2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jelatang sangat bermanfaat bagi tubuh dan mengandung zat-zat yang berharga. Daun jelatang mengandung sejumlah besar vitamin, terutama C, K, A, E, B, garam mineral dan asam organik.
Salad jelatang
Bahan: 300 gram daun jelatang muda, 3 tomat, 1 ikat peterseli, adas dan daun bawang, 3 butir telur, merica dan garam secukupnya, mayones.
Cuci jelatang dan lepuh dengan air panas. Tiriskan, keringkan dan potong. Cuci dan potong juga sisa sayuran. Potong tomat menjadi beberapa bagian. Rebus telur lalu potong-potong. Campur semuanya dan garam, tambahkan merica dan mayones dan aduk rata.
Sup dengan jelatang dan jamur
Bahan: 300 gram jamur, 1 bawang sedang, 3 kentang, 4 genggam jelatang muda, mentega cair untuk menggoreng, 1,5 liter air, 1 butir telur mentah, lada hitam bubuk dan garam secukupnya, krim, adas segar.
Cuci jamur dan potong menjadi irisan. Kupas bawang dan cincang halus. Goreng jamur dan bawang dalam mentega, tambahkan garam dan merica.
Kentang kupas dipotong menjadi kubus dan dimasukkan ke dalam panci dengan air mendidih. Tambahkan jamur goreng dan bawang bombay dan masak selama 20 menit.
Cuci jelatang dan lepuh dengan air panas. Potong dan tambahkan ke sup mendidih. Masak lagi selama 15 menit. Sebelum mengeluarkan sup dari api, tambahkan telur kocok dalam aliran tipis dan aduk.
Saat Anda menuangkan sup ke piring, tambahkan krim dan taburi dengan dill. Sangat tepat untuk menyajikan crouton roti putih dengan sup.
Bakso kentang dengan jelatang
Bahan: 1 kg kentang rebus, 500 gram daun jelatang, 2 bawang bombay, 2 butir telur, 4 sendok makan tepung, remah roti, lemak, garam. Untuk penyiraman: mentega atau krim.
Cincang halus bawang dan goreng dalam lemak. Cuci jelatang dan lepuh dengan air panas dan simpan selama 5 menit dalam wadah tertutup. Peras jelatang dan potong.
Hancurkan kentang rebus dan tambahkan telur kocok, bawang, jelatang, tepung dan garam secukupnya. Dari campuran tersebut, bentuk bakso, gulingkan dengan baik di remah roti dan goreng dalam lemak panas. Sajikan, taburi dengan mentega atau krim.
Pai dengan keju cottage, ham, dan jelatang
Bahan: 1, 5 cangkir tepung, 125 gram mentega, 300 gram keju cottage, 1 genggam daun jelatang, 100 gram ham, 2 butir telur, 100 gram keju parut, minyak, garam.
Potong mentega ke dalam tepung sampai menjadi adonan yang rapuh. Potong jelatang, rebus dengan air panas dan campur dengan dadih.
Tambahkan ham cincang halus dan telur. Campur semuanya. Sebarkan setengah adonan di bagian bawah loyang atau loyang pie yang diolesi mentega.
Sebarkan setengah dari keju kuning parut dan di atasnya - campuran jelatang. Taburi dengan setengah keju lainnya dan tutup dengan sisa adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam dengan api sedang.
Direkomendasikan:
Efek Samping Aneh Dari Jelatang Yang Tidak Anda Curigai
Tanaman memiliki nilai obat yang besar. Beberapa di antaranya langka dan tidak kita kenal, tetapi jelatang bukan salah satunya. Ini terkenal karena banyak manfaat kesehatannya yang terkait dengan zat besi yang kaya. Manfaat jelatang dapat dijelaskan dengan adanya lipoprotein densitas rendah teroksidasi yang disebut lektin dan beberapa gula kompleks.
Untuk Menurunkan Berat Badan Dengan Jelatang
Jelatang biasa akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan menjaga berat badan tetap turun. Daun jelatang mengandung vitamin C, E dan K, serta banyak mineral bermanfaat yang mengeluarkan racun dan racun dari dalam tubuh. Yang paling berguna adalah ujung jelatang, kelopak terkecil, penuh dengan zat bermanfaat yang membantu tubuh menurunkan berat badan dengan cepat.
Bagaimana Dan Apa Yang Dimasak Dengan Jelatang?
Jelatang adalah salah satu sayuran berdaun yang sangat kaya akan zat besi, banyak vitamin, dan banyak nutrisi lainnya. Para ahli merekomendasikan konsumsinya secara teratur, karena bahkan banyak digunakan di apotek dan berfungsi untuk mencegah dan mengobati sejumlah masalah kesehatan.
Ini Adalah Bagaimana Jelatang Membantu Dengan Wasir
Sejak awal, orang telah menggunakan khasiat penyembuhan jelatang pengobatan wasir . Resepnya menggunakan daun, batang, dan biji yang dikeringkan dan dihancurkan dari jelatang . Berbagai ramuan dan infus jelatang masih digunakan sampai sekarang dan secara efektif menangani wasir dalam berbagai tahap - dengan cepat menghilangkan dan mencegah pendarahan, secara efektif melawan proses inflamasi.
Diet Hijau Dengan Dok, Coklat Kemerah-merahan Dan Jelatang
Musim semi dan musim panas adalah dua musim yang paling dapat diterima untuk menurunkan tubuh. Apakah itu diet ketat atau hanya hari yang melelahkan dengan buah-buahan dan sayuran saat cuaca hangat, banyak hal terjadi lebih mudah. Kami tidak dapat gagal untuk mencatat bahwa selama ini dan pelatihan lebih mudah - Anda dapat berjalan, melakukan latihan di luar ruangan, berlari di taman, mengendarai sepeda, dll.
