2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kentang adalah mata uang baru di Yakoruda - salah satu kota asli termiskin. Untuk memiliki sesuatu untuk diletakkan di meja mereka, orang-orang di negeri ini semakin berlari untuk menukar produk alami, BTV News melaporkan.
Salah satu pendukung amalan ini adalah Mustafa. Dia menghabiskan berjam-jam di pinggir jalan, berharap salah satu penumpang akan berhenti untuk membeli produk ramah lingkungan darinya.
Jika orang tidak bisa menawarkan uang, dia setuju untuk barter. Pada akhirnya, ini juga akan membantu mendiversifikasi menu keluarga. Pria itu menawarkan madu, selai, keju kuning, keju, kentang, dan barang-barang lainnya.
Kentang yang ditanam di wilayah Yakoruda populer karena kualitasnya di seluruh Bulgaria. Koki dan gourmets menggambarkan mereka sebagai sangat lezat, manis dan mengenyangkan. Di pasar, mereka menjadi mata uang utama.
Gula untuk kentang, mungkin, ya, Mustafa setuju.
Saya lebih suka menjual kentang, tetapi di pedesaan barter bekerja, kata Ahmed Uruch.
Dia mengatakan bahwa kentang ditukar dengan gula, tepung, pakan ternak, minyak dan produk rumah tangga penting lainnya.
Tahun ini, setidaknya untuk saat ini, satu kilo kentang ditawarkan dengan harga empat puluh sen, yang mendorong para pedagang. Namun, tahun lalu, nilainya dua kali lebih rendah. Untuk mengamankan satu kilo gula, penduduk setempat harus berpisah dengan sekarung kentang utuh.
Orang lain dari wilayah Yakoruda juga berbagi barter yang mereka lakukan. Misalnya, Cemile Kyoseva mengakui bahwa dia menggantikan panen pakan untuk sapi.
Otti tidak punya uang. Orang-orang tidak menginginkan apa pun, milikku dan gula, wanita itu mengakui.
Penduduk daerah ini menjelaskan bahwa ini telah terjadi di sini selama bertahun-tahun. Pengangguran tinggi, itulah sebabnya menanam kentang telah menjadi mata pencaharian yang khas.
Keluarga memanen tanaman yang sangat besar. Tentu saja, mereka menyimpannya untuk diri mereka sendiri, tetapi yang lain menjual untuk membeli telur, minyak, garam, tepung. Namun, jika mereka gagal, harapan mereka ada pada barter.
Direkomendasikan:
Tradisi Kuliner Di Wilayah Lovech
Wilayah Lovech, yang terkenal dengan pemandangan gunungnya dan lekukan indah yang berliku yang membentuk sungai Osam dan Vit, juga terkenal dengan tradisi kulinernya, yang sebagian besar telah dilestarikan hingga sekarang. Berdasarkan tidak hanya pada sumber daya alam daerah, tetapi juga pada kepercayaan penduduk setempat, mereka memiliki akar yang dalam dan sulit untuk dilupakan.
Kentang Dan Selada - Penyembuh Lezat Untuk Uang
Obat tidak hanya dapat ditemukan di apotek. Mereka tumbuh di kebun dan hamparan bunga dan beberapa di antaranya adalah kentang dan selada favorit kami. Sifat penyembuhan mereka telah lama dikenal. Mereka dapat menyembuhkan dan membantu kita pulih.
Seorang Pria Dari Wilayah Smolyan Membuat Keju Menggunakan Teknologi 5 Abad
Seorang pria berusia 60 tahun dari desa Smolyan di Borikovo telah membuat keju selama lima abad. Master keju Salih Pasha berasal dari keluarga gembala dan akrab dengan rahasia keju khusus dari kakek buyutnya. Berkat teknologi khusus, nenek moyang kita dapat menyimpan produk susu tanpa lemari es di rumah mereka.
Mereka Menyita Daging Yang Berbahaya Untuk Dikonsumsi Dari Wilayah Kardzhali
Hampir satu ton daging berbahaya untuk dikonsumsi disita oleh Departemen Regional Kementerian Dalam Negeri di Kardzhali. Daging tersebut telah diolah sedemikian rupa sehingga membahayakan kesehatan orang yang mengkonsumsinya. Penegakan hukum telah memeriksa sebuah rumah pribadi di desa Srednika, Menurut mereka, mereka mengetahui bahwa pemilik berusia 33 tahun itu telah memotong sapi.
Tomat Besar Dipetik Di Wilayah Kazanlak
Tomat raksasa dipetik di negara kita. Sayuran merah ditanam di rumah di Kazanlak dan beratnya hampir satu kilogram. Tomat berwarna merah muda dan tumbuh secara ekologis. Itu tidak dipupuk dengan apa pun dan disiram dengan air dari sumur, kata wanita yang membesarkannya kepada DariknewsBg.