Lima Probiotik Alami Untuk Ditambahkan Ke Menu Anda

Daftar Isi:

Video: Lima Probiotik Alami Untuk Ditambahkan Ke Menu Anda

Video: Lima Probiotik Alami Untuk Ditambahkan Ke Menu Anda
Video: FERMENTASI BAKTERI PROBIOTIK UNTUK UDANG VANAME || Lactobacillus Biofloc System 2024, Desember
Lima Probiotik Alami Untuk Ditambahkan Ke Menu Anda
Lima Probiotik Alami Untuk Ditambahkan Ke Menu Anda
Anonim

Biasanya, makanan fermentasi memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh kita - mulai dari memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi lambung dan usus hingga meredakan insomnia. Dari sudut pandang kuliner, mereka menambahkan rasa yang jauh lebih kaya dan lebih menarik. Daftar produk yang disebutkan di bawah ini akan membantu Anda memilih makanan mana yang akan dimasukkan ke dalam menu Anda.

1. Kombucha

Kombucha adalah minuman yang luar biasa dengan manfaat kesehatan yang luar biasa. Ini sudah terkenal dan tersebar luas, jadi Anda tidak akan kesulitan menemukannya di toko makanan kesehatan terdekat. Satu minuman seperti itu sehari akan memberi Anda dosis probiotik yang diperlukan.

2. Kefir

Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda
Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda

Mungkin terdengar cukup eksotis, tetapi sebenarnya ini adalah minuman susu yang terbuat dari biji kefir. Daftar manfaat Kefir tidak ada habisnya - sangat cocok untuk diet rendah karbohidrat, membantu kerja enzim yang memproses makanan dalam tubuh dan memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh. Jika Anda menemukan kacang kefir, Anda hanya perlu merendamnya dalam susu murni selama 24 hingga 48 jam. Sarapan yang sangat lezat dipadukan dengan buah beri, madu, dan biji chia. Bisa disimpan di toples di kulkas.

3. Acar

Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda
Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda

Ini mungkin metode yang paling umum digunakan untuk menyimpan dan mengonsumsi sayuran yang telah mengalami proses fermentasi. Hampir semua sayuran disiapkan dengan cara ini, tetapi mungkin yang paling dikenal dan digunakan adalah acar. Dengan cara ini, mereka tetap dapat digunakan untuk waktu yang sangat lama setelah dipanen, sementara pada saat yang sama rempah-rempah dan rasa yang ditambahkan selama pengalengan membuatnya lebih diinginkan.

Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda
Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda

4. Chili

Sebagian besar saus sambal yang dijual di pasaran mengandung bahan pengawet, jadi ada baiknya untuk mempelajari cara menyiapkan dan menyimpan saus yang berharga ini sendiri. Cabai, yang telah melalui proses fermentasi dan disegel dalam stoples yang sesuai dan disimpan di tempat yang tepat, adalah solusi sempurna untuk sesuatu yang pedas untuk makan malam biasa Anda. Dengan itu Anda akan yakin bahwa Anda telah mengisi tubuh Anda dengan probiotik dan Anda tidak akan membutuhkan pil.

Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda
Lima probiotik alami untuk ditambahkan ke menu Anda

5. Kimchi

Siapa pun yang belum mencoba Kimchi harus segera memperbaiki kesalahannya. Ini biasanya kombinasi sayuran kubis, wortel dan mentimun, tetapi ada beberapa variasi pada tema yang dapat Anda temukan sebagai resep di Internet.

Direkomendasikan: