2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Sekarang setiap ibu rumah tangga, jika dia mau, dapat menyenangkan dirinya dan keluarganya dengan salad lezat dengan sayuran musim semi dan telur - salam pertama musim semi yang akan datang.
Salad telur ringan ini akan memberi tubuh Anda semua vitamin yang diperlukan dan akan menyenangkan mata dengan penampilan yang indah dan rasa yang luar biasa.
Kami menawarkan Anda yang paling menarik dan orisinal cara menyiapkan salad musim semiyang akan membantu Anda ketika tamu akan mengetuk pintu atau bertanya-tanya bagaimana cara mendiversifikasi makan malam buatan sendiri setiap hari.
Lezat, mudah disiapkan, dan segar di musim semi - ini adalah salad paling populer musim ini yang dapat Anda sertakan dalam diet sehat Anda!
Salad suasana musim semi
lobak - 1 ikat;
mentimun - 3 buah. segar;
keju cottage - 200 g;
telur - 3 buah;
dill - beberapa tangkai segar;
daun selada - 4 buah;
garam - sejumput;
lada hitam - secukupnya.
Yang ini salad musim semi sedang disiapkan seolah-olah dengan sihir, tetapi selalu layak mendapat pujian dari spesialis kuliner yang menciptakan keindahan yang menggugah selera ini. Antara lain, piring dengan kelezatan itu sendiri tampak seperti padang rumput dengan sayuran segar April.
Telur disiapkan sesuai resep, dimasukkan ke dalam air dan direbus selama 5-6 menit sehingga massa protein dan kuning telur memiliki konsistensi yang diinginkan. Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin (dengan cara ini cangkangnya mudah dibersihkan). Parut telur yang dikupas dari cangkangnya dengan parutan besar.
Dengan menggunakan garpu, campur dadih sampai homogen dan tambahkan dill cincang halus. Taburkan massa yang dihasilkan dengan sedikit garam dan merica secukupnya, aduk rata.
Campurkan remah telur dan campuran keju cottage dan dill sehingga hasilnya adalah konsistensi yang seragam.
Buang batang hijau dari lobak dan bilas dengan baik di bawah air mengalir. Kemudian potong sayuran menjadi irisan tipis atau strip.
Juga, cuci mentimun dan potong menjadi irisan tipis atau strip.
Cuci daun selada dan keringkan kelebihan cairan dengan handuk kertas atau serbet. Anda sekarang dapat mulai membentuk salad telur dan berikan tampilan yang akan Anda layani.
Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil dataran tinggi besar, yang Anda tutupi dengan daun selada. Kemudian mulailah mengatur salad berlapis-lapis.
Lapisan-lapisannya akan memiliki urutan sebagai berikut: pertama, lapisan irisan lobak, lalu mentimun, lalu masukkan campuran telur rebus. Lanjutkan bergantian bahan sampai selesai. Tapi yang terakhir tentunya harus dari campuran telur rebus.
Siap! Jika ingin dihias saat disajikan, taburkan sedikit adas di atas lapisan atas dan buat pola irisan lobak.
Perhatikan bahwa hidangan yang dihasilkan tidak mengandung mayones atau mentega, tetapi mentimun dan lobak cukup berair. Tambahan yang sehat dan mudah dicerna untuk hidangan utama - persis apa yang dibutuhkan setiap ibu rumah tangga!
salad piknik
lobak - 1 ikat;
mentimun - 2 buah. segar;
dill - 3 ranting segar;
peterseli - 2 tangkai segar;
telur - 2 buah. /atau lebih/
minyak zaitun - 2 sendok makan;
jus lemon - 1 sdt;
garam secukupnya;
lada hitam - secukupnya.
Resep salad musim semi yang luar biasa dan sangat mudah, yang akan berguna bagi koki berpengalaman dan pemula. Lagi pula, semua orang benar-benar mencoba memberi makan tamu dan kerabat dengan sesuatu yang orisinal. Salad inilah yang akan membantu Anda mencapai tujuan Anda!
Masukkan telur dengan hati-hati ke dalam mangkuk berisi air dan masak hingga matang. Biarkan dingin dalam air dingin, lepaskan dari cangkangnya dan potong dadu kecil atau potong dengan pemotong telur.
Bilas adas dan peterseli dalam air dan kocok perlahan untuk menghilangkan kelebihan air. Kemudian Anda bisa memotongnya dengan pisau atau merobeknya dengan tangan Anda.
Lobak dan mentimun harus dicuci dan dipotong-potong.
Kemudian, tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam dan merica secukupnya.
Sempurnakan salad lobak, mentimun, dan telur kami dengan aroma pedas dan rasa lada hitam atau putih. Campur seluruh komposisi dengan baik, tuangkan minyak zaitun dan taburi dengan tetes jus lemon.
Cobalah hidangan ringan dan harum ini dan Anda akan mengerti bahwa musim semi tidak hanya dirasakan di bawah sinar matahari yang hangat dan senyum orang-orang - ia juga merambah dunia godaan kuliner, menyenangkan kita dengan hidangan segar. Selain itu, kita tidak boleh lupa bahwa salad adalah kunci penurunan berat badan.
Apakah Anda tahu apa lagi yang baik untuk salad yang mengandung lobak, mentimun, telur? Hampir semua produk yang ada di lemari es Anda cocok dengannya: fillet ayam, zaitun, keju - potong bahan-bahan ini dengan berani dan gunakan!
Yang utama jangan takut bereksperimen dan mencari kombinasi rasa baru.
Untuk musim semi cocok dan semua varian selada yang berbeda, salad dengan mentimun, salad vitamin - saran warna-warni, lezat, sehat untuk musim ini.
Direkomendasikan:
Ide Untuk Salad Musim Semi
Dengan awal musim semi tiba saatnya salad musim semi segar . Tidak peduli bagaimana mereka disiapkan, mereka sangat berguna untuk kesehatan semua orang dan juga merupakan cara yang bagus untuk menghilangkan berat badan yang bertambah di musim dingin.
Ide Segar Untuk Makan Siang Musim Semi
Saat itu musim semi di luar dan dengan itu datanglah sayuran dan buah-buahan segar pertama. Setelah hari-hari musim dingin yang panjang dengan meja hidangan daging dan anggur merah, kami menantikan hidangan musim semi yang akan membawa variasi, kesegaran, dan kegembiraan ke langit-langit mulut.
Ide Untuk Saus Hijau Musim Semi
Apa itu saus, kapan itu termasuk dalam resep dan hidangan apa sebelum saus ditambahkan ke dalamnya? Pertanyaan-pertanyaan ini pasti pernah ditanyakan oleh setiap pecinta bumbu cair ini terhadap makanan. Tidak sulit untuk menjawab mereka. Jika kita mencari definisi yang paling menggambarkan esensi saus, itu akan menyajikannya sebagai campuran cair dari bahan yang berbeda, yang dipecah sehingga menjadi homogen.
Ide Untuk Sup Musim Semi Yang Lezat
Di musim semi, seseorang ingin makan sesuatu yang hijau, karena tubuh menginginkannya sendiri - setelah kekurangan vitamin di musim dingin, sistem kekebalan tubuh perlu diperkuat. Dan yang terbaik, ini bisa dilakukan dengan sup hijau yang lezat dan sehat.
Ide Untuk Sarma Musim Semi
Sarmi adalah hidangan yang cocok untuk musim semi dan musim dingin. Mereka dapat disiapkan dengan atau tanpa daging, tanpa lemak atau hanya dengan telur, dengan bacon jika kubis, dan dengan daging cincang jika anggur. Sarma, bagaimanapun, dapat disiapkan dengan daun selain anggur dan kubis yang kita kenal.