Langkah-langkah Memasak Di Rumah

Video: Langkah-langkah Memasak Di Rumah

Video: Langkah-langkah Memasak Di Rumah
Video: 𝐂𝐀𝐑𝐀 𝐌𝐀𝐒𝐀𝐊 𝐁𝐔𝐑𝐆𝐄𝐑 𝐒𝐄𝐍𝐃𝐈𝐑𝐈 𝐃𝐈 𝐑𝐔𝐌𝐀𝐇 || MALAYSIA 2024, November
Langkah-langkah Memasak Di Rumah
Langkah-langkah Memasak Di Rumah
Anonim

Ukuran dapur rumah dipahami sebagai unit pengukuran di dapur dan cara menghitungnya jika Anda tidak memiliki timbangan atau bejana pengukur khusus.

Setelah mengetahui polanya, Anda seharusnya tidak lagi kesulitan menentukan jumlah produk.

Dan jauh lebih mudah menggunakan satu sendok teh, satu sendok makan atau satu sendok teh sebagai takaran. Berikut adalah pola utama ukuran dapur:

Timbangan Dapur
Timbangan Dapur

1 gelas air/teh = 220 g beras; 130 gram tepung; 185 g semolina; 190 gram gula halus; 200 gram gula pasir; 140 gram remah roti; 120 g kenari yang dihancurkan; 220 g mentega cair; 210 g mentega mentah; 200 g mentega cair; 230 gram; massa yang tidak dicairkan 230 g;

1 cangkir kopi = 80 g beras; 50 gram tepung; 70 gram semolina; 70 gram gula halus; 80 gram gula; 60 gram remah roti; 50 g kenari yang dihancurkan; 80 g mentega cair; 75 g mentega mentah; 70 g mentega cair; 90 g lemak yang tidak dicairkan; 150 gram madu; 70 gram semolina; 60 g kacang matang; 70 g lentil; 80 gram yogurt; 85 gram susu segar

1 sendok teh = 20 g air; 15 gram garam; 20 gram gula; 18 g gula bubuk; 12 gram paprika merah; 10 gram tepung; 12 gram remah roti; 10 g cuka; 15 g susu segar; 20 gram yogurt; 20 g minyak sayur; 40 g mentega; 50 gram margarin; 50 g massa; 60 g lemak yang tidak dicairkan; 30 g beras, 20 g pati; 50 g madu - 50 gram; 25 gram semolina; 20 gr kenari yang dihancurkan

Langkah-langkah kuliner
Langkah-langkah kuliner

1 sendok teh = 5 gram air; 8 gram garam; 10 gram gula pasir; 5 gram gula halus; 5 gram paprika merah; 3 gram tepung; 6 gram remah roti; 5 g cuka; 6 g susu segar; 8 gram yogurt; 5 g minyak sayur; 7 gram mentega; 10 gram margarin; 20 g massa; 10 gram beras; 10 gram pati; 8 g beras; 7 gram semolina; 6 gram remah roti; 2 g gurih; 1 gram jinten; 1,5 g kayu manis; 8 gram garam.

Selain unit dasar pengukuran, ada baiknya untuk mengetahui bahwa:

Secangkir air / teh mengandung sekitar 220 g cairan;

Cangkir kopi - sekitar 75 g cairan;

Satu sendok makan mengandung sekitar 20 g cairan;

Langkah-langkah memasak
Langkah-langkah memasak

Sendok teh - sekitar 5 g cairan;

1 sejumput sekitar 1 gram (garam, gula, tepung, lada merah dan hitam);

1 wortel rata-rata 30-40 gram;

1 kepala kecil sekitar 30-40 gram;

1 genggam garam sama dengan sekitar 80 gram;

1 butir telur rata-rata 50 gram;

1 gumpalan gula sekitar 6 gram;

1 bawang besar beratnya rata-rata 100 gram.

Direkomendasikan: