Bagaimana Cara Membuat Kecambah Sendiri Dari Kacang-kacangan?

Video: Bagaimana Cara Membuat Kecambah Sendiri Dari Kacang-kacangan?

Video: Bagaimana Cara Membuat Kecambah Sendiri Dari Kacang-kacangan?
Video: Cara Bikin Toge Cepat Anti Gagal - Cara Bikin Kecambah Kacang Hijau 2024, September
Bagaimana Cara Membuat Kecambah Sendiri Dari Kacang-kacangan?
Bagaimana Cara Membuat Kecambah Sendiri Dari Kacang-kacangan?
Anonim

Tauge adalah tambahan yang sangat menggugah selera dan bergizi untuk berbagai salad dan hidangan gorengan. Konsumsi secara teratur memberi tubuh vitamin C dan vitamin B dalam jumlah yang signifikan / terutama asam folat /

Yang paling luas dalam jaringan komersial adalah kecambah kedelai. Namun, banyak tanaman lain yang cocok untuk perkecambahan - misalnya, lentil coklat dan hijau dan buncis.

Anda dapat dengan mudah menanam kecambah di rumah.

1. Cuci kacang dan tuangkan ke dalam stoples kaca tinggi. Isi dengan air dan tutupi tenggorokannya dengan kain tipis. Kencangkan kain tipis dengan karet gelang. Biarkan hangat selama 1 malam;

Kecambah
Kecambah

2. Di pagi hari, tuangkan air tanpa melepas kain tipis, dan isi toples dengan air segar melaluinya. Kocok perlahan, tuangkan air lagi dan letakkan wadah secara horizontal, jauh dari sinar matahari langsung;

3. Ulangi prosedur ini 2 kali sehari. Segera biji-bijian akan mulai berkecambah;

4. Saat kecambah mencapai panjang 1-2 cm, keluarkan toples di tempat yang terkena sinar matahari, tapi jangan terlalu hangat. Biarkan di sana selama beberapa hari. Bilas isi toples secara teratur seperti dijelaskan di atas sampai Anda mencapai hasil yang diinginkan;

Bagaimana cara membuat kecambah sendiri dari kacang-kacangan?
Bagaimana cara membuat kecambah sendiri dari kacang-kacangan?

5. Cuci kecambah sebelum dimakan. Anda dapat menyimpannya di lemari es, dikemas dengan baik, 1-2 hari;

6. Makan kecambah sesegar mungkin dan buang jika sudah membentuk kelopak.

Direkomendasikan: