Acai - Keajaiban Amazon

Daftar Isi:

Video: Acai - Keajaiban Amazon

Video: Acai - Keajaiban Amazon
Video: Невидимое SUPERFOOD в джунглях Амазонки - настоящий способ съесть AÇAÍ (вы будете удивлены) в Белене, Бразилия! 2024, November
Acai - Keajaiban Amazon
Acai - Keajaiban Amazon
Anonim

Acai - juga disebut "buah kecantikan", adalah buah-buahan kecil dengan warna ungu, yang berasal dari hutan hujan Amerika Selatan. Mereka sangat kaya serat, protein dan vitamin dengan kekuatan antioksidan tinggi.

Apa kualitas Acai Berry dan apa manfaatnya bagi kesehatan kita?

Mereka dianggap sebagai buah Amazon yang paling berguna. Buah Acai adalah keturunan dari pohon palem yang tumbuh di bagian dunia ini, terutama di hutan utara Brasil. Nama ilmiah tanaman ini adalah Euterpe oleracea dan termasuk dalam keluarga tanaman palem.

buah acai
buah acai

Tanaman ini dapat mencapai ketinggian 20-30 meter dan memiliki daun berbulu yang panjangnya lebih dari 2 meter. Buah-buahan kecil menggantung dari daun. Pengakuan untuk "buah paling berguna di seluruh Amazon" baru diberikan baru-baru ini, setelah sebuah studi botani yang mengarah pada penetapan sifat dan nilai gizi buah tersebut.

Awalnya, buah ini hanya digunakan untuk mengobati masalah pencernaan atau penyakit kulit, tetapi kemudian sifat buah yang ditemukan oleh para ilmuwan yang mempelajari dan mempelajari hutan hujan Amazon secara mendalam telah membuktikan bahwa buah tersebut memiliki efek anti-inflamasi, anti-kanker..

Buah-buahan telah dikonsumsi selama berabad-abad oleh berbagai suku Amazon, serta oleh orang Brasil yang tinggal di sekitar rawa-rawa. Buahnya memiliki bentuk yang sangat mirip dengan blueberry dan rasa yang mendekati coklat.

Saat ini, permintaan akan acai telah meningkat secara signifikan. Ditemukan bahwa khasiat buah ini aktif selama 24 jam setelah pengumpulan. Jadi Acai berry harus dimasukkan ke dalam keranjang dan diangkut segera setelah dikumpulkan. Di titik-titik pengumpulan, operasi ini dilakukan pada malam hari sehingga mereka berada di pasar pada pagi hari.

Manfaat Acai

puding acai
puding acai

Antioksidan: Karena adanya anthocyanin, Acai berry melawan radikal bebas dan mencegah penuaan dini.

Anti-inflamasi: Sejumlah besar sterol dalam buah-buahan ini memberikan tindakan anti-inflamasi yang efektif. Selain itu, buah acai mendukung sistem kekebalan tubuh dan mencegah reaksi alergi.

Selain melindungi tubuh dari serangan radikal bebas, buah ini memiliki sifat anti kanker. Polifenol dalam buah Acai membantu mengurangi dan menyebarkan sel kanker - hingga 86%. Padahal, zat dalam buah ini bisa menghilangkan sel tumor sebelum menyebar lebih jauh.

Buah Amazon juga memiliki sifat menenangkan, membantu mengatur tingkat stres. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gejala khas menopause dapat dicegah.

Mereka juga meningkatkan potensi - dengan efek mendalamnya pada pembuluh darah, yang mengarah pada sirkulasi darah yang lebih besar ke alat kelamin, terutama pada pria.

Direkomendasikan: