2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Vitamin B12 adalah vitamin yang larut dalam air yang memainkan peran kunci dan kunci dalam fungsi otak serta sistem saraf kita. Ini juga membantu dalam pembentukan sel darah merah.
Sebenarnya, ini adalah vitamin yang dibutuhkan tubuh kita dalam jumlah paling sedikit, tetapi di sisi lain, kekurangannya sedikit saja dapat menyebabkan masalah serius pada sistem tubuh manusia. Ketidakhadirannya dapat menyebabkan kerusakan permanen pada otak, sistem saraf pusat, sistem kardiovaskular, anemia, depresi.
Vitamin B12 berhasil melindungi kita dari perkembangan penyakit kardiovaskular dan stroke. Ketidakhadirannya menyebabkan peningkatan risiko osteoporosis, kerusakan genetik, dan kekurangan absolut bahkan menyebabkan perubahan kanker pada sel.
Menariknya, tidak ada hewan atau tumbuhan yang dapat menghasilkan vitamin B12. Ini hanya diproduksi oleh jamur dan bakteri, yang ditemukan terutama dalam produk hewani.
Asupan harian minimum B12 berbeda untuk kelompok umur. Untuk bayi hingga 12 bulan dianjurkan 0,5 mcg per hari, untuk anak-anak dari usia 4 hingga 8 tahun adalah 1,2 mcg per hari, dan untuk remaja dan remaja adalah 2,4 mcg per hari.
Untuk wanita hamil dan menyusui adalah antara 2,6 dan 2,8 mcg per hari. Bahkan jika Anda melebihi asupan harian, itu benar-benar aman dan tidak akan membahayakan tubuh dengan cara apa pun. Kelebihan diekskresikan dalam urin atau disimpan di hati hingga 1 tahun.
Orang tua, vegan dan vegetarian, serta orang yang memakai obat tertentu memiliki risiko tertinggi kelebihan vitamin ini.
Di antara makanan yang kaya akan Vitamin B12 adalah makanan laut, seperti kerang, gurita, udang dan kepiting, telur, hati, daging sapi, domba dan lain-lain.
Direkomendasikan:
Apa Itu Lemak Trans Dan Mengapa Begitu Berbahaya Bagi Kita?
Tidak semua lemak diciptakan dengan cara yang sama dan tidak semua sehat. Ada beberapa yang dapat meningkatkan risiko penyakit serius. Ini tentang apa yang disebut lemak trans yang Organisasi Kesehatan Dunia rencanakan untuk dihilangkan dari semua makanan pada tahun 2023.
Susu Keledai - Mengapa Begitu Bermanfaat?
DI komposisi susu keledai ada lebih dari tiga ratus komponen yang berguna bagi tubuh manusia. Susu ini kaya akan vitamin, mineral, protein, dll. Vitamin yang terkandung di dalamnya adalah: A, B, B, B12, E dan D. Susu keledai mengandung sejumlah besar zat yang menjaga kesehatan manusia.
Mengapa Alpukat Begitu Mahal?
Sampai saat ini dianggap terlalu eksotis, alpukat itu mulai jatuh di meja kami lebih dan lebih sering. Ditambahkan ke salad sayuran atau buah, sandwich atau bahkan untuk membuat guacamole yang populer, di mana itu adalah bahan utama, sering kali dalam mangkuk buah kami setidaknya ada satu alpukat.
Daging Sapi Italia - Spesifik Dan Mengapa Begitu Lezat
Tidak diragukan lagi, masakan Italia adalah salah satu yang paling terkenal dan disukai di seluruh dunia. Juga, masakan Italia sangat lezat, mudah disiapkan dan disukai oleh banyak orang. Mereka juga sangat sehat karena merupakan diet Mediterania yang terkenal.
Kapan Dan Vitamin Apa Yang Kita Butuhkan Dan Bagaimana Mendapatkannya?
Untuk menjaga kesehatan kita, kita perlu vitamin dan mineral , tidak peduli apa diet kita. Zat bermanfaat memastikan pertumbuhan tubuh yang tepat dan ketahanannya terhadap infeksi. Kebutuhan akan vitamin dan mineral adalah konstan, tetapi tidak perlu mendapatkannya terus-menerus dalam bentuk suplemen makanan atau obat-obatan.
