2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Stroberi segar adalah salah satu buah yang paling populer, menyegarkan dan sehat di planet ini, tetapi juga sangat baik untuk kesehatan. Dan tanggal 27 Februari sangat tepat untuk dibicarakan manfaat buah strawberrykarena dirayakan hari ini Hari Stroberi Sedunia.
Saat ini ada lebih dari 600 varietas stroberi. Buah-buahan manis dan sedikit asam berada di antara 10 buah dan sayuran teratas dalam hal kandungan antioksidan.
Asupan buah dan sayuran yang tinggi dalam menu harian kita dikaitkan dengan kesehatan kulit dan rambut, peningkatan energi, dan penurunan berat badan. Meningkatkan konsumsi buah dan sayuran secara signifikan mengurangi risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan.
Penyakit jantung
Sebuah studi Harvard menemukan bahwa konsumsi antosianin secara teratur, kelas flavonoid yang ditemukan dalam buah-buahan, dapat mengurangi risiko serangan jantung hingga 32% pada orang paruh baya. Wanita yang mengkonsumsi setidaknya tiga porsi berry per minggu, lakukan yang terbaik menurut penulis utama peneliti Aden Cassidy, Ph. D., ahli gizi di Norwich Medical School di Inggris.
Kuersetin flavonoid, yang terkandung dalam stroberi, adalah anti-inflamasi alami yang mengurangi risiko aterosklerosis dan melindungi terhadap kerusakan yang disebabkan oleh kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL) pada penelitian pada hewan.
Quercetin juga memiliki efek anti kanker. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum hasil ini dapat dikonfirmasi. Kandungan polifenol yang tinggi dalam stroberi juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Studi lain menunjukkan bahwa makan stroberi membantu menurunkan kadar homosistein, asam amino dalam darah yang terkait dengan kerusakan pada lapisan arteri. Serat dan potasium dalam stroberi menjaga kesehatan jantung.
Stroke
Antioksidan quercetin, kaempferol dan anthocyanin telah terbukti mengurangi pembentukan bekuan darah berbahaya yang bertanggung jawab untuk serangan jantung. Asupan kalium yang tinggi juga dikaitkan dengan penurunan risiko stroke.
Kepiting
Seperti disebutkan di atas, stroberi mengandung antioksidan kuat yang melawan radikal bebas, dapat menghambat pertumbuhan tumor dan mengurangi tingkat peradangan dalam tubuh.
Tekanan darah
Karena kandungan potasiumnya yang tinggi, stroberi direkomendasikan untuk penderita tekanan darah tinggi untuk menghilangkan efek negatif dari akumulasi natrium dalam tubuh. Asupan kalium yang rendah merupakan faktor risiko untuk mengembangkan tekanan darah tinggi seperti halnya asupan natrium yang tinggi.
Alergi dan asma
Karena efek anti-inflamasi quercetin, makan stroberi dapat membantu meringankan gejala alergi, termasuk pilek, mata berair, dan gatal-gatal. Namun, hingga saat ini, belum banyak penelitian yang dilakukan untuk membuktikan teori ini.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kejadian asma lebih rendah dengan asupan nutrisi tertentu yang tinggi, dengan vitamin C di urutan teratas.
Diabetes
Stroberi adalah pilihan yang sangat baik untuk penderita diabetes. Stroberi memiliki indeks glikemik rendah dan kandungan serat tinggi, yang membantu mengatur gula darah dan menjaganya tetap stabil sambil menghindari tingkat yang sangat tinggi dan rendah.
Stroberi adalah pilihan yang baik untuk penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah (40) dibandingkan buah lainnya. Para peneliti menemukan pada tahun 2011 bahwa makan sekitar 37 stroberi sehari dapat secara signifikan mengurangi komplikasi diabetes seperti penyakit ginjal dan neuropati.
Direkomendasikan:
Rosemary - Tonik Alami Untuk Otak Dan Sistem Saraf
Rosemary adalah salah satu bumbu yang paling disukai di dapur mana pun. Tanah airnya adalah tanah hangat Mediterania, di mana ia tumbuh sebagai semak cemara abadi. Itu dijual sebagai ramuan segar, rempah-rempah kering, dan minyak rosemary sangat populer.
Delima Melindungi Jantung Dari Serangan Jantung
Delima ada dalam daftar buah-buahan itu, yang konsumsinya secara signifikan meningkatkan kesehatan kita. Buahnya berbentuk apel, tetapi di dalamnya sangat berbeda. Ini memiliki cangkang tipis, di bawahnya tersembunyi biji berair dengan warna merah delima, yang memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan.
Stroberi Mahal Di Musim Stroberi
Analisis mingguan Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas tentang harga bahan makanan pokok, buah-buahan dan sayuran mengungkapkan tren yang tidak menyenangkan. Pada puncak musim stroberi segar, harga grosir mereka naik hampir 30 persen hanya dalam satu minggu.
Stroberi, Madu, Dan Oatmeal Adalah Pengelupasan Yang Sempurna Untuk Kulit
Didorong oleh fakta bahwa sebagian besar kosmetik yang ditawarkan di toko dan apotek dalam beberapa tahun terakhir telah merusak dan memperumit masalah kulit kita daripada membantu kita, semakin banyak wanita yang beralih ke kosmetik, krim, dan salep alami yang disiapkan di rumah.
Makan Stroberi Untuk Kulit Segar Dan Gigi Sehat Healthy
Ada semakin banyak penelitian yang membuktikan manfaat kesehatan dari makan stroberi. Telah ditemukan bahwa makan stroberi memiliki efek yang sangat menguntungkan pada penguatan gigi. Selain itu, bahan-bahan stroberi memberi kulit kita kulit yang segar dan bercahaya.