2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
dandelion / Taraxacum officinale / adalah tanaman herba abadi dengan jus susu. Ini ditemukan di padang rumput dan tempat berumput, di sepanjang sungai di seluruh Bulgaria. Dandelion telah dikenal sebagai ramuan obat sejak zaman kuno, disebut balsem sinar matahari. Ini bukan kebetulan - dandelion membantu banyak penyakit.
Dandelion memiliki batang yang sangat pendek dan akar yang berkembang dengan baik. Daunnya menoreh menyirip, tersusun dalam bentuk roset. Dari tengah roset mulai tumbuh batang tanpa daun yang kosong dan berongga, setinggi 5-30 cm, diakhiri dengan keranjang berwarna kuning keemasan. Bunganya lingual dan bijinya berbentuk gelendong, dilengkapi dengan layang-layang. Semua bagian dandelion, bersama dengan akarnya, dapat digunakan.
Komposisi dandelion
Bagian atas dandelion mengandung flavoxanthin, lutein, timah, arnidol, fapanediol, laktocerol, kolin, asparagin, vitamin B1, C dan D, serta provitamin A. Jus susu dandelion mengandung zat pahit taraxacin.
Akar dari tanaman liar berbunga kuning cerah mengandung senyawa triterpen taraxasterol, taraxerol dan pseudotaraskerol, serta taraxacin, inulin, karet. Mereka mengandung lemak, yang terdiri dari gliserida palmitat, linoleat, cerotinolic, oleic dan asam lainnya, inositol, manitol dan cholein.
Pengumpulan dan penyimpanan dandelion
Seperti disebutkan, semua bagian dandelion digunakan. Akar dikumpulkan di musim gugur dan musim panas, dan daun di sekitar berbunga - di musim semi dan awal musim panas. Setelah dikumpulkan, mereka dikeringkan dan disimpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung.
Dandelion dalam masakan
Di beberapa negara, dandelion sengaja ditanam sebagai tanaman kuliner. Daunnya digunakan untuk salad musim semi yang lezat, yang sangat berguna untuk kelelahan musim semi dan beri-beri. Selain salad, dandelion digunakan untuk membuat teh sehat dan beberapa jenis selai.
Untuk membuat salad dari tanaman liar berbunga kuning cerah, biarkan daunnya terendam selama 30 menit dalam air hangat. Pilihan lainnya adalah merebusnya sampai berubah warna. Ini menghilangkan zat pahit mereka. Kemudian potong daunnya dan bumbui dengan minyak zaitun dan lemon secukupnya. Tambahkan bawang hijau cincang, dill, peterseli, dan beberapa buah zaitun.
Ternyata dandelion juga bisa menjadi bumbu sup yang enak. Rendam daun dandelion dalam air asin, tiriskan dan cincang halus. Tambahkan dill, jus lemon, dan peterseli. Bumbui sup Anda dengan campuran ini.
Manfaat dandelion
Tindakan utama ramuan ini ditujukan untuk meningkatkan fungsi hati. Selain itu, ia memiliki tindakan diuretik, koleretik, dan anthelmintik yang sangat baik, merangsang nafsu makan.
Bagian atas dari tanaman liar berbunga kuning cerah digunakan untuk mengobati kondisi di atas. Efek penyembuhannya adalah karena asam organik, zat pahit dan glikosida yang terkandung dalam dandelion. Dandelion meningkatkan aksi pankreas dan meningkatkan sekresi insulin, mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam darah.
Dandelion membantu dengan penyakit hati, wasir, penyakit saluran kemih, gangguan lambung dan usus, bertindak sebagai diuretik. Ramuan ini sangat berguna dalam bentuk ringan diabetes. Digunakan untuk batuk, sembelit, penyakit limpa, asam urat, radang usus, gas, anemia, dahak darah, mengatur tekanan darah. Daun segar dari tanaman liar berbunga kuning cerah digunakan untuk mengobati anemia, kekurangan vitamin C, diabetes dan aterosklerosis.
Daun dari tanaman liar berbunga kuning cerah meredakan sindrom pramenstruasi, retensi cairan karena penyakit kardiovaskular, rematik kronis, radang sendi. Mereka dapat digunakan untuk jerawat, demam dan ketidakseimbangan metabolisme.
Obat tradisional dengan dandelion
Untuk mengobati penyakit hati, rebus 2 sdm.daun dari tanaman liar berbunga kuning cerah dalam 500 ml air selama sekitar 5 menit. Setelah saring rebusan, minum 100 g sebelum makan.
Dalam kasus retensi cairan dan masalah ginjal, rebus 1 sdm. daun kering dengan 1 sdt. air mendidih dan tutup selama 10 menit. Minumlah satu gelas di pagi dan sore hari.
Jika nada rendah, campur akar dandelion panggang dengan selai pilihan Anda. Ambil 1 sdm. sebelum makan selama 10 hari.
Dalam kasus gangguan pencernaan, tuangkan 2 sdm. cincang halus akar dengan 250 ml air dan biarkan selama 8 jam. Saring ekstrak dan minum dalam tegukan kecil dalam sehari.
Bahaya dari dandelion
Daun awal musim semi dari tanaman liar berbunga kuning cerah mereka bisa dibuat di salad, tapi tetap tidak boleh diminum terlalu lama, karena gangguan pencernaan bisa terjadi.
Direkomendasikan:
Teh Dandelion - Apa Yang Perlu Kita Ketahui
Semua orang suka minum teh dan bukan hanya karena kualitas rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena banyak khasiatnya yang bermanfaat. Teh dandelion membantu untuk sejumlah masalah kesehatan, tetapi pada saat yang sama minuman ini memiliki rasa yang sangat istimewa dan menarik.
Akar Dandelion Adalah Pengganti Kopi
Akar tanaman dandelion esensial adalah pengganti yang efektif untuk kopi dan minuman menyegarkan lainnya. Jika Anda ingin menyiapkan minuman menyegarkan dari dandelion, Anda perlu menuangkan 2 sendok teh akar cincang halus dengan 250 ml.
Manfaat Dandelion
Dandelion adalah bunga musim semi yang tumbuh di ladang, pekarangan dan kebun dan dengan warna kuning cerahnya menciptakan karpet musim semi yang indah di tempat-tempat berumput. Nama bunganya berasal dari bahasa Prancis, dent de lion secara harfiah diterjemahkan sebagai gigi singa.
Dandelion: Sumber Vitamin Dan Antioksidan Yang Tak Ternilai
Dandelion adalah tanaman yang sering kita temukan di kebun dan taman. Banyak orang tidak terlalu mementingkan mereka, tetapi sebenarnya mereka memiliki sifat penyembuhan yang layak dipertimbangkan. itu sebabnya dandelion adalah hadiah nyata dari alam.
Obat Tradisional Dengan Dandelion
Dandelion sangat efektif dalam mengobati batu ginjal, serta radang kandung empedu. Ramuan ini juga efektif untuk kelelahan musim semi, bisul bernanah dan lain-lain. Ekstrak dandelion dapat dibuat dengan sangat mudah - dengan bantuan dua sendok makan akar dan daun herba yang dicincang halus.
