Beberapa Cara Menggulung Roti

Video: Beberapa Cara Menggulung Roti

Video: Beberapa Cara Menggulung Roti
Video: Aneka Bentuk Roti Manis | Cara Membentuk Roti Manis (Part 1) 2024, November
Beberapa Cara Menggulung Roti
Beberapa Cara Menggulung Roti
Anonim

Gulungan dapat digulung dengan berbagai cara - dari yang mudah hingga yang lebih memakan waktu. Cara pertama adalah cara yang standar dan sangat mudah, gulung kerak bulat, potong menjadi delapan bagian dan di setiap bagian bagian pendek taruh sesendok selai atau isian lainnya dan gulung.

Cara kedua adalah untuk gulung ganda, sebagai kerak bulat digulung, diolesi minyak dan kerak lain diletakkan di atasnya. Mereka dipotong menjadi delapan bagian, dimasukkan kembali ke bagian pendek dari isian dan digulung menjadi gulungan. Dengan cara ini mereka menjadi gulungan berbulu ganda.

Cara ketiga adalah membagi adonan menjadi bola-bola adonan yang sama dan menggulung setiap bola menjadi segitiga dengan ujung membulat, letakkan di bagian yang pendek dari isian dan gulung, ujung yang tajam harus tetap di bagian bawah agar tidak berkembang saat dipanggang.. Ketika mereka berkembang, mereka tidak menarik dalam penglihatan.

Cara keempat adalah dengan meregangkan seluruh adonan menjadi bola yang sama dan menggulung setiap bola menjadi segitiga elips, cobalah untuk membuat ujungnya lebih tipis sehingga Anda dapat sedikit menggulung ujungnya dengan tangan Anda dan dengan cepat memutar segitiga, masukkan sebagian isian di bagian bawah pendek dan gulung, sekali lagi pastikan bagian atas tetap di bawah agar sanggul tidak mengembang.

Cara kelima adalah menggulung kerak yang tidak terlalu tipis, yang seharusnya seperti persegi panjang, dan dengan bantuan pisau pizza potong menjadi segitiga, mulai dari bawah dan kanan, lalu di atas dan kanan. Ini menghasilkan segitiga dalam dua baris, juga cara mudah untuk memotong dan memutar.

Cara keenam adalah gulungan kisi. Setiap bola adonan digulung menjadi segitiga bulat, ujung yang tajam ditekan dengan roller, yaitu setengah dari segitiga dipotong, diisi pada bagian yang belum dipotong dan digulung menjadi sanggul, ketika dipanggang gulungan ini menjadi sangat mengesankan, karena saat mengembang, berlian pecah sangat menonjol.

Cara ketujuh adalah menggulung segitiga dan dengan pemotong kue (hati, bunga, bintang) membuat beberapa potongan, seperti hati, taruh selai atau keju dan gulung ketika potongan potongan tetap di atas dan letakkan hati atau bunga di ruang kosong.

Saat dipanggang, mereka mengembang dan menjadi sangat indah, cocok untuk sarapan romantis di Hari Valentine.

Direkomendasikan: