2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
S. Pellegrino Young Chef 2016 adalah inisiatif global untuk mendukung talenta muda. Tujuan dari proyek global ini adalah untuk menemukan koki muda terbaik di dunia.
Pada tahun 2016, kompetisi ini akan diadakan untuk kedua kalinya. Menurut peraturan, planet ini dibagi menjadi 20 wilayah utama. Ini adalah Italia, Prancis, Jerman - Austria, Swiss, Spanyol - Portugal, Inggris Raya - Irlandia, Rusia / Negara Baltik / bekas republik Soviet, Skandinavia (Norwegia / Swedia / Finlandia / Denmark), Eropa Timur, Belgia, Belanda, Luksemburg, Negara-negara Mediterania, Amerika Serikat, Kanada, Afrika - Timur Tengah, Amerika Latin - Karibia, Pasifik (Australia / Selandia Baru / Kepulauan Pasifik), Cina, Jepang, Timur Laut dan Asia Tengah dan Asia Tenggara.
100 koki top, yang merupakan juri di berbagai negara, ambil bagian dalam pemilihan staf. Setelah penyaringan ketat terhadap kandidat, akhirnya tersisa 20 finalis, masing-masing dengan satu mentor. Mereka dinilai oleh juri bintang.
Pendaftaran untuk kompetisi bergengsi dunia itu dimulai pada 1 Januari 2016. Siapa pun dapat mendaftar untuk berpartisipasi di situs web penyelenggara.
Pada tahun 2015, Young Chef edisi pertama dihadiri oleh lebih dari 3.000 orang dari seluruh dunia. Pemenangnya adalah orang Irlandia Mark Moriatri, 24 tahun.
Pada tahun 2016, para pesaing harus menghadapi juri baru yang disebut Tujuh Orang Bijaksana. Ini akan menampilkan beberapa ahli kuliner paling terkenal, seperti Roberta Sudbrak, David Higgs, Willie Dufresne, Carlo Kraco, Mauro Colagreco, Gagan Arand dan Elena Arzak.
20 finalis resmi akan diumumkan pada akhir Agustus 2016. Mereka akan dikumpulkan di Milan pada 13 Oktober 2016. Akan ada kompetisi dua hari, setelah itu Seven Wise Men akan menyiarkan Young Chef S. Pellegrino untuk 2016.
Direkomendasikan:
Puasa Paskah Telah Dimulai - Apa Aturannya?
Puasa Paskah, yang akan berlangsung hingga 18 April tahun ini, telah dimulai. Orang yang telah memutuskan untuk berpuasa tahun ini harus mengikuti diet ketat. puasa paskah melarang konsumsi makanan yang berasal dari hewan, termasuk melarang tidak hanya daging tetapi juga produk susu dan telur.
Inspeksi Massal Pasar Ikan Telah Dimulai
Inspeksi massal seluruh rantai budidaya ikan di negara itu dimulai minggu ini karena mendekati Hari St. Nicholas, saat ikan disiapkan secara tradisional. Badan Eksekutif Perikanan dan Budidaya (NAFA) telah meluncurkan inspeksi waduk, peternakan ikan, pasar dan toko yang menjual ikan dan produk ikan.
Festival Ikan Musim Gugur Di Nessebar Telah Dimulai
Festival ikan musim gugur tradisional di Nessebar akan dimulai pada 31 Oktober dan akan berlangsung hingga 2 November. Tahun ini juga telah disiapkan berbagai fun games dan lomba sop ikan. The Fish Fest Autumn Passages akan menunjukkan betapa bermanfaat dan sehatnya makanan ikan, yang menempati tempat tradisional dalam menu orang Bulgaria.
Festival Kuliner Besar Izyazh Madrid Telah Dimulai
Edisi ketujuh dari Spanish Gastrofestival dibuka pada 23 Januari dan akan berlangsung hingga 7 Februari. Moto tahun ini adalah Izyazh Madrid dan berbagai inisiatif dimasukkan dalam program kuliner. Mulai Senin ini, 25 Januari, Museum Prado di Madrid akan menawarkan pengunjung tur gratis di atas taplak meja.
Inspeksi Intensif Terhadap Tambak Ikan Telah Dimulai
Sehubungan dengan Hari St. Nicholas yang akan datang, Badan Keamanan Pangan Bulgaria bersama dengan Badan Eksekutif Perikanan dan Budidaya mulai mengintensifkan inspeksi situs komersial yang menawarkan ikan. Tujuannya untuk memastikan keselamatan pelanggan yang akan menjalankan tradisi hari raya dan akan menyiapkan ikan untuk 6 Desember.