Acai Berry

Daftar Isi:

Video: Acai Berry

Video: Acai Berry
Video: Acai - Brazil’s super berry | DW English 2024, November
Acai Berry
Acai Berry
Anonim

acai berry (Acai berry) adalah buah ungu kecil seukuran buah ceri. Tumbuh di hutan di sekitar Amazon, dan rasanya dapat didefinisikan sebagai kombinasi kacang dan blackberry yang sangat menyenangkan. Acai berry relatif tidak dikenal di negara kita, tetapi beberapa budaya telah menggunakan khasiat penyembuhannya selama berabad-abad.

Komposisi Acai berry

acai berry sangat kaya akan vitamin A dan C, serat, protein, asam lemak tak jenuh omega-6 dan omega-9. Mereka dikenal karena perannya dalam berfungsinya sistem kardiovaskular.

Buah-buahan kecil dan tidak begitu dikenal memiliki kandungan zat besi, flavonoid, kalsium, glutamat, aspartat, dan asam oleat yang tinggi. Acai berry kaya akan antosianin / mirip dengan anggur merah /, yang sangat berguna untuk menjaga kesehatan tubuh dan dengan sifat anti kanker yang telah terbukti.

acai berry merupakan salah satu buah dengan kandungan antioksidan tertinggi. Asam lemak yang terkandung di dalamnya sangat mirip dengan kandungan dalam minyak zaitun dan zaitun. Kombinasi serat, lemak tak jenuh tunggal, kompleks elemen jejak dan asam amino menjadikannya salah satu yang disebut. buah super yang memiliki sejumlah efek menguntungkan bagi tubuh manusia.

acai berry mengandung banyak fitosterol yang berharga. Sterol adalah komponen dalam membran sel yang mengurangi kadar kolesterol plasma dalam darah. Sterol digunakan dalam pengobatan hiperplasia prostat jinak.

Acai Berry
Acai Berry

Pemilihan dan penyimpanan acai berry

Masalah utama Acai berry adalah kurangnya daya tahan, yang menyebabkan pengangkutannya hanya setelah pembekuan. Ini menyebabkan penurunan sifat-sifatnya. Karena itu, buah diproses dalam bentuk jus dan tablet.

Manfaat Acai berry

Dipercaya bahwa asupan teratur acai berry menyebabkan penurunan berat badan dan mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam darah. Manfaat lain yang dikaitkan dengan buah ajaib ini adalah pengurangan risiko penyakit kardiovaskular, kanker dan radang sendi, peningkatan penglihatan. Kulit menjadi lebih lembut dan sehat, dan masalah tidur hilang.

Gangguan pencernaan juga dapat diperbaiki dengan konsumsi acai berry secara teratur dan seluruh tubuh didetoksifikasi. Ada beberapa pengamatan bahwa Acai berry memiliki efek positif pada potensi.

Menurut studi terbaru acai berry mengurangi faktor risiko yang terkait dengan gangguan metabolisme pada orang yang kelebihan berat badan. Selain penyakit kardiovaskular, gangguan ini termasuk obesitas dan diabetes tipe 2. Selain itu, acai berry mengurangi nafsu makan, menjernihkan pikiran, memperlambat proses penuaan dan meningkatkan pencernaan.

Beberapa data menunjukkan bahwa sterol dominan dalam acai berry (beta-sitosterol) dapat membantu dengan kelemahan kekebalan yang parah yang disebabkan oleh stres fisik yang parah pada otot.

Menurunkan berat badan dengan Acai berry

acai berry mengandung sejumlah besar serat, dan diketahui bahwa makanan kaya serat menekan rasa lapar untuk waktu yang lama, sehingga Anda dapat mencapai penurunan berat badan yang efektif. Dengan demikian, kebutuhan nutrisi tambahan dan makan berlebihan dapat diminimalisir. Pada saat yang sama, serat memainkan peran penting dalam memurnikan timbunan lemak, membuang racun di usus besar yang bertanggung jawab atas akumulasi lemak jahat.

Selanjutnya acai berry sangat kaya akan asam amino. Mereka membantu tubuh memecah lemak secara efektif, tetapi pada saat yang sama otot terus berfungsi secara normal.

Tingkat energi dalam tubuh meningkat secara signifikan tanpa stres dan efek samping negatif. Ini adalah tingkat energi tinggi yang mempengaruhi aktivitas fisik dan membakar lebih banyak kalori.

Acai Berry
Acai Berry

Ini dianggap bahwa acai berry adalah makanan dengan indeks glikemik terendah. Ini adalah manfaat utama bagi orang yang menderita kekurangan energi dengan asupan kalori yang berkurang. Hal ini membuat Acai berry menjadi penolong yang sangat diperlukan dalam memerangi kelebihan berat badan.

Aplikasi acai berry

Jus dari buah acai berry banyak digunakan dalam industri. Buahnya digunakan untuk membuat nektar, jus, bubur dan banyak minuman. Di bagian utara Brasil, acai berry disajikan dalam labu kecil / quias /, dan dapat dimakan dengan garam atau selai, tergantung selera. Dalam pengobatan tradisional Brasil, buah ini banyak digunakan - untuk mengobati diare; infus akar digunakan untuk anemia dan penyakit kuning; biji hancur buahnya diterapkan untuk demam. Di negara kita, buahnya terutama dikenal dalam bentuk pil diet, tetapi khasiat acai berry di daerah ini belum sepenuhnya terbukti. acai berry memiliki aplikasi luas dalam industri makanan, farmasi dan kosmetik.

Direkomendasikan: