Harga Cokelat Naik Hingga 50 Sen Karena Tingginya Harga Kakao

Video: Harga Cokelat Naik Hingga 50 Sen Karena Tingginya Harga Kakao

Video: Harga Cokelat Naik Hingga 50 Sen Karena Tingginya Harga Kakao
Video: Harga Kakao Stabil, Petani di Bener Meriah Mulai Bergairah 2024, Desember
Harga Cokelat Naik Hingga 50 Sen Karena Tingginya Harga Kakao
Harga Cokelat Naik Hingga 50 Sen Karena Tingginya Harga Kakao
Anonim

Harga coklat naik dan produk cokelat memprediksi analis di Jerman. Menurut penelitian mereka, tingginya harga beli kakao akan mempengaruhi produk cokelat.

Manajer Ritter Sport Andreas Ronken mengatakan kepada Stuttgarter Zeitung bahwa semua perusahaan cokelat mengkhawatirkan produksi kakao yang buruk tahun ini.

Meskipun susu dan gula lebih murah di pasar dunia, produsen cokelat lebih mengandalkan kakao dan kacang-kacangan untuk produk mereka.

Tahun itu ternyata sangat tidak menguntungkan bagi produsen cokelat. Sebagian besar bahan mentah dipengaruhi oleh perubahan iklim, dan tidak hanya kakao tetapi juga almond dan hazelnut beberapa kali lebih kecil dari biasanya.

Beberapa produsen memutuskan untuk mengurangi jumlah kacang dalam produk mereka, tetapi untuk menjaga harga, sementara yang lain lebih memilih untuk menjaga standar produk cokelat, yang tercermin dalam nilai akhir produk.

Untuk periode Juli-Agustus tahun ini, kakao mencapai nilai beli tertinggi dalam 4 tahun.

Para ahli menyarankan bahwa untuk pasar Bulgaria harga kakao yang tinggi akan tercermin dalam peningkatan sekitar 50 stotinki untuk satu cokelat. Dengan harga rata-rata cokelat di negara kita BGN 2, diprediksi kelezatannya akan mencapai harga maksimum BGN 2,50 per buah.

Biji cokelat
Biji cokelat

Perusahaan cokelat Lind terus menaikkan harga produknya. Cokelat mereka sudah mengalami lonjakan harga, terutama di pasar Austria.

Lind mengatakan bahwa pada awal tahun 2015 mereka memutuskan untuk menerapkan kenaikan harga beberapa produk secara selektif. Artinya ada perubahan nilai hanya untuk barang-barang yang terkena dampak langsung gejolak di pasar bahan baku.

Banyak pesaing mereka mempertimbangkan kebijakan yang sama. Namun, belum ada pembicaraan tentang kenaikan harga yang drastis.

Perusahaan besar lainnya di pasar, seperti Nestle dan Mondelize, belum berkomentar apakah mereka akan menaikkan harga cokelat mereka atau siap menanggung beban bahan baku yang lebih mahal.

Tetapi bahkan jika ada kenaikan harga cokelat, itu tidak akan dirasakan oleh konsumen selama berbulan-bulan, karena produsen dan pengecer mengadakan kontrak jangka panjang yang mempertahankan tren harga dalam jangka waktu yang lama.

Direkomendasikan: