2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Anda seorang ibu muda atau pelajar, saatnya untuk memasak apakah kamu rindu? Atau mungkin Anda tidak tahu cara memasak, tetapi ingin menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat? Kami telah mengumpulkan trik kuliner yang akan membantu Anda menyelesaikan tugas kuliner apa pun.
1. Agar pasta tidak lengket saat dimasak, Anda harus menjaga proporsi - per 1 liter air - 100 g pasta;
2. Jika ingin memanggang seluruh burung, tempatkan bangkai panggang, sebaiknya dengan bagian dada menghadap ke bawah. Jadi jus akan tetap di dalam dan sebagian besar bagian daging pasti akan dipanggang;
3. Untuk menjaga agar nasi tetap rapuh, tambahkan 1 sdm. cuka atau jus lemon;
4. Untuk kerak yang harum saat memanggang daging harus diolesi dengan krim asam atau air garam 15 menit sebelum dimasak;
5. Untuk cepat mengubah putih telur menjadi busa, harus dingin saat dikocok. Tetapi jika Anda memecahkan kuning telur, sebaliknya - mereka harus hangat. Yang terbaik adalah mengocok kuning telur hingga berbusa bersama dengan gula;
6. Anda akan mendapatkan campuran telur yang subur jika Anda menambahkan 2 sendok makan ke telur sebelum dikocok. air dingin;
7. Untuk membuat daging cincang lebih juicy, Anda perlu menambahkan gula dengan perbandingan 1 sdm. per 1 kg daging cincang;
8. Daging yang keras akan menjadi lebih lembut jika Anda mengasinkannya dengan yogurt atau bir;
9. Jika Anda membuat kue dengan kismis, maka Anda perlu mencuci kismis dan menggulungnya dengan tepung. Setelah dipanggang mereka akan didistribusikan secara merata dalam adonan;
10. Jika sup terlalu asin, jangan buru-buru membuangnya. Dalam sup, rebus kacang dalam kantong masak - mereka akan menyerap kelebihan garam;
11. Untuk membuat sayuran rebus cerah dan berair, tambahkan air mineral berkarbonasi sebagai pengganti air selama memasak;
12. Agar foil kemasan makanan tidak sobek dan menempel di tangan Anda selama pengemasan, sebaiknya simpan di lemari es;
13. Apakah Anda menghindari hidangan bit karena Anda takut menodai tangan Anda? Kentang mentah akan menyelamatkan Anda. Lap tangan Anda dengan kentang yang baru diiris dan cuci seperti biasa di bawah air mengalir. Tidak akan ada jejak bit;
14. Anda tidak tahu cara memotong keju dengan tipis - coba lakukan dengan pengupas;
15. Apakah Anda suka pasta, tetapi tidak punya waktu untuk berdiri di atas kompor? Meninggalkan rumah Anda selama beberapa jam, masukkan pasta ke dalam air bersih. Pasta, direndam setidaknya selama 1 jam, direbus dalam air mendidih selama 1 menit;
16. Apakah Anda ingin menyiapkan kentang panggang dan para tamu sudah di depan pintu? Potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan dan masukkan ke dalam microwave selama 5 menit, lalu masukkan ke dalam oven - sampai matang. Waktu memanggang akan lebih pendek;
17. Untuk memasak bit lebih cepat, Anda perlu membersihkan dan mencucinya. Pukul-pukul di beberapa tempat dengan garpu dan masukkan ke dalam kantong kue. Masukkan tas ke dalam microwave selama 15-20 menit.
Direkomendasikan:
Ibu Rumah Tangga Yang Licik: Sedikit Tips Untuk Mengurangi Tagihan Listrik Anda
Ketika kita menghemat listrik, kita tidak hanya mengurangi biaya kita, tetapi juga membantu melindungi lingkungan. Ruangan dengan konsumsi listrik terbanyak adalah dapur, jadi kami memiliki beberapa tips sederhana yang jika diikuti, dapat menghemat hingga 15% dari tagihan listrik kami.
Apa Yang Bisa Dan Tidak Bisa Anda Masukkan Ke Dalam Mesin Pencuci Piring
Mesin pencuci piring adalah perangkat yang dalam beberapa tahun terakhir dapat ditemukan di hampir setiap rumah tangga. Tapi masalah tidak mengetahui apa yang bisa dan tidak bisa dimasukkan ke dalamnya tersebar luas. Mari kita lihat piring apa yang bisa kita cuci dan apa yang tidak ada di mesin pencuci piring kita.
Ikan Mana Di Laut Hitam Yang Bisa Dimakan Dan Mana Yang Tidak?
Hampir tidak ada orang yang belum pernah mendengar tentang bahan berharga yang dikandungnya ikan atau untuk manfaat yang sangat besar dari mengkonsumsi ikan mereka untuk tubuh manusia. Kebanyakan ahli mengatakan bahwa ikan harus dimakan setidaknya sekali seminggu, dan bahkan lebih baik dua kali.
Apa Yang Bisa Dan Tidak Bisa Ada Di Meja Untuk Tahun Baru New
Tahun Baru adalah salah satu hari libur terbesar, yang dirayakan dengan khidmat di setiap rumah. Sampai saat ini, menyambutnya sebagian besar dikaitkan dengan pertukaran hadiah, tetapi sekarang ini dilakukan di sebagian besar keluarga saat Natal.
Kombinasi Sempurna Untuk Salad Yang Tidak Bisa Salah
Salad hadir di setiap meja. Baik kita menyambut tamu atau makan bersama keluarga, maupun makan siang atau makan malam, selalu ada salad lezat di atas meja. Jika kita ingin mendiversifikasi pilihan salad kita yang biasa atau mengejutkan tamu kita, ada baiknya mengetahui kombinasi produk yang sempurna.
