Jangan Pernah Menyimpan Buah Dan Sayuran Ini Bersama-sama

Jangan Pernah Menyimpan Buah Dan Sayuran Ini Bersama-sama
Jangan Pernah Menyimpan Buah Dan Sayuran Ini Bersama-sama
Anonim

Jika Anda membeli secara teratur buah-buahan dan sayur-sayuran, Anda mungkin memperhatikan bahwa terkadang mereka rusak dengan sangat cepat. Anda dapat menghindari fenomena seperti itu dengan mengikuti tips untuk penyimpanan buah dan sayuran yang cerdas.

Pisahkan mentimun

Sebagian besar buah-buahan, seperti apel dan melon, menghasilkan gas yang mempercepat pematangan tetapi juga merusak produk tanaman lainnya. Mentimun memiliki sifat yang sama. Oleh karena itu, simpanlah sendiri, di tempat yang sejuk, jauh dari kontak dengan makanan lain.

Jangan menyimpan bumbu dengan sayuran

Peterseli
Peterseli

Jika Anda membeli seikat peterseli atau adas di pasar, jangan taruh di lemari es di sebelah sayuran lainnya. Masukkan ke dalam mangkuk berisi air seperti bunga. Dengan cara ini Anda akan menjaga tampilan segar mereka lebih lama dan Anda akan dapat menggunakannya dalam salad dengan peterseli sebagai tabouleh atau bahkan membuat bakso peterseli.

Pisahkan buah musim gugur

Zucchini dan labu diketahui memiliki umur simpan yang lama, tetapi apel dan buah musim gugur lainnya, seperti pir, tidak boleh disimpan di sebelahnya, karena akan menyebabkan menguning.

Jauhkan apel dari jeruk

Apel dan jeruk
Apel dan jeruk

Apel melepaskan gas yang disebut etilen, zat pematangan yang akan merusak produk di sekitarnya lebih cepat. Jika Anda ingin memperpanjang umur simpannya, menyimpan apel di lemari es atau di penyimpanan, tetapi jauh dari makanan nabati lainnya.

Jauhkan kentang dari bawang

Kentang dan bawang sebaiknya dipisahkan. Jika tidak, kontak mereka dapat merusak karakteristik mereka. Bawang putih dan bawang bombay dapat disimpan bersebelahan tanpa menjadi matang atau rusak, tetapi harus disimpan di tempat yang berventilasi baik.

Pisang membuat alpukat matang

Alpukat
Alpukat

Gas yang dikeluarkan oleh pisang mendorong pematangan pada alpukat. Jika Anda perlu memperpanjang umur alpukat, simpan di lemari es untuk memperlambat proses pematangan secara signifikan. Dan kemudian Anda dapat menggunakannya dengan aman untuk guacamole yang lezat atau camilan alpukat lainnya.

Jangan simpan tomat di lemari es

Terlalu panjang penyimpanan tomat di lemari es bisa membuat mereka lembut dan merusak rasanya. Mereka dapat disimpan selama sekitar dua hingga tiga hari, tetapi ketika disimpan pada suhu kamar, mereka memiliki lebih banyak rasa. Jadi idealnya, simpan di atas meja, jauh dari buah dan sayuran lain, sehingga Anda dapat menyiapkan salad yang sempurna dengan tomat.

Direkomendasikan: