2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masakan Italia begitu kaya sehingga sulit untuk memisahkan beberapa godaan kuliner yang menjadi puncaknya. Oleh karena itu, makanan penutup, yang dikenal sebagai Panjialo, dapat didefinisikan sebagai salah satu dari banyak pencapaian besar seni kuliner Botusha.
Pangiallo diterjemahkan berarti roti kuning dan merupakan kue ritual tradisional khas daerah Lazio untuk liburan Natal. Asal-usulnya harus ditelusuri kembali ke era kekaisaran, ketika itu adalah demonstrasi kekayaan orang-orang yang mengkonsumsinya. Ini mengandung setidaknya tiga jenis kacang, terlalu banyak kismis, rempah-rempah eksotis seperti kunyit, dan banyak aroma memikat lainnya.
Makanan penutup yang lezat ini adalah jenis brownies cokelat, yang sekarang paling sering dibuat dengan krim Mascarpone, tetapi dapat dibuat tanpanya. Dengan krim, kue memiliki rasa yang lebih kaya dan menjadi lebih menarik, tetapi bukan merupakan prasyarat untuk resepnya.
Berbagai kacang yang ditambahkan memungkinkan imajinasi pembuat manisan terungkap sepenuhnya, serta memuaskan selera individu saat disiapkan di rumah.
Rahasia membuat kue yang sempurna adalah dengan memanggangnya. Konsistensi harus dicapai di mana kerak sudah terasa di atas dan lembut dan lembab di dalam. Untuk tujuan ini, tingkat pemanggangan sesuai dengan bentuk piring dan parameter oven harus disediakan.
Ini dia resep asli panjial cantiktentang.
Produk yang diperlukan:
100 gr mentega
Jumlah cokelat yang sama. Menjadi alami.
2 sendok teh kayu manis
50 g kakao tanpa pemanis
1 sendok teh Gula
2 buah. telur
h.h. tepung
1 sendok teh kenari dalam potongan besar, Anda bisa menggunakan kacang apa saja
Untuk krim:
500 gram mascarpone
3 kuning telur
70 gram gula pasir
2 sendok makan minuman keras manis
Selai blueberry atau buah lainnya
Metode persiapan:
Cokelat dipecah dan dilelehkan dengan mentega dalam penangas air. Tambahkan kayu manis, kakao, dan gula. Anda juga dapat menambahkan 2-3 sendok teh kopi instan - bagi mereka yang menyukai aromanya.
Kocok telur dan tambahkan campuran cokelat, tepung yang diayak, sedikit garam dan kenari cincang atau kacang pilihan.
Baki pemanggang sebaiknya berukuran 20x20. Bagian bawah dilapisi kertas roti, karena adonan lengket.
Roti dipanggang dalam oven 160 derajat yang dipanaskan sebelumnya selama sekitar setengah jam, sampai menangkap kerak di bagian atas dan berair di bagian dalam.
Krim disiapkan sebagai berikut: kuning telur dikocok dalam bak air sampai menjadi putih. Tambahkan gula sambil terus dikocok. Operasi selesai dengan mixer selama 5 menit, setelah campuran tidak lagi di atas kompor. Kocok mascarpone dengan liqueur dan tambahkan kuning telur.
yang dingin kue panjialo dipotong menjadi bagian yang sama dalam bentuk persegi. Saat disajikan, letakkan satu persegi marshmallow, oleskan 2-3 sendok krim di atasnya dan tutupi lagi dengan sepotong marshmallow lainnya. Hiasi dengan selai dari blueberry, strawberry, kacang sesuai selera dan imajinasi.
Direkomendasikan:
Kesalahan Dan Aturan Kuliner Dalam Persiapan Kaldu Dan Sup
Jika air yang digunakan untuk menuangkan daging, ketika direbus, dingin, diperoleh kaldu yang lezat, dan darinya sup yang lezat dan sup yang lezat. Saat air mendidih, sebagian besar nutrisi dan rasa daging diekstraksi di dalamnya dan kaldu yang lezat diperoleh.
Sejarah Dan Tradisi Dalam Persiapan Kesenangan Turki
Masih bisa diperdebatkan mana yang menjadi kampung halaman dari godaan manis ini. Salah satu legenda mengatakan bahwa pada abad ke-15 seorang sultan yang jauh memerintahkan pembuat manisan istana untuk mencampur makanan penutup yang sampai sekarang belum pernah terdengar sebelumnya untuk mengesankan para wanita haremnya.
Rahasia Kuliner Dan Trik Dalam Persiapan Kacang
kacang polong adalah legum yang dikenal dengan banyak nama berbeda. Mereka menyebutnya ringing beans, horse beans, fava, english beans, faba dan masih banyak nama lainnya. Kacang sedikit lebih sulit disiapkan karena proses pengolahan polong, tetapi sangat berguna.
Rahasia Pembuatan Gel Dan Persiapan Aspik Yang Tepat
Setiap orang memiliki pengalaman yang tidak berhasil dengan hidangan jeli - apakah itu tidak akan mengeras, atau akan menjadi sangat keras dan tidak akan bisa dikunyah…. secara resmi mereka tidak hanya lezat tetapi juga sangat mengesankan dalam penampilan.
Kehalusan Dalam Persiapan Pasta Dan Pizza
Apa lagi yang terlintas dalam pikiran ketika Anda berbicara tentang masakan Italia, kecuali pizza dan pasta. Baik atau buruk, makanan lezat ini telah menjadi salah satu makanan yang paling dicintai di negara kita. Itulah mengapa ada baiknya untuk mengetahui seluk-beluk saat menyiapkan adonan pizza yang berair atau bagaimana tepatnya kita perlu memasak spageti untuk memikat tamu kita dengan selera mereka.
