Makanan Organik Paling Berharga Di Pasaran

Video: Makanan Organik Paling Berharga Di Pasaran

Video: Makanan Organik Paling Berharga Di Pasaran
Video: 8 Ternak yang Menguntungkan dan Cepat Panen Untuk Usaha Kecil 2024, September
Makanan Organik Paling Berharga Di Pasaran
Makanan Organik Paling Berharga Di Pasaran
Anonim

Makanan organik paling berharga di pasaran dibagi menjadi 2 kelompok:

- makanan organik dengan kualitas terbaik, yang disebut kualitas "Demeter";

- makanan organik, termasuk makanan super seperti Goji berry; Chia; acai berry; Spirulina dan lain-lain.

Bagian Demeter berisi semua produk yang membawa sertifikat biodinamik Demeter. Tanda ini memastikan bahwa produk diproduksi sesuai dengan standar Demeter yang ketat untuk pertanian biodinamik. Jenis pertanian ini menggunakan jumlah minimum produk yang diimpor dari luar negeri.

Sebuah organisme pertanian tertutup dibuat, yang bekerja dalam sebuah siklus. Ini adalah sistem yang terdiri dari manusia, hewan, tumbuhan, dan mineral yang terletak di area pertanian tertentu dan yang saling mendukung secara alami. Ini melestarikan ekosistem alami dan menjamin produksi yang bersih dan organik.

Goji dan Acai berry adalah buah super yang sangat diminati oleh konsumen, karena sangat kaya akan asam amino dan membantu mengatur berat badan dengan cepat.

Bioproduk
Bioproduk

Kacang chia disebut "makanan kuno masa depan." Chia memiliki kalsium 5 kali lebih banyak daripada susu, 3 kali lebih banyak zat besi daripada bayam, 2 kali lebih banyak potasium daripada pisang, 2 kali lebih banyak protein daripada biji-bijian lainnya, dan 2 kali lebih banyak antioksidan daripada blueberry. Chia berasal dari keluarga sage, yang lebih dikenal sebagai herbal super di Eropa dan Asia. Pada zaman kuno, ramuan ini sangat dihargai sehingga berfungsi sebagai alat tawar-menawar.

Selama berabad-abad, biji tanaman ini telah menjadi makanan pokok suku Indian yang mendiami barat daya dan Meksiko. Chia dikenal sebagai "makanan berjalan" - makanan berenergi tinggi yang memberi daya tahan sejak zaman Aztec kuno.

Ini adalah fakta yang terkenal bahwa perang Aztec memiliki stok chia selama penaklukan mereka. Orang India Barat Daya masing-masing mengonsumsi satu sendok teh ketika mereka dipekerjakan sepanjang waktu. Suku asli Amerika lainnya yang mengalir dari Sungai Colorado ke pantai California hanya membawa biji chia "untuk jalan".

Direkomendasikan: