2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dengan dimulainya musim memasak musim dingin, Gotvach.bg menawarkan tiga resep lezat untuk membuat selai, kolak, dan sirup raspberry.
Selai rasberi. Marmalade dapat dibuat dari raspberry hutan yang dibudidayakan dan liar. Anda harus memilih buah segar dan sehat yang matang dengan baik. Mereka harus dibersihkan dengan baik dari batang dan elemen lain yang tidak perlu seperti ranting, daun, dan sebagainya.
Campuran yang dihasilkan harus melewati juicer. Tujuannya adalah untuk membuang bijinya. Tuangkan pure raspberry ke dalam panci atau wadah lain. 600 g gula ditambahkan ke setiap kilogram bubur.
Campuran direbus terlebih dahulu di atas api sedang, lalu di atas api kecil, aduk terus. Marmalade yang sudah jadi dituangkan ke dalam stoples yang sudah dibersihkan dan dikeringkan saat masih panas. Mereka menutup dengan baik, simpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Kompot raspberry. Cuci raspberry dengan air mengalir untuk menghindari cedera, lalu masukkan satu atau dua genggam buah ke dalam setiap toples. Tambahkan 5-6 sendok makan gula. Isi stoples dengan air panas (sekitar 90 C) dan tutup dengan baik.
Tempatkan dalam wadah besar berisi air, setelah mendidih, deteksi selama 10 menit. Ini adalah waktu yang diperlukan untuk sterilisasi. Kemudian stoples harus dingin tidak lebih dari 20 menit.
Sirup raspberi tidak memerlukan perlakuan panas. Memasak dingin mempertahankan aroma alami raspberry. Untuk 350 ml jus tambahkan 650 g gula dan 3 g asam tartarat. Sirup yang disiapkan dengan cara ini dituangkan ke dalam botol kering, yang harus disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Selai Segar, Selai Jeruk Dan Sirup Blackcurrant
Blackcurrant memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Buah ini sangat tinggi vitamin P, yang bekerja dengan baik pada sistem kardiovaskular, pada saat yang sama memiliki efek antivirus yang kuat. Blackcurrant juga merupakan sumber kalsium dan vitamin C yang baik.
Stoples Yang Cocok Untuk Membuat Selai, Selai Jeruk, Dan Jeli
Perhatian khusus harus diberikan kepada toples ketika Anda membuat makanan musim dingin. Baik stoples maupun tutupnya tidak boleh memiliki tempat berlekuk, jika tidak mereka mungkin tidak menutup rapat. Cincin karet pada stoples penyegelan harus elastis.
Perbedaan Antara Selai, Selai Jeruk Dan Selai
Selai, selai, dan selai serupa karena semuanya adalah jenis makanan musim dingin yang manis, yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Tetapi meskipun ketiga jenis - selai, selai jeruk dan selai - dikalengkan, mereka memiliki perbedaan yang signifikan.
Bagaimana Cara Membuat Selai Dan Sirup Bunga Jagung?
Dogwood adalah jenis pohon yang merupakan salah satu spesies berbunga paling awal. Namun, buahnya tidak matang sampai September-Oktober. Itu bisa diingat untuk mekar pertama dan paling lambat matang. Paling sering dari buah dogwood disiapkan jus.
Bagaimana Cara Membuat Selai Dan Selai Ceri?
Kami menawarkan dua resep lezat untuk selai dan selai ceri. Persiapan mereka tidak membutuhkan banyak usaha. Di sisi lain, Anda akan membutuhkan sedikit lebih banyak waktu. Kami berharap Anda mendapatkan hasil yang mengesankan dan kesempatan untuk mempermanis diri Anda kapan saja dengan hidangan ceri buatan sendiri.
