2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di Jepang, perayaan Tahun Baru tidak akan berlalu tanpa makanan pembuka dingin, yang merupakan simbol emosi dan kesuksesan. Ikan rebus melambangkan kedamaian, kacang - kesehatan, kaviar - kebahagiaan di rumah.
Di Prancis, kalkun panggang adalah suatu keharusan di meja Natal dan Tahun Baru. Saat ini, pate hati angsa, tiram, keju, dan sampanye disajikan.
Di Austria, di sisi lain, ada kepercayaan bahwa tidak boleh ada burung panggang di meja Natal dan Tahun Baru, karena begitulah kebahagiaan akan terbang.
Itulah mengapa harus ada roti di atas meja, yang melambangkan kesatuan keluarga. Di Spanyol dan Portugal, dua belas buah anggur dimakan pada tengah malam pada Malam Tahun Baru.
Saat Natal di Spanyol, sup seafood disajikan, diikuti dengan babi panggang atau domba, dan hidangan penutupnya adalah sup almond, bubur nasi, atau halva madu.
Di Italia, anggur, kacang-kacangan dan lentil, serta hidangan ikan disajikan pada Malam Tahun Baru. Kaki babi Jampone, dimasak dalam tas kulit, serta salami meriah juga disajikan.
Dua belas hidangan disajikan di Polandia dan Ukraina pada Malam Natal. Daging tidak diperbolehkan, tetapi sejumlah besar ikan dikonsumsi, sebagian besar diisi dengan soba.
Di Inggris, puding tradisional Inggris disajikan saat Natal, disajikan dengan flambéed, serta kalkun isi dengan saus kismis. Angsa panggang atau babi disajikan di Skotlandia, Irlandia dan Wales saat Natal.
Di Amerika Serikat, makan siang Natal tradisional tidak akan berlalu tanpa kalkun isi - diisi dengan keju, prem, bawang putih, kacang-kacangan, jamur, apel, kol. Hiasannya adalah kentang tumbuk, jagung rebus, dan kubis Brussel.
Daging rusa dan kelinci disajikan di Belanda saat Natal. Di Belgia, daging sapi salami dengan truffle, daging babi hutan disajikan, dan di Luksemburg - sosis darah dan apel.
Di Bulgaria, pilihan resep untuk meja Tahun Baru sangat besar, jadi kami mengumpulkan beberapa kategori koleksi dengan resep Tahun Baru pilihan:
- Makanan pembuka Tahun Baru
- hidangan utama untuk Malam Tahun Baru
- daging berat untuk Tahun Baru
- contoh menu Tahun Baru
- makanan penutup dan kue untuk Tahun Baru
- kue liburan yang lembut dengan video langkah demi langkah
Direkomendasikan:
Meja Tahun Baru Di Seluruh Dunia
Di Finlandia, Tahun Baru dirayakan dengan hidangan ikan dan berbagai salad. Salah satu hors d'oeuvres Tahun Baru disebut rossoli, wortel direbus dan dikupas, bit merah dan kentang dicampur dengan acar, bawang cincang, dibumbui dengan campuran krim cair, gula dan cuka.
Meja Natal Di Seluruh Dunia Dan Di Negara Kita
Setelah keluarga berkumpul di sekitar meja dengan tamu kurus di Malam Natal, saat Natal hidangannya sekarang bisa menyenangkan. Turki adalah hidangan tradisional untuk Natal. Ini kaya protein dan lebih rendah kolesterol daripada ayam, babi, dan sapi.
Apa Yang Mereka Makan Di Seluruh Dunia Saat Natal?
Natal adalah salah satu hari libur paling cerah di hampir seluruh dunia. Tentu saja, berbagai negara memiliki masakan tradisional mereka sendiri pada hari ini. Di Bulgaria pada Malam Natal, meja terbuat dari hidangan tanpa lemak, dan daging yang kita makan keesokan harinya - Natal.
BFSA Telah Meluncurkan Inspeksi Intensif Pada Kesempatan Liburan Natal Dan Tahun Baru
Mulai hari ini (21 Desember), Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) telah meluncurkan serangkaian inspeksi intensif lainnya sehubungan dengan liburan Natal dan Tahun Baru yang akan datang. Inspektur badan akan memeriksa perusahaan untuk produksi dan perdagangan makanan, gudang untuk perdagangan bahan makanan, perusahaan katering umum.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga. Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.