2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hampir 90 persen raspberry Bulgaria diekspor ke luar negeri. Buah-buahan asli dibeli terutama dari Jerman, Belgia, Inggris, Prancis, dan Belanda, meninggalkan perbatasan dalam bentuk beku atau dalam bentuk selai.
Berita itu datang secara pribadi dari ketua Asosiasi Nasional Petani Raspberry Bozhidar Petkov, yang menjelaskan bahwa konsumsi domestik raspberi di negara kita hanya dalam 5-10 persen.
Dan sementara produsen asing membeli 70 persen zaitun beku, 20 persen dihancurkan dan terakhir dalam bentuk selai dan jus, di negara kita buah-buahan dikonsumsi terutama sebagai jus atau selai jeruk.
Raspberry Bulgaria segar berkualitas dicari terutama di pantai Laut Hitam, di mana mereka hadir di menu restoran dan hotel.
Sampai tahun lalu, buah-buahan kualitas kedua, yang digunakan terutama untuk produksi kolak, selai jeruk dan selai, diekspor terutama ke Rusia, jelas Petkov, tetapi embargo menutup pasar di sana.
Namun, raspberry asli telah menemukan pasar di negara-negara Eropa lainnya dan semakin banyak perusahaan dari Belanda, Belgia dan Inggris mengimpor buah-buahan lezat dari negara asal mereka.
Ini karena kualitas raspberry asli yang semakin tinggi, yang telah diamati dalam beberapa tahun terakhir.
Kampanye aktif untuk memanen raspberry sedang berjalan lancar. Sedikit kenaikan harga pembelian diperkirakan tahun ini, sementara para petani melaporkan panen yang melimpah.
Tahun ini harga beli per kilogram raspberry berkisar antara sekitar 3,60-3,90 untuk raspberry industri untuk produksi hingga BGN 4-6 per kilogram untuk raspberry segar untuk konsumsi langsung.
Harga satu ide lebih tinggi dari tahun lalu, ketika satu kilogram buah aromatik diperdagangkan sekitar 3 - 3,60 lev per kilogram untuk raspberry, produksi industri.
Harga raspberry di negara kita bergantung langsung pada hasil dan harga buah aromatik di Serbia. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa dalam hal kualitas raspberry asli lebih unggul dari raspberry Serbia dan sebagian besar prosesor Serbia lebih memilih untuk membeli raspberry kami.
Ketertarikan pada raspberry asli disebabkan oleh fakta bahwa mereka ditawarkan dengan harga menarik, yaitu hingga 20 persen lebih rendah.
Saat ini di Serbia, satu kilo raspberry varietas Vilamet dibeli dengan harga 2,20 euro per kilogram, dan varietas Miker diperdagangkan dengan harga sekitar 2,4 euro per kilogram. Menurut para ahli, harga buah yang lebih tinggi di Serbia disebabkan oleh defisit yang terbentuk dalam beberapa tahun terakhir.
Dengan latar belakang penurunan produksi raspberry di Serbia, produsen lokal mengharapkan panen raspberry yang baik. Para ahli memperkirakan bahwa antara 700 dan 1.000 kg per decare akan dipanen dari varietas musim panas Vilamen, Miker, Shopska dan Ruby Bulgaria.
Direkomendasikan:
Hingga 20 Persen Telur Di Yunani Adalah Orang Bulgaria
Hampir 20 persen telur dalam jaringan perdagangan tetangga kita, Yunani, dipanen di Bulgaria. Ini diumumkan oleh ketua ketua peternak unggas di negara kita - Ivaylo Galabov. Menurutnya, tidak hanya resor Yunani yang terletak di dekat negara kita bergantung pada ekspor telur bulgaria , tetapi sebagian besar rantai di tetangga selatan kami memiliki kontrak dengan produsen Bulgaria.
Lebih Dari 50 Persen Orang Bulgaria Mendukung Pajak Untuk Makanan Berbahaya
Sebanyak 53 persen orang Bulgaria mendukung pengenalan pajak atas makanan berbahaya , diusulkan oleh Menteri Kesehatan Petar Moskov. Namun, 45 persen masyarakat kita mengaku tidak mengecek kandungan makanan yang mereka beli. Ini ditunjukkan oleh data Alpha Research, yang melakukan survei terhadap 1.
Sebanyak 80 Persen Orang Tua Memberi Makan Anak-anak Mereka
Komisi Kesehatan Dewan Eropa baru-baru ini meluncurkan panduan tentang jumlah makanan yang harus diberikan orang tua kepada anak-anak mereka. Tujuan dari selebaran itu adalah untuk mendorong orang dewasa untuk mengurangi porsi yang mereka berikan kepada ahli waris mereka.
Cara Membuat Selai, Kolak Dan Sirup Raspberry Raspberry
Dengan dimulainya musim memasak musim dingin, Gotvach.bg menawarkan tiga resep lezat untuk membuat selai, kolak, dan sirup raspberry. Selai rasberi . Marmalade dapat dibuat dari raspberry hutan yang dibudidayakan dan liar. Anda harus memilih buah segar dan sehat yang matang dengan baik.
Di Italia, Mereka Menghancurkan Kelompok Yang Mengekspor Minyak Zaitun Berkualitas Rendah
Pihak berwenang di Italia telah menangkap kelompok kriminal yang telah mengekspor minyak zaitun berkualitas rendah dan tua ke Amerika Serikat selama bertahun-tahun. Merek minyak zaitun disajikan sebagai extra virgin, lapor Reuters. Dua belas orang ditangkap, diyakini sebagai bagian dari mafia Calabria.
