2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Penjualan bir terus turun, dan orang Bulgaria minum semakin sedikit cairan kuning, kata perwakilan dari salah satu perusahaan bir terbesar di Bulgaria, Nikolay Mladenov.
Di depan surat kabar Standart Mladenov mengatakan bahwa hanya untuk musim panas penjualan bir di negara itu turun 10%. Data menunjukkan bahwa pada bulan Agustus orang Bulgaria minum bir 10,5% lebih sedikit dibandingkan bulan yang sama tahun lalu.
Penurunan penjualan bir adalah sekitar 300.000 hektoliter, yang kira-kira sama dengan seluruh produksi di tempat pembuatan bir kecil. Namun sejauh ini, tidak ada pabrik di Bulgaria yang ingin menghentikan operasinya.
Namun tidak dapat disangkal bahwa pabrik bir di negara kita sedang mengalami penurunan permintaan bir.
Bahkan bir hitam, yang puncak penjualannya pada bulan-bulan dingin, tidak akan membalikkan tren, karena pangsanya dalam total konsumsi bir di negara ini hanya sekitar 3%.
Mladenov percaya bahwa konsumsi bir yang lebih rendah tidak hanya disebabkan oleh musim panas yang lebih dingin, tetapi juga karena perubahan perilaku konsumen saat membeli minuman.
Perusahaan bir khawatir tren ini akan berlanjut, karena orang Bulgaria kebanyakan minum bir di rumah, dan restoran mencatat konsumsi rendah cairan kuning.
Penurunan paling serius ditandai dengan bir yang dijual dalam botol. Ada sedikit peningkatan dalam bir kaleng. Para ahli percaya bahwa konsumsi bir lunak dapat meningkat di masa depan.
Ciders sejauh ini memiliki potensi penjualan terbesar di pasar. Saat ini, bagaimanapun, pertumbuhan mereka tidak signifikan. Zagorka juga diharapkan menawarkan sari buah apelnya pada akhir tahun ini.
Rata-rata konsumsi bir tahun lalu adalah sekitar 75 liter per orang per tahun. Pemimpin di antara bir Bulgaria adalah Zagorka, yang memegang 30% pangsa pasar bir di negara itu. Diikuti oleh merek Carlsberg dan Kamenica.
Ariana dan Heiniken juga merupakan bir yang disukai oleh orang Bulgaria. Setiap tes bir kelima di Bulgaria menggunakan merek Ariana, menurut statistik.
Direkomendasikan:
WHO: Lebih Sedikit Kalori, Karbohidrat, Dan Air Untuk Orang Bulgaria
Orang Bulgaria perlu mengurangi asupan kalori dan meningkatkan asupan vitamin C dan D, menurut sebuah studi baru. Fakta-fakta penelitian akan dimasukkan dalam Ordonansi yang diperbarui tentang norma-norma fisiologis nutrisi. Survei tersebut disiapkan oleh Departemen Kesehatan dan terakhir diluncurkan pada tahun 2005.
Orang Bulgaria Mengkonsumsi Lebih Sedikit Roti Dan Lebih Banyak Buah
Data terakhir dari National Statistical Institute menunjukkan bahwa orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti dan meningkatkan konsumsi ikan, daging, dan buah. Data NSI menunjukkan bahwa pada tahun 2013 orang Bulgaria meningkatkan konsumsi alkohol menjadi 27,1 liter per orang dibandingkan dengan tahun 2012, ketika konsumsi rata-rata adalah 26,3 liter.
Orang Bulgaria Lebih Suka Bir Bulgaria Daripada Bir Impor
Bir asli terus menjadi favorit bagi orang-orang kami. Terlepas dari kenyataan bahwa semakin banyak merek asing muncul di pasar, sebanyak 91 persen bir yang dikonsumsi di Bulgaria diproduksi oleh perusahaan yang tergabung dalam Union of Brewers di Bulgaria.
Orang Bulgaria Itu Makan Lebih Sedikit Roti, Tetapi Minum Lebih Banyak Alkohol
Sebuah survei NSI menunjukkan bahwa dalam 15 tahun terakhir orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti mereka, tetapi konsumsi minuman beralkohol telah meningkat. Dari 1999 hingga 2014, satu orang Bulgaria minum rata-rata 19,6 liter alkohol per tahun, dan hanya tahun lalu seseorang di negara kita minum rata-rata 27 liter alkohol dalam 12 bulan.
Jangan Berharap! Bulgaria Adalah Salah Satu Negara Di Mana Orang Minum Paling Sedikit
Orang Bulgaria menempati peringkat ke-18 di Uni Eropa dalam hal konsumsi alkohol, yang menurutnya orang-orang kami termasuk di antara negara-negara yang paling sedikit minum. Kami hanya menghabiskan 1,6 persen dari total pendapatan kami untuk alkohol.
