Ide Melba Buatan Sendiri

Ide Melba Buatan Sendiri
Ide Melba Buatan Sendiri
Anonim

Resep melba yang menarik dan mudah adalah semak khusus Prancis.

Produk yang diperlukan: 400 gram es krim - berbagai jenis, 400 gram cokelat. Dengan satu sendok es krim didinginkan selama beberapa menit di dalam freezer atau dengan bantuan dua sendok bentuk bola dari berbagai jenis es krim. Atur dalam piring besar yang sebelumnya telah Anda dinginkan di dalam freezer. Biarkan piring di dalam freezer selama dua jam.

Pada saat ini, hancurkan cokelat dalam wadah logam dan panaskan sedikit dalam bak air sampai lunak, aduk dengan sendok kayu. Lelehkan bola-bola es krim satu per satu di dalam cokelat yang sudah dingin tapi masih cair.

Kemudian atur dengan baik dalam mangkuk es krim yang sudah didinginkan sebelumnya dan biarkan lagi di dalam freezer untuk mengeraskan cokelat. Sajikan di wajan, ditaburi serutan kelapa dan dihias dengan kue.

Melba dengan apel dan kayu manis dibuat dari 4 apel, 1 liter es krim, 2 sejumput kayu manis, 2 sendok makan madu, 2 sendok makan mentega. Hancurkan es krim dengan garpu dan tambahkan kayu manis.

Aduk dan masukkan ke dalam freezer. Kupas apel, potong menjadi irisan dan goreng dalam mentega. Mereka diambil dan disiram dengan madu. Es krim disajikan dengan meletakkan apel dengan madu di atasnya saat masih panas.

Ide melba buatan sendiri
Ide melba buatan sendiri

Kelapa melba dengan basil dan lemon hijau memiliki rasa yang tidak biasa. Produk yang diperlukan: 1 liter es krim, 100 gram serutan kelapa, jus dan parutan kulit lemon hijau, 5 tangkai kemangi, 200 gram biskuit kelapa.

Biarkan es krim sedikit melunak dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan daun kemangi, serutan kelapa, jus lemon hijau dan kulitnya, biskuit kelapa yang dihancurkan. Campur semuanya dan kembali ke freezer untuk mengeras. Kemudian bentuk bola-bola dan sajikan, hiasi dengan parutan kulit lemon hijau dan serutan kelapa.

Melti "Tuti Fruti" disiapkan dengan 50 gram kismis, 50 gram buah kering, cincang halus, jus dan parutan kulit jeruk, 3 sendok makan cognac, sejumput kayu manis, 1 liter es krim, ceri koktail untuk dekorasi.

Kismis, buah-buahan kering dan kayu manis dicampur dengan jus jeruk dan kulit parut. Tambahkan cognac dan didihkan selama setengah menit. Setelah dingin, olesi loyang kue. Tutup dengan foil transparan, tekan ke bagian bawah dan dinding formulir. Itu dibiarkan di freezer selama satu jam.

Es krim yang sudah sedikit meleleh, dicampur dengan buah dan cognac, lalu diaduk. Tuang semuanya ke dalam loyang kue dan bekukan selama empat jam sampai mengeras. Sajikan dengan satu ceri koktail di setiap sajian.

Direkomendasikan: