Berapa Lama Produk Disimpan Tanpa Kulkas

Video: Berapa Lama Produk Disimpan Tanpa Kulkas

Video: Berapa Lama Produk Disimpan Tanpa Kulkas
Video: Berapa Lama ya ASI Bisa Bertahan Tanpa Kulkas 2024, November
Berapa Lama Produk Disimpan Tanpa Kulkas
Berapa Lama Produk Disimpan Tanpa Kulkas
Anonim

Daging disimpan tanpa lemari es selama tiga hingga lima hari. Namun, agar tidak rusak, itu harus dibungkus dengan kain yang direndam dalam larutan asam salisilat - satu sendok teh per setengah liter air. Sebelum digunakan, daging dicuci bersih di bawah air mengalir.

Daging yang dipisahkan dari tulangnya disimpan lebih lama. Jika Anda perlu mencegah daging membusuk selama satu atau dua hari, tutupi dengan susu segar sehingga benar-benar berada di bawah permukaan susu.

Daging akan diawetkan dengan baik jika Anda membungkusnya dengan kain yang direndam dalam larutan cuka yang kuat dengan air dan memasukkannya ke dalam panci dengan penutup. Sebelum digunakan, daging dicuci bersih dengan air.

Untuk mengawetkan daging segar, orang Yunani dan Romawi kuno mengolesnya dengan madu. Dengan demikian, daging tetap segar selama dua atau tiga hari dan tidak mengubah rasa alaminya sama sekali.

telur
telur

Gosok daging dengan garam dan merica dan masukkan ke dalam stoples kaca, tutup dengan penutup.

Ikan tidak bisa disimpan lama, rusak setelah 24 jam pada suhu kamar. Pada suhu minus 1 ° C rusak setelah 100 jam.

Ikan segar dapat disimpan selama dua hari di musim panas jika dibersihkan dari isi perut, tidak dicuci, tetapi dilap kering dengan kain bersih dan diasinkan di dalam dan luar. Ikan digantung di tempat yang berventilasi, dibungkus kain kasa untuk melindunginya dari serangga.

Susu segar dapat disimpan selama dua hari tanpa lemari es dalam wadah kaca atau tanah liat, di tempat yang sejuk dan gelap. Dalam terang, susu kehilangan nutrisinya. Wadah susu ditempatkan dalam wadah yang lebih besar dengan air dingin.

Mentega disimpan selama dua minggu tanpa lemari es, jika dimasukkan ke dalam stoples dan diisi penuh dengan cuka.

Telur disimpan hingga 4-5 hari tanpa lemari es, jika sudah diolesi dengan lapisan tipis lemak atau putih telur, dibungkus kertas, diatur dalam jaring atau keranjang dan dibiarkan di tempat yang berventilasi.

Direkomendasikan: