseli, lada hitam dan garam secukupnya, lemak, daun bit, 1 sdt paprika merah

Metode persiapan: potong bawang dan jamur dan rebus dalam lemak. Setelah empuk, tambahkan hati yang sudah dicincang halus dan juga nasi. Setelah nasi goreng, tambahkan daging cincang dan bumbu dan aduk, tambahkan telur dan peterseli.

Sarmi dengan dermaga
Sarmi dengan dermaga

Setelah daging digoreng, angkat dari api. Panaskan daun bit, biarkan hingga dingin, lalu mulailah mengisi dengan isian. Atur mereka dalam panci, tambahkan air dan rebus kubis. Sajikan dengan yogurt.

Anda dapat menyiapkan resep terakhir dengan daun linden atau tanaman merambat. Satu-satunya perbedaan dalam produknya adalah jika Anda membuatnya dengan daun anggur, Anda harus menambahkan banyak dill ke dalam isian. Berikut resep selengkapnya:

Senar musim semi

Produk yang diperlukan: 500 g daging cincang, 3 daun bawang, 1 sdt nasi, telur, daun linden, lada hitam, oregano, lada hitam, minyak

Metode persiapan: Rebus daun bawang dan bila hanya tersisa lemak, tambahkan nasi dan daging yang sudah dimasak. Aduk rata dan biarkan menggoreng, lalu masukkan bumbu halus dan telur yang sudah dikocok. Bungkus daun kubis dan masukkan ke dalam panci hingga mendidih. Jika mau, Anda bisa membuat saus dengan krim untuk resep ini.

Direkomendasikan: