2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Uni Eropa menghabiskan lebih dari 88 juta ton makanan per tahun. Ini menghasilkan 173 kg per orang.
Angka-angkanya suram - jutaan ton limbah makanan menumpuk di Uni Eropa setiap tahun. Langkah-langkah sedang dipertimbangkan tentang bagaimana mengurangi limbah tersebut di setiap rumah tangga.
Makanan yang hilang terbuang di setiap langkah dari produsen ke konsumen akhir. Semuanya dimulai di pertanian, melewati produksi, di toko-toko, di restoran dan akhirnya sampai di rumah. Kerugian terbesar ada di rumah tangga, yang bertanggung jawab atas 53% limbah makanan. Berikutnya dalam peringkat adalah proses pemrosesan, di mana sekitar 19% pergi.
Salah satu masalah besar adalah label tanggal kedaluwarsa. Hanya 47% pengguna yang memahami Best to tag, dan hanya 40% yang mengetahui arti dari tag Use By. Hal ini menyebabkan sering pembuangan produk yang sesuai.
Buang-buang makanan adalah masalah besar. Untuk memproduksinya, pertama-tama, sumber daya yang terbatas seperti air, tanah, energi, waktu kerja digunakan.
Produk limbah sudah bertanggung jawab atas lebih dari 8% emisi gas rumah kaca yang disebabkan oleh manusia. Ada juga masalah etika, karena hampir 800 juta orang di seluruh dunia tidak makan dengan benar. Lebih dari 55 juta orang tidak mampu membeli makanan setiap hari.
EP sudah mengambil langkah-langkah untuk mengurangi limbah makanan. Hari ini, Parlemen sedang memperdebatkan sebuah laporan yang mengusulkan serangkaian langkah-langkah untuk mengurangi limbah makanan di UE hingga 50% pada tahun 2030. Teks baru merekomendasikan pengurangan PPN atas sumbangan makanan dan mengklarifikasi label Best to and Use.
Direkomendasikan:
Hampir 7.000 Ton Makanan Terbuang Sia-sia Setelah Paskah
Sekitar 7.000 ton produk makanan akan dibuang oleh rumah tangga dan restoran di negara kita setelah liburan Paskah. Ternyata sebagian besar makanan tidak diperlukan setelah liburan. Meskipun Bulgaria adalah negara termiskin di Uni Eropa, hampir 1.
Sebanyak 670 Ton Makanan Terbuang Sia-sia, Dan Inilah Yang Dilakukan Negara
Sejumlah besar makanan di negara kita terbuang sia-sia. Lebih dari 670.000 ton produk dibuang alih-alih diberikan kepada orang-orang yang hidup di bawah garis kemiskinan. Makanan yang terbuang selama satu tahun dapat memberi makan semua orang Bulgaria yang hidup di bawah garis kemiskinan selama satu setengah tahun.
Uni Eropa Membuang 22 Juta Ton Makanan Per Tahun
Negara-negara Uni Eropa terus membuang tumpukan makanan ke tempat sampah. Faktanya, Uni Eropa membuang 22 juta ton makanan per tahun. Dalam hal ini, Inggris adalah pemimpinnya, tulis Reuters, mengutip data dari studi yang dilakukan dengan dukungan Komisi Eropa.
BBC: Makanan Di Eropa Timur Kualitasnya Jauh Lebih Rendah Daripada Di Eropa Barat
Sebuah studi BBC menunjukkan bahwa ada perbedaan besar antara isi barang di Eropa Barat dan Timur. Kemasannya terlihat sama, tetapi rasanya sangat berbeda. Perbedaan seperti itu telah lama dicurigai di Republik Ceko dan Hongaria, di mana konsumen mengatakan makanan di negara tetangga Jerman dan Austria memiliki kualitas yang jauh lebih tinggi daripada di pasar dalam negeri mereka.
Sebanyak 16 Dari 31 Makanan Lebih Mahal Di Bulgaria Daripada Di Eropa Barat
Sebagai masalah terbesar dalam perbedaan antara makanan dari merek yang sama, yang dijual di Bulgaria dan di Eropa Barat, Menteri Pertanian Rumen Porojanov menunjukkan perbedaan harga yang besar. Ternyata konsumen Bulgaria kurang beruntung dalam kualitas, tetapi juga membayar lebih dari orang Eropa Barat.