Apa Yang Harus Dimasak Dengan Jamur

Video: Apa Yang Harus Dimasak Dengan Jamur

Video: Apa Yang Harus Dimasak Dengan Jamur
Video: Cara Mencuci Jamur Tiram Yang Benar Sebelum Dimasak 2024, November
Apa Yang Harus Dimasak Dengan Jamur
Apa Yang Harus Dimasak Dengan Jamur
Anonim

Jamur lezat dan bermanfaat dan dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hors d'oeuvres dan salad. Kejutkan orang yang Anda cintai dengan salad jamur dan udang gulung.

Bahan: 800 g jamur steril, dua ratus gram zaitun hitam yang diadu, 300 g jagung kalengan, sepuluh gulungan udang, setengah cangkir nasi, peterseli, minyak dan garam secukupnya, 1 bawang bombay.

Rebus nasi dalam air asin tanpa acar. Bilas dengan air dingin. Tiriskan jamur dan potong kecil-kecil, sisakan satu bagian untuk menghias salad.

Cincang halus bawang, tiriskan zaitun dan potong menjadi empat, potong gulungan udang menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan nasi dan jagung yang dikeringkan ke semua produk.

Campur salad dengan baik dan tambahkan banyak minyak zaitun, serta garam dan merica secukupnya. Bentuk salad seperti kue, oleskan saus salad di atasnya dan hiasi dengan jamur utuh. Taburi dengan peterseli.

kue asin
kue asin

Kue asin yang lezat disiapkan dari jamur, yang akan mengejutkan para pecinta masakan enak. Bahan: 5 butir telur, 200 g krim asam, 200 g tepung, garam secukupnya, setengah sendok teh soda kue, 200 g krim cair, 300 g keju cair, adas dan daun bawang secukupnya, 500 g jamur, 3 sendok makan minyak.

Kupas dan potong jamur, goreng, tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya. Campur tiga telur, krim asam dan tambahkan tepung. Tambahkan jamur dingin ke dalam adonan.

Aduk rata, tuangkan ke dalam loyang yang diolesi minyak dan panggang selama sekitar 40 menit pada suhu 200 derajat. Saat marshmallow sedang dipanggang, buat krimnya. Rebus krim cair, tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya, tambahkan keju cair dan masak sampai benar-benar larut.

Potong roti dingin menjadi dua secara horizontal dan olesi dengan krim dingin. Sebelum menyebarkan rawa, bagi krim dan tambahkan setengah dari dua telur rebus dan adas yang dicincang halus.

Oleskan marshmallow, tutup dengan marshmallow lainnya dan olesi dengan sisa krim. Hiasi dan dinginkan selama dua hingga tiga jam untuk menyerap krim dan mengeras.

Direkomendasikan: