2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Saat Anda membeli kacang, Anda tidak selalu berhasil menggunakan seluruh jumlah sekaligus. Kacang mengandung banyak lemak, yang pada suhu tinggi dan akses bebas ke udara membuatnya menjadi kelezatan yang sangat pahit.
Lebih baik membeli kacang kemasan atau kacang per kilogram dari toko terkemuka. Kriteria utama untuk kesegaran kacang adalah warna emas atau kecoklatan dari kacang - kenari, hazelnut, almond, kacang Brazil - serta aroma ringan yang menyenangkan.
Sulit untuk menyimpan kacang dalam waktu lama tanpa mempengaruhi rasanya. Mereka dapat disimpan dalam sachet selama sekitar tiga bulan.
Untuk waktu yang lebih lama, kacang dapat disimpan dalam pot besi, gelas, tanah liat. Mereka harus memiliki tutup yang pas dengan wadah untuk mencegah udara masuk.
Disarankan juga untuk menyimpan kacang dalam freezer dalam wadah kedap udara, sehingga disimpan lebih dari delapan bulan. Jika perlu, beberapa kacang beku dikeluarkan dari piring dan dikembalikan ke freezer.
Dengan cara ini, sifat antioksidan kacang, yang melawan pengaruh radikal bebas, paling baik dipertahankan untuk waktu yang lama.
Untuk mengawetkan lebih lama, kacang harus dilindungi dari pengaruh kelembaban dan panas, karena mereka adalah prasyarat ideal untuk reproduksi jamur. Lebih baik tidak menyimpan kacang selama setengah tahun sebelumnya jika Anda tidak berencana untuk menyimpannya di dalam freezer.
Jika Anda masih melihat tanda-tanda jamur pada kacang, jangan mencoba untuk menghilangkannya dengan air atau mengikisnya, tetapi buang saja kacangnya, karena sudah tidak berguna lagi untuk dikonsumsi. Bahkan jika Anda berhasil menghilangkan jamur, Anda akan menghancurkan sifat menguntungkan dari kacang itu sendiri.
Kenari segar tidak bisa disimpan lama, karena cukup lembab, disarankan untuk dikonsumsi segera setelah cangkangnya dibuang. Kacang kenari segar diawetkan dengan baik di dalam freezer. Kacang kenari hijau bahkan lebih sulit untuk disimpan, jadi disarankan untuk membuat selai atau minuman keras darinya.
Direkomendasikan:
Kacang Merah, Kenari, Dan Alpukat Adalah Salah Satu Makanan Yang Sempurna Untuk Wanita
Dengan mengingat bagian lembut dari pembaca kami, Gotvach.bg menyajikan teks yang berisi informasi tentang beberapa makanan terbaik untuk wanita. Tentu saja, produk yang terdaftar baik untuk kesehatan semua orang, tetapi bagi wanita mereka memiliki efek dan tindakan yang lebih nyata.
Kacang Kenari Hijau - Manfaat Dan Aplikasi
Kacang kenari hijau adalah salah satu camilan favorit banyak orang, karena rasanya jauh lebih enak daripada yang lama. Selain itu, mereka banyak digunakan dalam pengobatan tradisional karena memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Mereka sangat kaya akan protein, karbohidrat, provitamin A dan vitamin K, P, B, yodium, kobalt, garam kalsium, pitosterol, karoten.
Kacang Kenari Baik Untuk Melawan Diabetes
Diet yang mencakup lebih banyak kenari membantu pasien dengan diabetes tipe 2 dan membantu melawan penyakit kardiovaskular. Kesimpulan ini dicapai oleh peneliti dari Yale University di Amerika Serikat. Hasil penelitian mereka, yang membuktikan manfaat makan kacang untuk jantung, dipublikasikan dalam jurnal Diabetes Care.
Penyimpanan Dan Pengalengan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil matang Kacang dan lentil matang dapat disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dalam wadah tertutup. Dengan cara ini Anda akan menyimpan produk yang dapat dimakan selama sekitar satu tahun. Jika Anda ingin mengawetkan lentil dan kacang matang, mereka harus dimasak terlebih dahulu.
Kacang Kenari Adalah Kacang Nomor Satu
Kenari adalah yang paling berguna dari semua kacang dan dianjurkan untuk menjadi bagian wajib dari setiap diet lengkap. Kacang kenari mengandung jumlah antioksidan tertinggi dibandingkan dengan semua kacang lainnya. Selain itu, kenari merupakan sumber yang kaya serat, protein, vitamin dan mineral.
