Hiasan Ikan

Daftar Isi:

Video: Hiasan Ikan

Video: Hiasan Ikan
Video: Как сделать рыбные украшения из бумаги / Ткань из бумаги в форме рыбок своими руками 2024, November
Hiasan Ikan
Hiasan Ikan
Anonim

Hiasan ikan hampir selalu mengandung kentang - mereka bisa digoreng, dipanggang, dimasak untuk salad atau dihaluskan. Tiga resep kami tidak akan menggunakan kentang - salah satu sarannya adalah kentang tumbuk, tetapi kali ini dari kacang polong dan krim.

Untuk resep pertama, Anda membutuhkan sekitar 250 g kacang polong kalengan, 50 g mentega, jumlah bacon yang sama, 4 sendok makan krim, bawang, wortel, merica, garam, adas.

Biarkan kacang polong dalam panci yang sesuai di atas kompor untuk dimasak selama sekitar dua puluh menit. Setelah waktu berlalu, keluarkan dari panci dengan sendok berlubang dan cuci dengan air dingin. Kembalikan kacang polong ke dalam wajan, tambahkan wortel dan bawang, potong-potong lebih besar.

Tambahkan juga bumbu, kecuali dill. Biarkan sayuran melunak dengan baik dengan api kecil selama sekitar satu jam 10 menit. Kemudian angkat kacang polong dari kompor, peras sayurannya, tetapi air rebusannya tetap terjaga.

pure kacang polong
pure kacang polong

Haluskan sayuran, tambahkan mentega secara bertahap, lalu krim dan, jika perlu, sedikit air. Buatlah cukup kental untuk selera Anda dan sajikan, taburi sedikit adas segar di atasnya, yang telah Anda cincang halus.

Saran kami selanjutnya adalah salad yang sangat cocok untuk ikan bakar. Berikut adalah produk yang diperlukan untuk resep dan cara menyiapkannya:

Salad dengan mayones dan tomat

Produk yang diperlukan: kg tomat, bawang bombay, acar, 200 g mayones, garam, minyak dan 1 ikat peterseli

bakso nasi
bakso nasi

Metode persiapan: Potong tomat menjadi potongan-potongan, bawang dan mentimun menjadi irisan tipis, dan peterseli menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan semua ini ke dalam mangkuk dan aduk perlahan, Anda harus menambahkan sedikit lemak dan garam dan tuangkan mayones. Anda mencampur semua produk dengan baik. Salad siap disajikan.

Usulan terbaru kami untuk lauk ikan adalah nasi bakso. Mereka disiapkan dengan relatif mudah dan cepat - rebus 2 cangkir teh nasi dan campur dengan telur. Tambahkan ke dalam campuran 140 g keju kuning, yang sebelumnya telah Anda parut. Tambahkan bawang, yang telah Anda cincang halus ke nasi, serta sedikit peterseli untuk rasa. Aduk campuran ini dengan baik.

Di mangkuk lain, kocok telur lagi, tambahkan merica dan garam. Siapkan semangkuk remah roti di sebelah mangkuk dengan telur. Bentuk bulat-bulat, celupkan ke dalam telur, lalu ke tepung roti dan lagi ke dalam telur dan goreng dalam minyak panas. Jika Anda suka mint, ganti peterseli dengan itu, tetapi tidak terlalu yakin itu akan sesuai dengan rasa ikan.

Direkomendasikan: