2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
beras merah adalah sereal yang sangat berguna, nama keduanya adalah Keajaiban Asia, mengandung banyak zat bermanfaat dan tidak memungkinkan kita untuk menumpuk lemak.
Beras jenis ini tidak mengandung gluten dan tidak menyebabkan alergi. Ini memiliki sejumlah besar serat dan mendukung metabolisme kita. Mengandung potasium, selenium, mangan. Ini juga membantu menurunkan kolesterol. Beras merah mengandung mangan, dan hilang dari menu kami elemen ini dapat menyebabkan mual, ruam, pusing dan gejala tidak menyenangkan lainnya. Ini juga mengandung vitamin B - B1, B2, B3 dan B6.
Secara umum, meningkatkan fisiologi tubuh, melindungi terhadap racun, bakteri dan virus untuk membuat kita merasa baik.
beras merah Simpan di tempat yang sejuk dan gelap di mana tidak ada sinar matahari. Suhu yang lebih tinggi dari 20 derajat tidak boleh diizinkan. Sebaiknya simpan dalam toples kaca atau wadah lainnya.
Ciri khas memasak nasi merah adalah dianjurkan untuk mengganti airnya dua kali selama memasak.
Memasaknya lebih lambat daripada nasi putih. Itu harus dicuci dengan baik dalam air dingin dan dibiarkan terendam selama sekitar 30-40 menit.
Kemudian masukkan ke dalam panci dengan air dan didihkan selama sekitar 40-45 menit. Rasanya asin dan merupakan hiasan yang ideal dengan daging panggang.
Potongan apel, kacang mete, cranberry, kismis, dan lainnya dapat ditambahkan ke nasi. Itu juga bisa direbus dalam kubus kaldu jamur, bukan air biasa.
Kami punya kabar baik jika Anda penggemar sushi - Anda bisa menyiapkan makanan khas ini dengan nasi merah, asalkan Anda memilih yang berbutir bulat.
Ada dua cara populer lainnya untuk persiapan nasi merahyang berasal dari Jepang dan Italia dan berbeda satu sama lain.
Menurut orang Jepang, beras pertama kali dibilas beberapa kali dengan air dingin. Sisihkan sampai panci air di atas kompor mendidih. Taruh 1 cangkir nasi di atas 2 gelas air. Itu dimasukkan ke dalam air mendidih bersama dengan sedikit garam.
Kemudian masak di atas kompor yang kuat selama 3 menit, dengan api sedang - selama 2 menit dan dengan api yang lemah - 7 menit. Kemudian nasi merah dibiarkan selama 12 menit, dibumbui dengan mentega dan disajikan sebagai lauk yang lezat.
Cara Italia untuk persiapan nasi merah sedikit berbeda. Menurut dia, nasinya digoreng terlebih dahulu di wajan kering, lalu ditambah air dan dimasak dengan suhu sedang. Setelah air menyusut, tuang. Proses ini diulangi sekali lagi sampai nasi benar-benar matang. inilah rahasia risotto Italia yang lezat.
Dengan nasi merah Anda dapat menyiapkan ayam dengan nasi panggang, nasi tanpa lemak, zucchini dengan nasi panggang, sarmi dengan nasi atau pilaf yang lezat.
Direkomendasikan:
Trik Kuliner Dalam Memasak Nasi Merah
Meski beras putih dan beras merah mengandung jumlah kalori yang kurang lebih sama, beras merah memiliki sejumlah manfaat yang tidak buruk untuk diketahui. Sekitar 100 gram saja sudah cukup untuk membuat kita merasa kenyang, dan pati yang terkandung di dalamnya tidak menyebabkan penumpukan lemak.
Cara Memasak Nasi Dengan Kerang Dalam Bahasa Jepang
Masakan Jepang, yang terkenal dengan sushi, sup miso dan penggunaan berbagai produk kedelai, mengambil inspirasi dari alam. Ini karena agama yang dianut di negara itu - Buddha dan Shinto. Secara tradisional, semua jenis ikan dan makanan laut disiapkan di Jepang, baik dalam bentuk sushi.
Cara Memasak Nasi Yang Sempurna
Jangan berpikir bahwa tidak mungkin memasak nasi putih yang pulen, yang butirannya terpisah satu sama lain tanpa terlihat seperti bubur. Itu mungkin jika Anda mengetahui beberapa rahasia kuliner, seperti jumlah air yang tepat, panas, dan tutup yang rapat.
Cara Memasak Nasi Hitam Dalam Bahasa Spanyol
Setiap orang asing yang datang ke Spanyol yang telah memutuskan untuk melakukan wisata kuliner negara akan terkejut menemukan bahwa masakan Spanyol tidak hanya terdiri dari paella, tortilla dan tapas, tetapi juga menawarkan tamunya berbagai macam makanan laut yang lezat.
Kelebihan Nasi Merah Dibanding Nasi Putih
Beras merupakan salah satu makanan pokok dunia dan makanan pokok di Asia. Sekitar 100 g sereal sehari sudah cukup untuk membuat semua orang jenuh. Beras mengandung pati, yang bagaimanapun, diproses dengan cepat oleh perut dan tidak menyebabkan obesitas dan masalah lainnya.
