2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hampir 250 kg daging ayam kadaluarsa ditemukan oleh Inspektur dari Direktorat Regional Badan Keamanan Pangan Bulgaria (OD of.) BFSA) di Plovdiv, menginformasikan kepala direktorat Dr. Kamen Yankov.
Daging itu ditemukan di berbagai toko, disita dan dikirim untuk dihancurkan di rumah jagal.
Selama inspeksi massal gudang, restoran, dan situs lain di wilayah distrik Plovdiv, ditemukan 6 kg sosis, juga dengan tanggal kedaluwarsa, yang juga harus dihancurkan.
Rabu (17/7) ini, 15 gerai makanan di Perdagangan Besar menjadi sasaran pemeriksaan massal, tidak ditemukan pelanggaran yang berarti.
Inspektur dari OD BFSA-Plovdiv juga melakukan inspeksi harian terhadap pertukaran sayuran di distrik tersebut.
Mereka memantau keberadaan label dan dokumen asal produk, yang merupakan salah satu pelanggaran paling umum yang dilakukan pedagang di bursa dan pasar.
Menurut kepala BFSA-Plovdiv, sangat sulit bagi para pedagang untuk mengetahui bahwa mereka harus terdaftar terlebih dahulu untuk dapat beroperasi.
Inspeksi badan BFSA akan berlanjut di wilayah seluruh negara, dan inspektur akan sangat aktif di tengah musim panas.
Prioritas akan diberikan kepada gudang grosir dan penjual kios buah dan sayuran.
Di bawah kaca pembesar akan dipantau dan pedagang yang menawarkan makanan cepat saji, es krim, jagung rebus dan banyak lagi.
Direkomendasikan:
Supermarket Hanya Menjual Makanan Murah Kadaluarsa
Sebuah supermarket di Denmark hanya menjual makanan kadaluarsa. Ya, Anda membacanya dengan benar. Semua makanan dan produk di supermarket yang baru dibuka di Denmark telah kedaluwarsa. Tujuan dari toko kelontong yang tampaknya aneh ini adalah untuk mencoba memerangi limbah makanan yang melekat di semua negara maju.
Inspektur Menyita Daging Dan Ikan Ilegal
Selama inspeksi di sekitar Hari St. George, inspektur berhasil menangkap 22 ton daging ayam ilegal, lebih dari 26 kilogram ikan, dan 3,1 kilogram bakso di seluruh negeri. Inspektur dari Departemen Pengawasan Makanan di RFSD-Kyustendil mengalihkan 3,1 kilogram bakso dan 6,7 kilogram ikan untuk dimusnahkan setelah pemeriksaan.
10 Makanan Yang Boleh Dikonsumsi Setelah Tanggal Kadaluarsa
Makanan kadaluarsa tidak selalu harus segera dibuang. Sangat penting untuk membaca dan memahami label dan menyimpan makanan dengan benar. Saat membuka lemari es, seringkali kita mengerti bahwa tanggal kadaluarsa makanan kemasan sudah kadaluarsa dan kita bertanya-tanya apakah bisa dikonsumsi seperti itu atau dibuang begitu saja?
Mereka Menemukan 1 Ton Ayam Dengan Salmonella Di Pernik
Para ahli dari Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) menemukan adanya salmonella dalam ayam. Dalam pemeriksaan rutin di gudang dan pangkalan pengolahan salah satu produsen ayam besar di Pernik, ditemukan lebih dari 1 ton produk yang terinfeksi bakteri tersebut.
Inspektur BFSA Menemukan Bengkel Ilegal Untuk Kentang Goreng
Selama pemeriksaan, inspektur BFSA menemukan fasilitas penggorengan kentang ilegal. Hampir 4 ton kentang, 740 kilogram blanko, dan 100 kilogram kentang goreng siap jual disita dari bengkel. Aksi tersebut dilakukan bersama dengan Badan Keamanan Pangan Bulgaria dan Direktorat Sofia.