2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
tef memiliki tekstur dan bentuk biji poppy dan enak produk biji-bijian. Kamu dapat membeli teff dalam berbagai warna - dari putih, merah hingga coklat tua, dan sereal Afrika ini rasanya mirip dengan hazelnut.
Teff tumbuh terutama di Ethiopia dan sangat tahan terhadap cuaca buruk. Ini disiapkan dengan cepat dan mudah dan termasuk dalam resep yang tak terhitung jumlahnya untuk biskuit, pancake, pasta, dan banyak lagi.
Tapi tidak hanya itu, itu menjadikannya pilihan yang baik untuk diet kita. Komposisi nutrisi tef mengesankan - sereal sangat kaya kalsium, sehingga mengungguli sereal lainnya. Dan kalsium mencegah penambahan berat badan dan merangsang pembakaran lemak, serta melemaskan otot dan memperkuat kerangka.
Dalam teff terkandung lebih banyak vitamin B1 (mendukung sistem saraf dan kardiovaskular), barium (memperkuat sistem kekebalan tubuh), fosfor (meningkatkan pencernaan), zat besi, tembaga (memiliki sifat anti-inflamasi) dan asam askorbat (vitamin C), yang biasanya tidak ditemukan di sereal. Teff adalah sumber zat besi yang sangat berharga, karena cepat dan mudah diserap tubuh serta mencegah munculnya anemia.
Banyak kualitas tef yang berharga adalah bahwa itu adalah makanan bebas gluten. Ini menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pendukung diet bebas gluten dan terutama bagi orang-orang dengan penyakit celiac.
Bahan lain yang sangat penting dalam teff adalah adanya serat, yang menstabilkan kadar gula darah. Untuk alasan ini, sangat berguna untuk digunakan oleh penderita diabetes, juga sebagai pencegahan obesitas, dan berpartisipasi dalam pengaturan peristaltik usus. Dengan demikian, seseorang merasa kenyang lebih lama tanpa rasa berat dan sakit perut.
DI komposisi tef ia juga memiliki protein, bahkan lebih dari gandum, dan memiliki komposisi asam amino yang sangat baik, mengandung sedikit lemak.
DI tef Ini juga mengandung natrium, yang penting untuk menjaga tekanan darah dan jantung yang sehat. Disarankan untuk meminumnya tanpa perawatan, karena tidak mengandung bahan pengawet tambahan.
Teff adalah produk biji-bijian universal, tentu saja, dibedakan dari yang lain oleh kurangnya gluten dan adanya sejumlah besar kalsium dan vitamin C. Ini adalah makanan super yang sangat baik yang dapat disiapkan direbus, dipanggang atau dimasak. Anda dapat menyiapkan segala macam makanan lezat dari teff, selama Anda membiarkan imajinasi Anda berjalan liar.
Direkomendasikan:
Untuk Manfaat Kesehatan Yang Luar Biasa Dari Ikan
Asam lemak omega-3 yang bermanfaat ditemukan dalam jumlah yang sangat kecil pada daging sapi dan ayam, tetapi ikan adalah sumber yang nyata. Semakin banyak makanan laut di atas meja dan menu Anda, semakin baik perasaan Anda. Apa kata ahli gizi?
Manfaat Madu Untuk Kesehatan
Meskipun khasiat penyembuhan madu telah dikenal manusia selama hampir 6.000 tahun, produk ini tidak diatur sebagai obat. Namun, para dukun di berbagai belahan dunia telah menggunakannya untuk menguatkan tubuh dan sebagai obat segala macam keluhan mulai dari ketombe dan mabuk, hingga pengobatan masuk angin hingga pencegahan kanker dan penyakit jantung.
Manfaat Lobak Untuk Kesehatan
lobak pedas adalah antibiotik alami yang mengandung apa yang disebut phytoncides - zat antimikroba yang sama sekali tidak memiliki kerugian yang melekat pada antibiotik sintetis. Phytoncides umum ditemukan di semua tanaman, tetapi mereka hadir dalam jumlah yang sangat besar di lobak, lobak, bawang putih, bawang merah, ceri.
11 Manfaat Pisang Untuk Kesehatan
Pisang sangat berguna dan lezat. Mereka mengandung nutrisi penting dan sangat baik untuk pencernaan, jantung, dan selain itu dengan bantuan mereka Anda dapat menurunkan berat badan. Pisang juga sangat bergizi dan menjadi sarapan favorit. Berikut 11 manfaat pisang untuk kesehatan dibuktikan oleh sains:
5 Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan
Manfaat kunyit berlimpah. Bumbu anti inflamasi ini dapat meningkatkan daya ingat, meredakan nyeri sendi dan masih banyak lagi. Manfaat kunyit sudah dikenal sejak ribuan tahun yang lalu, namun belakangan rempah-rempah menjadi sangat populer. Tumbuh di seluruh India dan bagian lain Asia, kunyit adalah bahan utama dalam pengobatan Ayurveda dan merupakan bahan utama dalam bubuk kari.