2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sebuah studi oleh asosiasi Konsumen Aktif menunjukkan bahwa dari 16 merek yang disurvei mayones 6 di pasaran tidak disiapkan dengan telur, dan pada 9 merek kandungan airnya melebihi 50 persen dari jumlah total produk.
Mayones Panggang Tanpa Telur, Mayones Resto, Mayones Rubikon, Mayones Atlantic Co, Mayones Meja Buatan Sendiri, dan Mayones Meja Vegetarian disiapkan tanpa telur.
Kemasan merek tersebut menyatakan bahwa telur tidak ada isinya dan sudah diganti dengan kanji.
Kandungan air lebih dari 50% dilaporkan dalam merek vegetarian table mayones, Homemade table mayones, Selce mayones, Atlantic Co mayones, Aro mayones, Rubikon mayones, Resto mayones, Clever mayones dan Petel light mayones.
Kandungan air yang tinggi menyebabkan mayones lebih cepat rusak.
Banyak merek telah mendaftarkan jumlah tinggi karbohidrat, pengawet, pewarna dan komponen seperti guar gum dan xanthan gum.
Karet yang dimaksud digunakan sebagai stabilizer, yang mencampur air, lemak nabati dan pati dengan sempurna, sehingga produk menyerupai mayones, jelas Dr Sergei Ivanov kepada Nova TV.
Karet jauh lebih murah daripada telur dan karena alasan ini beberapa produsen lebih memilih untuk menggantinya.
Ahli menambahkan bahwa mayones anak-anak tidak dapat diterima untuk memiliki persentase karbohidrat yang lebih tinggi dan nilai gizi yang dapat diabaikan.
Bogomil Nikolov dari Konsumen Aktif mengatakan kepada btv bahwa tidak ada standar untuk mayones yang dijual di negara kita. Asosiasi tersebut menegaskan bahwa saus yang tidak mengandung minyak dan telur tidak boleh disebut mayones.
Lemak nabati dan telur adalah bahan utama mayones dan barang yang tidak mengandung komponen ini tidak boleh disebut mayones.
Direkomendasikan:
Tidak Ada Telur Tua Dari Polandia Di Pasar Bulgaria
Beberapa hari yang lalu, peternak unggas Bulgaria mengatakan bahwa menjelang Paskah, telur tua dari Polandia telah muncul di pasar di negara kita. Harga telur yang diimpor dari Uni Eropa jauh lebih rendah daripada yang diproduksi oleh petani lokal, organisasi cabang memperingatkan.
Perhatian! Bubuk Telur Berbahaya Dalam Es Krim Dan Mayones Bulgaria
Histeria dengan mereka yang terkontaminasi fipronil dan telur dan produk telur telah mencapai Bulgaria juga. Setelah menjadi jelas bahwa lima ratus kilogram bubuk kuning telur dengan fipronil telah tiba di negara kita, BFSA bersumpah untuk mengambil tindakan yang diperlukan untuk mencegah kontaminasi peternakan unggas asli dengan zat berbahaya.
Tiga Merek Keju Palsu Dan Dua Merek Keju Kuning Ditangkap Oleh BFSA
Masalah dengan produk susu palsu di pasar Bulgaria terus ada, dan pemeriksaan terakhir BFSA menemukan 3 merek keju dan 2 merek keju kuning yang tidak terbuat dari susu. Sebanyak 169 sampel keju, keju kuning, mentega dan yogurt dari produsen yang berbeda diambil.
Sekarang Kita Akan Tahu Berapa Banyak Kalori Yang Ada Di Setiap Merek Bir
Jumlah kalori sekarang akan tertulis pada label bir yang diproduksi di negara kita, kata Ivana Radomirova, direktur Union of Brewers di Bulgaria kepada surat kabar Monitor. Radomirova menekankan bahwa perubahan tidak dilakukan sesuai dengan persyaratan yang dipaksakan, tetapi sepenuhnya atas inisiatif pembuat bir.
9 Ide Bagus Untuk Mengoleskan Mayones - Tidak Ada Yang Termasuk Memasak
Mayones adalah salah satu saus favorit, tambahan yang bagus untuk salad, bahan rahasia dalam persiapan banyak hidangan. Itu ditemukan di setiap dapur dan merupakan salah satu produk yang paling umum digunakan oleh setiap ibu rumah tangga. Meski tinggi kalori, rasanya tak tergantikan dan hanya sedikit yang bisa menolaknya.
