2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Salah satu makanan penutup Turki yang paling mudah disiapkan dan sekaligus lezat adalah yang disebut sutlach. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan 2,5 liter susu, 100 gram beras, 200 gram gula halus, 50 gram pati dicampur dengan 1 sendok teh susu.
Beras dicuci dan direndam dalam air hangat selama 1 jam. Tiriskan air dan tuangkan di atas susu. Rebus selama 30 menit dengan api kecil, aduk terus dengan sendok. Tambahkan gula bubuk.
Setelah 5 menit lagi, tambahkan pati yang dicampur dengan susu dan aduk di atas kompor sampai campuran mengental. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan dingin.
Makanan penutup lain yang menarik adalah kacang mete. Anda membutuhkan 2, 5 liter susu, 400 gram gula halus, 4 butir telur, 150 gram kacang pistachio, 100 gram kacang almond, 75 gram pati dicampur dengan 1 sendok teh susu.
Tuang 100 gram pistachio dan semua almond dengan air mendidih dan biarkan selama lima menit hingga meresap. Kemudian tumbuk mereka. Tuang susu ke dalam panci, tambahkan kacang tumbuk dan gula bubuk.
Didihkan, aduk terus. Lanjutkan mengaduk dan tambahkan pati, yang sudah dicampur dengan susu. Tambahkan 4 butir telur kocok. Masak hingga adonan mengental seperti krim.
Sebarkan dalam mangkuk dan dinginkan. Taburi dengan pistachio yang tersisa, yang Anda tumbuk dalam mortar. Sajikan makanan penutup dingin.
Kue sirup Turki juga mudah dibuat. Kamu membutuhkan 4 butir telur, 2 sdt gula, 2 sdt coklat, 1 sdt susu, 1 sdt minyak, 1 sdt tepung, 1 baking powder, 1 vanilla, 1 sdt sirup cherry.
Campur telur, gula, kakao, susu dan mentega. Sisihkan 1 cangkir teh campuran. Dalam campuran yang tersisa, tambahkan tepung, baking powder dan vanili dan aduk.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung. Panggang selama 50 menit dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah kue matang, matikan oven.
Tuang kue dengan sirup ceri, tunggu 3 menit, dan tuangkan kue dengan campuran telur yang Anda pisahkan di awal. Kembalikan kue ke oven dan biarkan memanggang dalam oven yang dimatikan.
Direkomendasikan:
Makanan Penutup Diet Yang Mudah
Ketika Anda ingin makan sesuatu yang manis, tetapi pada saat yang sama tidak mempengaruhi bentuk tubuh Anda, pilihlah salah satu makanan penutup diet. Mereka ringan dan cepat diserap oleh tubuh. Anda dapat dengan mudah menyiapkannya sendiri.
Makanan Penutup Buatan Sendiri Yang Mudah Untuk Paskah
Puasa Paskah dimulai, tetapi ini tidak berarti bahwa kita harus menghilangkan kesenangan dari makan makanan penutup yang lezat. Ada cukup banyak kesempatan untuk menyiapkan sesuatu yang manis tanpa berbuka puasa. Berikut adalah beberapa di antaranya.
Makanan Penutup Yang Mudah Untuk Anak-anak
Hal favorit setiap anak dalam menu hariannya adalah makanan penutup. Jika ada cara baginya untuk memilih apa yang akan dimakan dalam 95 persen kasus, anak akan memilih hidangan manis. Berikut adalah saran untuk beberapa makanan penutup yang mudah untuk anak-anak.
Makanan Penutup Cokelat Yang Mudah
Kue coklat yang mudah akan menjadi favorit seluruh keluarga Anda. Produk yang Anda butuhkan adalah 200 g mentega, 4 sendok makan kakao, satu setengah cangkir gula, setengah cangkir susu, 2 cangkir tepung, 4 telur, 1 sendok teh baking powder, setengah cangkir kismis, vanila, setengah secangkir kenari atau almond.
Makanan Penutup Turki Yang Telah Memenangkan Cinta Di Seluruh Dunia
masakan Turki terkenal dengan hidangannya yang dipinjam dari banyak negara di dunia. Godaan dengan gula seringkali melebihi ekspektasi para wisatawan, juga para pecinta kuliner, yang ingin mencoba resep baru di rumah. Salah satu makanan penutup dengan sejarah lebih dari 500 tahun adalah Hosmerim .
