2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Beras melambangkan kebahagiaan hidup dan umur panjang, dan karena itu di banyak negara Mediterania pengantin baru terkena hujan beras.
Kemungkinan besar, beras muncul di Barat berkat Alexander Agung, yang menaklukkan India pada 350 SM.
Beras telah digunakan oleh manusia sejak lama - sejak 650 SM. Pada abad keenam belas, banyak padi ditanam di sekitar Milan dan di Lombardy dan Venesia.
Namun, hanya lima puluh jenis beras yang ditanam di Italia, dan lebih dari sepuluh ribu jenis beras dikenal di Filipina.
Konsumsi nasi merupakan bagian integral dari diet sehat. Dia yang menawarkan nasi menawarkan kehidupan itu sendiri, kata Sang Buddha.
Hippocrates membuat atlet makan nasi sebelum dan sesudah kompetisi, menyiapkan campuran nasi, berbagai sereal, air dan madu.
Beras dapat mengisi kekurangan beberapa vitamin dan mineral, yang disebabkan oleh konsumsi produk setengah jadi yang berlebihan.
Beras mengandung vitamin B, vitamin E dan PP, serta kalsium, tembaga, besi, fosfor, magnesium, selenium dan seng.
Yang sangat berguna adalah beras merah berbutir panjang, yang dibersihkan hanya dari kulit luarnya. Disebut coklat karena kulit bagian dalam yang berwarna coklat masih tersisa.
Beras merah mengandung selulosa, mineral, dan vitamin paling banyak dibandingkan beras putih. Itu lebih harum dan membutuhkan lebih banyak air untuk mendidih.
Nasi melati sangat harum dan sedikit lengket saat dimasak. Sajikan dengan saus kari dan sebagai lauk untuk makanan Asia pedas.
Beras basmati memiliki rasa kenari dan digunakan untuk membuat pilaf. Sebelum memasak nasi basmati, cucilah dengan air dingin.
Beras hitam memiliki tekstur berumput dan sangat ideal untuk salad dan hidangan oriental. Rebus selama sekitar setengah jam.
Nasi merah, yang berabad-abad lalu dianggap sebagai rumput liar, sangat cocok untuk salad dan lauk pauk. Itu memasak selama sekitar empat puluh lima menit.
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Dimakan Pada Jumat Agung Good
Jumat Agung - hari paling menyedihkan bagi semua orang Kristen. Pada hari ini, Anak Allah, Yesus Kristus, meninggal. Dipermalukan, dipukuli dengan darah, siksaan dan penderitaan, dia disalibkan di antara dua perampok untuk menebus umat manusia yang berdosa.
Berkat Dan Simbolisme Keranjang Paskah
Di banyak negara Eropa Timur, merupakan tradisi untuk memiliki sekeranjang makanan yang diberkati pada Sabtu Suci atau Paskah. Di Polandia, misalnya berkat dari keranjang Paskah dikenal sebagai więcenie pokarmow wiełkanocnych, sebuah praktik yang berasal dari abad ke-15 atau sebelumnya, dan praktik yang masih dipertahankan oleh sebagian besar keluarga di Polandia dan, sampai batas tertentu, di negara lain.
Pencernaan Yang Baik Berkat Gurih
Gurih banyak digunakan dalam masakan - cocok untuk hidangan tanpa lemak dan daging, sering dicampur dengan bumbu lain seperti lada hitam dan merah, daun salam, peterseli, bawang putih. Untuk keperluan kuliner, bagian di atas tanah digunakan - gurih digunakan di Roma kuno, dan kemudian, pada Abad Pertengahan, bumbu ditambahkan ke kue.
Hidangan Tradisional Untuk Bunda Allah Yang Agung
Pesta Perawan Maria Diangkat ke Surga menyatukan umat Katolik dan Kristen Ortodoks. Pada hari ini Bunda Allah dihormati - pelindung keibuan dan perapian keluarga. Menurut kebiasaan lama, pengorbanan dilakukan untuk kesehatan dan kesuburan dan melawan penyakit dan kemalangan.
Siapkan Hidangan Rangel Untuk Hari Malaikat Agung
Di Hari Malaikat Agung kue ritual khusus yang disebut disiapkan hidangan rangel atau Bogovitsa, yang sangat mengingatkan pada pai yang disiapkan untuk mengenang orang mati. Hari ini juga merupakan hari libur profesional tukang daging. Roti ritual disiapkan untuk menghormati Malaikat Tertinggi Michael yang dihormati oleh Gereja Ortodoks 8 November .