2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Labu - sayuran musim gugur paling lezat. Dan yang paling penting, labu sangat berguna: mengandung banyak gula, pektin dan karoten, yang kandungannya dalam beberapa varietas bisa mencapai 30 mg per 100 g.
Labu kaya akan mineral, terutama kalium, kalsium, fosfor.
Musim gugur umumnya merupakan waktu yang baik untuk hari-hari puasa. Sayuran apa pun yang telah matang di garis lintang setempat memiliki manfaat maksimal bagi tubuh. Dan labu adalah pemimpin dalam berbagai perawatan kuliner, orang dapat menyiapkan banyak hidangan untuk kesehatan.
Labu tidak hanya memiliki rasa yang lembut dan manis, tetapi juga memiliki komposisi vitamin yang unik dan kandungan kalori yang rendah. Ini mengandung banyak karbohidrat yang berguna, serat dan semua yang diperlukan untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Labu direkomendasikan untuk penderita hipertensi, penderita diabetes, penderita radang kandung empedu dan saluran pencernaan.
Hidangan paling sehat dengan labu
- Jus labu mentah dengan ampas atau dalam kombinasi dengan apel, wortel dan seledri;
- Oatmeal dengan labu adalah sarapan yang sangat sehat untuk hati dan saluran pencernaan;
- Sup krim labu. Untuk manfaat lebih, tambahkan wortel dan akar seledri - alat penurun berat badan yang bagus untuk wanita muda yang menginginkan kulit yang sehat dan rambut bersinar;
- Manisan labu itu sehat dan tidak terlalu tinggi kalori. Potong dadu, rebus dalam sirup gula dengan batang kayu manis dan beberapa cengkeh sampai sirup mengental dan potongan labu menjadi transparan. Letakkan di atas loyang, keringkan dalam oven pada suhu 150 derajat selama 30-40 menit. Pencahar yang sangat baik. Untuk penderita diabetes alih-alih gula, Anda dapat menambahkan stevia ke dalam sirup);
- Selai sehat dengan labu dan sayuran;
Berikut adalah ide untuk hidangan sederhana dan lezat. Hiasi menu Anda dengan resep labu hebat lainnya!
Labu panggang oven dengan keju dan thyme
1 labu kecil (sekitar 1 kg)
2 sdt minyak zaitun (atau minyak sayur lainnya)
sdt pala yang baru diparut
h.h. remah roti
h.h. Parmesan parut (atau keju keras lainnya)
1 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh. peterseli cincang halus
h.h. daun thyme segar, garam dan merica
Panaskan oven hingga 200 derajat. Memotong labu belah dua, lalu kupas dan potong kecil-kecil. Taburi irisan labu dengan minyak zaitun, tambahkan pala dan aduk.
Kemudian masukkan irisan labu ke dalam loyang yang dialasi kertas roti. Dalam food processor, campurkan rusks, keju, bawang putih, rempah-rempah dengan sedikit garam dan merica.
Taburkan campuran ini di atas irisan labu. Panggang selama 25-30 menit dan sajikan hangat.
Cobalah ide-ide ini untuk labu panggang, labu rebus, dan mengapa tidak krim labu.
Direkomendasikan:
Kiat Teratas Untuk Menyiapkan Hidangan Lezat Dan Sehat Dengan Kentang
Kentang sering masuk dalam daftar makanan cepat saji bagi orang-orang yang mengikuti diet khusus. Pernyataan seperti "kentang semakin gemuk" dan "tidak baik mencampur kentang dengan protein (daging)" yang sering kita dengar berkontribusi pada fakta bahwa kentang semakin dihindari.
Hidangan Musim Gugur Dengan Labu
Di musim gugur, hidangan labu relevan di dapur. Sayuran buah memiliki aroma yang luar biasa dan rasa yang ringan, yang menjadikannya produk yang diinginkan untuk banyak resep. Labu itu sendiri adalah spesialisasi musim gugur. Labu adalah sayuran musim gugur yang relatif tahan lama dan mungkin karena alasan inilah selama musim inilah kita makan hidangan yang paling menggugah selera, manis dan asin dengannya.
Bagaimana Cara Mengganti Makanan Yang Tidak Sehat Dengan Yang Sehat?
Bagi banyak orang, makan sehat dan olahraga adalah prioritas nomor satu, yang membutuhkan komitmen penuh untuk mencapai hasil yang diinginkan. Anda telah menuliskan diet dan resep penting, Anda telah membuat program latihan yang memuaskan Anda dan Anda telah benar-benar menjadikan hal-hal ini sebagai bagian integral dari hidup Anda.
Hidangan Musim Gugur Yang Lezat Dengan Labu
Di musim gugur, labu adalah ratu nyata di dapur. Selain yang tradisional labu panggang Anda dapat menyiapkan banyak hidangan asin dan manis yang berbeda dengan godaan jeruk. Labu yang diasinkan di Norman rasanya enak dan lumer di mulut.
Rekam Pai Labu Untuk Festival Labu Di Sevlievo
Di Sevlievo mereka akan menyiapkan pai labu yang memecahkan rekor untuk festival labu tradisional di kota. Labu akan memiliki panjang 250 meter dan akan dibagikan kepada penduduk dan tamu Sevlievo. Tahun lalu, labu Sevlievo mencapai 235 meter, dan tahun ini diputuskan untuk meningkatkan rekor.
