2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Beras merah adalah jenis beras gandum utuh. Kulit luarnya berwarna merah, rasanya kental dan teksturnya agak keras.
Beras jenis ini sangat kaya nutrisi, dan dari segi kandungan serat bahkan melebihi beras merah. Karena kaya akan karbohidrat bertepung dan rendah lemak, sangat cocok untuk diet sehat apa pun.
Beras merah kualitas tertinggi diproduksi di wilayah Camart Perancis. Ada juga nasi merah Amerika Utara.
Namun, secara umum, nama wholemeal untuk beras merah dan beras merah tidak sepenuhnya akurat, karena mereka memiliki kulit luar yang dibuang dan tidak dapat dimakan.
Semua lapisan biji-bijian lainnya, bagaimanapun, masih utuh, termasuk dedak dan kuman. Karena itu, mereka adalah sumber yang sangat baik dari sebagian besar vitamin B (kecuali B12), serta magnesium dan tembaga.
Namun, dedak pada beras gandum utuh dan gandum utuh pada umumnya diduga menghambat penyerapan zat besi dan kalsium, yang disuplai oleh gandum karena mengandung asam fitat, yang bergabung dengan mineral.
Namun, menurut penelitian ilmiah baru-baru ini, dedak memiliki efek seperti itu hanya jika dipisahkan dari biji-bijian. Juga telah ditemukan bahwa efek buruk dedak diimbangi bila dikonsumsi bersamaan dengan makanan yang kaya akan asam lemak (misalnya ikan berminyak dan kacang-kacangan).
Direkomendasikan:
Jika Anda Mengisi Diri Anda Dengan Daging, Anda Merusak Penglihatan Anda
Memakan daging merah sepuluh kali atau lebih dalam seminggu dapat meningkatkan risiko kehilangan penglihatan, sebuah penelitian menemukan. Konsumsi daging yang berlebihan dapat menyebabkan masalah mata seiring bertambahnya usia. Degenerasi makula adalah penyebab utama kehilangan penglihatan parah pada orang berusia 50 tahun atau lebih.
Kelebihan Nasi Merah Dibanding Nasi Putih
Beras merupakan salah satu makanan pokok dunia dan makanan pokok di Asia. Sekitar 100 g sereal sehari sudah cukup untuk membuat semua orang jenuh. Beras mengandung pati, yang bagaimanapun, diproses dengan cepat oleh perut dan tidak menyebabkan obesitas dan masalah lainnya.
Sudahkah Anda Memutuskan Untuk Menurunkan Berat Badan Dengan Bayam? Baca Ini
Bayam adalah salah satu sayuran paling sehat yang bisa kita masukkan ke dalam makanan kita sebagai makanan pokok. Ini penuh dengan nutrisi dan menawarkan sejumlah manfaat kesehatan dan medis. Namun asupan berlebihan dari tanaman ini bisa berbahaya bagi kita, karena juga memiliki beberapa potensi efek samping.
Sudahkah Anda Mencoba Susu Bulan - Tren Terbaru Di Instagram
Susu hangat dengan kayu manis, akrab bagi kita semua, telah mengalami beberapa perbaikan dalam beberapa bulan terakhir. Sekarang disebut susu bulan dan untuk waktu yang sangat singkat telah menjadi salah satu tren paling populer di Instagram.
Maukah Anda Mencoba Teh Dengan Keju - Keanehan Terbaru Di Kalangan Koki Cook
Teh yang baru diseduh dengan cheddar parut di permukaannya dengan cepat menjadi populer di kalangan juru masak dan bahkan penggemar teh klasik yang paling setia pun menyetujui rasa minuman yang menarik. Pada hari-hari musim gugur yang sejuk, teh panas adalah minuman favorit, dan tawaran baru secara teratur muncul untuk mendiversifikasi rasa yang sudah dikenalnya, dan tahun ini para ahli menyarankan untuk menggabungkan teh Taiwan dengan keju parut.
