Resep Lezat Dengan Tahu

Video: Resep Lezat Dengan Tahu

Video: Resep Lezat Dengan Tahu
Video: CARA BARU MASAK TAHU LEBIH ENAK DARI DAGING SAYA KASIH TAU RESEPNYA 2024, November
Resep Lezat Dengan Tahu
Resep Lezat Dengan Tahu
Anonim

Tahu dapat digunakan untuk menyiapkan resep lezat dan sehat yang akan mengejutkan orang yang Anda cintai dengan aroma yang luar biasa dan kombinasi produk yang tidak biasa.

Tahu dalam bumbu jeruk dan jahe adalah makanan khas yang sangat lezat dan lezat.

Bahan: 500 gram tahu, 1 cangkir jus jeruk segar, 4 sendok makan cuka beras, 5 sendok makan kecap asin, 5 sendok makan minyak zaitun, 4 sendok makan minyak wijen, 3 siung bawang putih, 1 sendok teh parutan jahe seperempat sendok teh cabai merah, 1 daun bawang, 1 ikat peterseli.

Tahu yang dibumbui dan didiamkan
Tahu yang dibumbui dan didiamkan

Peterseli dipotong dalam jumlah besar, bawang putih dipotong kecil-kecil, bawang dipotong menjadi lingkaran. Tahu dipotong segitiga. Mereka diatur di papan dan ditutup dengan handuk. Pemberat diletakkan di atas handuk untuk membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tahu lebih cepat. Setelah setengah jam, handuk dan beban dikeluarkan.

Dalam mangkuk, campur jus jeruk, cuka, kecap, kedua jenis lemak, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Susun tahu segitiga di nampan dan tuangkan di atas bumbunya. Taburi dengan campuran peterseli dan bawang hijau. Diamkan di kulkas selama 6 jam.

Resep dengan Tahu
Resep dengan Tahu

Sebelum dimasak, sebagian bumbunya dituang sehingga menutupi segitiga tahu hanya setengahnya. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat tanpa dibalik. Tahu sudah matang jika sudah berwarna keemasan dan sebagian bumbunya sudah menguap.

Nasi dengan asparagus dan tahu enak dan sehat.

Bahan: 1 cangkir beras merah, 2 sendok makan minyak zaitun, 1 bawang merah, sedikit garam, 1 cabai merah, 150 gram jamur, 200 gram tahu, 1 sendok makan tepung, 2 sendok makan kecap, 1 ikat asparagus.

Rebus nasi selama sekitar 30 menit, tambahkan 2 gelas air ke dalam satu cangkir nasi. Cincang halus bawang dan goreng dalam minyak zaitun, garam. Tambahkan lada cincang ke bawang, tambahkan jamur cincang dan goreng selama tujuh menit dengan api besar.

Cuci asparagus, buang bagian bawahnya yang keras dan potong menjadi tiga bagian. Tambahkan ke sayuran dan didihkan selama 5 menit. Tahu dipotong menjadi kubus dan digulung dalam tepung. Tambahkan ke sayuran dan goreng. Campur sayuran dengan tahu dan nasi dan taburi dengan kecap.

Direkomendasikan: