Ide Untuk Hidangan Paskah Buatan Sendiri

Daftar Isi:

Video: Ide Untuk Hidangan Paskah Buatan Sendiri

Video: Ide Untuk Hidangan Paskah Buatan Sendiri
Video: 13 Tips Dan Kreasi Paskah Buatan Sendiri 2024, September
Ide Untuk Hidangan Paskah Buatan Sendiri
Ide Untuk Hidangan Paskah Buatan Sendiri
Anonim

Lihat saran kami untuk contoh hidangan untuk liburan meja paskah.

Sup jelatang Paskah

Produk yang diperlukan: 300 g jelatang, 1 tomat, 5 batang bawang merah segar, 1 wortel, 4 butir telur, 2 sdt. keju parut, sdt. garam, 4-5 tangkai adas, 1 sdm. mentega.

Persiapan: Cuci jelatang dan bersihkan batang bawang. Potong daun jelatang yang diperas halus dan potong bawang menjadi lingkaran.

sup hijau
sup hijau

Parut tomat dan potong wortel menjadi lingkaran. Dalam panci yang sesuai, tuangkan sayuran tanpa tomat parut. Tuang 5 - 6 sdt. air. Tutup dan didihkan, dan ketika mendidih, kecilkan api.

Dibutuhkan sekitar 30 menit untuk memasak. Kemudian tambahkan garam dan mentega. Sup direbus selama 30 menit lagi. Terakhir, taburi dengan dill cincang halus. Tambahkan keju parut dan telur, yang juga harus diparut. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Saran kami berikutnya adalah untuk jamur Paskah yang enak

Produk yang diperlukan: 7 butir telur, 7 tomat, yang sedikit lebih besar dari telur, 1 sdm. mayones, 1 selada.

Persiapan: Telur harus direbus. Potong sedikit tutupnya di sisi tajam telur. Potong tutup tomat, iris tipis dari dagingnya dan sisihkan untuk saat ini.

Domba dengan Jamur
Domba dengan Jamur

Ambil piring yang sesuai dan taburi dengan minyak zaitun. Tata di atasnya dengan daun selada. Letakkan telur di atas daun dan taruh tomat di atasnya seperti topi. Dengan mayones, buat titik-titik kecil pada tomat.

Usulan ketiga kami secara tradisional terkait dengan domba. Ini adalah domba harum Paskah dengan jamur

Produk yang diperlukan: 1, 5 kg domba, 4-5 jamur, 3-4 sdm. minyak, 10 butir lada hitam, 2 sdm. tepung, 1 sdt. kunyit, 1 sejumput thyme dan marjoram, 1 sdt. bubuk bawang putih, 1 tangkai devesil, yang dicincang, mint.

Persiapan: Buat campuran tepung yang dicampur dengan air dan bumbu. Potong daging menjadi beberapa bagian dan gulung dalam campuran ini. Atur dalam wajan yang sesuai, taburi dengan minyak dan tambahkan 1-2 gelas air.

Tutup dengan foil dan panggang pada suhu 180 derajat. Setelah sekitar 1 jam 40 menit, tambahkan jamur cincang dan panggang lagi selama 30 menit. Lepaskan foil dan panggang selama sekitar 10 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan garnish pilihan.

Direkomendasikan: