2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ada banyak pembicaraan akhir-akhir ini tentang makan sehat dan bahaya produk olahan, terutama gula. Bukan kebetulan bahwa, seperti garam, dikenal sebagai Kematian Putih.
Untuk alasan ini, ada banyak pengganti di pasar, tetapi pertanyaannya adalah apakah mereka lebih baik dari itu. Sekarang adalah waktu untuk mengenal mereka lebih detail.
Ada pemanis sintetis dan alami, yang pertama dianggap berbahaya dan yang terakhir menyelamatkan tubuh manusia. Belum lagi isomalt, yang sedikit dikenal di Bulgaria, tetapi sekarang dapat ditemukan di toko-toko yang lebih besar atau khusus.
isomalt berasal dari gula bit dan merupakan produk alami yang memiliki kalori hampir dua kali lebih banyak dari gula rafinasi dan, tidak seperti itu, tidak merusak gigi. Memiliki sedikit efek pada kadar gula darah dan direkomendasikan untuk penderita diabetes.
Isomalt sangat banyak digunakan dalam gula-gula dan untuk dekorasi kue, kue kering, kue, biskuit dan banyak lagi. makanan penutup. Itu dijual dalam kotak atau kemasan lain, tetapi sebelum melanjutkan dengan dekorasi, itu harus ditempa.
Ini berarti Anda perlu memasukkan sekitar 100 g isomalt ke dalam kotak silikon yang cocok untuk perlakuan panas. Itu ditempatkan dalam microwave selama 5 menit pada 600 watt dan setelah isomalt mulai mencair, dikeluarkan. Sekarang Anda dapat langsung melanjutkan ke awal berbagai dekorasi dengan bantuan pemotong kue.
Jika Anda ingin dekorasi Anda berwarna-warni, Anda bisa menambahkan cat isomalt dan confectionery, tetapi lebih baik menggunakan pewarna alami.
Jika Anda ingin hiasan hijau, misalnya, Anda bisa menambahkan sedikit jus bayam, untuk pewarna oranye - jus wortel, untuk pewarna merah - jus bit merah panggang, dan untuk cokelat - kakao.
Untuk campuran yang disiapkan dengan cara ini Anda dapat menambahkan berbagai rempah-rempah seperti vanila, kayu manis atau minuman keras pilihan Anda untuk memberikan aroma yang lebih kuat.
Berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak air saat mencampur produk yang berbeda, karena akan sulit bagi Anda untuk melakukan apa pun yang Anda inginkan dengan isomalt.
Direkomendasikan:
Dekorasi Asli Untuk Kue Paskah (GALLERY)
Kue Paskah dengan kismis, selai jeruk, kenari adalah makanan klasik untuk meja Bulgaria selama liburan Paskah. Tetapi jika Anda sudah mulai bosan dan tahun ini Anda ingin mencoba sesuatu yang lain, Anda bisa mendapatkan inspirasi dari budaya Barat, di mana mereka mempersiapkan Kebangkitan Kristus dan kue paskah dengan dekorasi tematik yang kaya.
Dekorasi Dan Dekorasi Kue
Membuat hiasan pada pai membuat adonan semakin istimewa. Anda dapat membuat semua jenis keindahan dari adonan - Anda hanya perlu menyesuaikannya dengan kesempatan dan menggunakan imajinasi Anda. Anda mungkin tidak akan terpesona dengan apa yang telah Anda buat di awal.
Dekorasi Untuk Kue Adonan Gula
Kue yang dihias dengan adonan gula , sangat indah dan spektakuler. Anda bisa melakukannya sendiri adonan gula di rumah dan membentuknya menjadi hiasan kue. Untuk membuat adonan gula Anda elastis, buat dengan bantuan marshmallow - ini akan memudahkan Anda untuk membentuk berbagai bentuk darinya.
Dekorasi Kue Untuk Pendahulu
Seorang pelopor dilakukan ketika anak berjalan, yaitu ketika dia membuat langkah mandiri pertamanya. Ini adalah kesempatan untuk mengumpulkan kerabat dan kenalan untuk merayakan tahap baru dalam kehidupan seorang anak. Saat membuat prostetik, pai sangat penting.
Dekorasi Asli Untuk Kue Dan Makanan Penutup
Meski ahli gizi menyarankan kita untuk berhati-hati dengan yang manis-manis, dessert hadir dalam menu banyak orang, tak terkecuali anak-anak dan remaja. Dan sebenarnya, apa pun yang tidak disalahgunakan tidak dapat membahayakan kita, dan terutama bagi remaja, permen adalah sesuatu yang tidak boleh dirampas oleh anak-anak, selama batas-batas tertentu terpenuhi.
