Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Masuk Akal

Video: Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Masuk Akal

Video: Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Masuk Akal
Video: Klasik Tapi Mendasar (4): Penolakan Klasik (Hak 6:14-15) 2024, November
Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Masuk Akal
Lupakan Roti Putih! Alasan Yang Masuk Akal
Anonim

Yang terbesar konsumen roti Orang Bulgaria ada di Eropa, dan roti putih ada di meja kami setiap hari. Ahli gizi menyarankan makan biji-bijian juga roti putih untuk dipotong ke minimum atau untuk mengecualikan sama sekali dari menu.

Baru-baru ini, diet bebas karbohidrat menjadi sangat modis, dan meninggalkan tepung putih dinyatakan sebagai langkah tepat menuju diet sehat.

Apakah roti bermanfaat dan pantaskah untuk dipuaskan, bukankah kita membayar mahal dengan tradisi meletakkan makanan ini di meja kita terlebih dahulu? Kami akan mendapatkan jawaban atas pertanyaan itu setelah kami tahu bagaimana roti putih dibuat.

Roti putih dibuat dari biji-bijian gandum halus dari mana kuman dipisahkan dan dari lapisan atas dedak. Menghapus dua komponen ini dari biji-bijian meningkatkan rasa dan kehalusannya, tetapi menghilangkan serat, vitamin B, vitamin E, mineral dan fitokimia, yang sangat baik untuk kesehatan.

Lupakan roti putih! Alasan yang masuk akal
Lupakan roti putih! Alasan yang masuk akal

Dari bahan-bahannya, hanya karbohidrat dan sedikit protein yang tersisa. Nilai gizi roti putih hampir nol, itu hanya mengisi perut.

Pada saat yang sama, tepung putih memiliki sejumlah efek berbahaya pada tubuh. Ini adalah penyebab kelebihan berat badan dan obesitas. Indeks glikemik roti lebih tinggi daripada cokelat. Pati di semua produk roti dipecah, memasuki pencernaan, dan memasuki aliran darah sebagai glukosa. Ini mengarah pada serangan kelaparan.

Masalah pencernaan adalah alasan berikutnya yang mendukung menyerah roti putih. Gluten menghancurkan sel-sel usus dan ini menyebabkan gangguan pencernaan.

Jerawat di kulit juga karena aksinya. Itu tidak dikeluarkan dari tubuh dan akumulasinya di dinding usus merusak seratnya. Ini mengganggu penyerapan nutrisi dan mempengaruhi kulit seperti jerawat dan iritasi lainnya.

Lupakan roti putih! Alasan yang masuk akal
Lupakan roti putih! Alasan yang masuk akal

Biji-bijian utuh mengandung serat yang mendukung kesehatan usus, dan biji-bijian putih tidak.

Roti putih itu beracunkarena dalam produksi gandum dalam skala besar diolah dengan berbagai macam olahan. Pemutihan tepung selama pemurnian dilakukan dengan zat berbahaya.

Konsumsi roti putih mengarah pada kecanduan. Pelepasan gula menyebabkan peningkatan insulin. Lapar akan karbohidrat cepat menargetkan gelombang vitalitas yang mereka ciptakan. Namun, lonjakan tajam kadar gula darah menyebabkan diabetes.

Roti diperlukan dalam menu, tetapi harus gandum utuh.

Direkomendasikan: